Meine Eltern kommen am Fr zu Besuch. Ich will n Bienenstich machen. Jetzt hab ich aber morgen keine zeit den Boden vorzubereiten. Meint ihr das kann ich schon heute machen oder wird der alt? Essen ja bestimmt bis So/Mo dran....

Wir speisen bei Mäcces

Bei uns gibts heute Ofenkartoffeln mit Sour Cream und Eisbergsalat

Gestern: Ostfrieseneintopf
Heute: Kassler, Sauerkraut und Kartoffelpüree
Morgen: Irgendwas mit Tortellini (hat da jemand ein schönes Rezept?)

Du kannst ja eine Sahnesoße machen mit Schinken und die Tortellini im Ofen mit Mozzarella überbacken.
Oder mit einer Bolognesesoße anrichten.
Oder mit Spinatkäsesoße servieren oder im Ofen überbacken.

Zitat von Liese381:

Gestern: Ostfrieseneintopf
Heute: Kassler, Sauerkraut und Kartoffelpüree
Morgen: Irgendwas mit Tortellini (hat da jemand ein schönes Rezept?)

schinken und salami würfeln, zwiebel klein hacken, champignons würfeln. alles mit tortellini in eine auflaufform. passierte tomaten und nen schuss milch verrühren, nach lust und laune würzen, drüber kippen, käse drüber, ausbacken

oder rahmspinat/blattspinat zusammen mit gorgonzola und nem schuss sahne erhitzen und schmelzen lassen und als soße zu den tortellini reichen

Ich nehme frischen Spinat - wenn da oder eben auch Blattspinat aus der TK und tue statt Gorgonzola normalen ger. Käse dazu. Mit einem Hauch Muskat, Salz, Pfeffer abschmecken.

Auch mit einer Thunfischzwiebelsoße schmeckt es gut.

Heute gibt es Nudelauflauf mit Zucchini und Möhren

Zitat von Liese381:

Gestern: Ostfrieseneintopf
Heute: Kassler, Sauerkraut und Kartoffelpüree
Morgen: Irgendwas mit Tortellini (hat da jemand ein schönes Rezept?)

was ist das denn leckeres?

Zitat von MissDiamond:

Heute gibt es Nudelauflauf mit Zucchini und Möhren

Ist der Vegitarisch? Und wenn Ja - rezept bitte

Zitat von markusmami:

Zitat von MissDiamond:

Heute gibt es Nudelauflauf mit Zucchini und Möhren

Ist der Vegitarisch? Und wenn Ja - rezept bitte

Ja der ist vegetarisch

Ich mache den so:

1 Becher Sahne und die gleiche Menge Milch (dafür nehme ich den Becher von der Sahne) in einen Topf geben,lasse es aufkochen und würze mit Brühe+Pfeffer,schmeiße 500g ungekochte Nudeln (egal welche) und das Gemüse mit rein und koche das ganze etwa 10 Minuten.Dann kommt alle in eine Auflaufform,Käse drüber und in den Ofen.Fertig

Klingt einfach und lecker. Schneidest Du das Gemüse in Würfel oder in Scheibchen?

Zitat von markusmami:

Klingt einfach und lecker. Schneidest Du das Gemüse in Würfel oder in Scheibchen?

Ist auch wirklich sehr lecker!

Ich schneide meistens alles in Würfel

Man kann zu der Sahne noch etwas Tomatenmark dazu geben,ich mag es aber lieber ohne

Zitat von MissDiamond:

Zitat von markusmami:

Klingt einfach und lecker. Schneidest Du das Gemüse in Würfel oder in Scheibchen?

Ist auch wirklich sehr lecker!

Ich schneide meistens alles in Würfel

Man kann zu der Sahne noch etwas Tomatenmark dazu geben,ich mag es aber lieber ohne

Tomatenmark mache ich nur auf Pizza oder als Gulaschsoße zum Verdicken.

Heute: Schnitzelpfanne mit Gemüse auf Bandnudeln

Morgen: Gebratener Gemüsereis mit gefülltem Hähnchenbrustfilet