Gestern: Sauerbraten mit Klößen

Heute: Rester + Hackbraten mit Klößen

Heute:
Fajitas (selbst gemachte Vollkorn-Tortillas gefüllt mit mexikanisch gewürzter Mischung aus Faschiertem, Mais und breiten Bohnen)

Morgen:
TK-Lasagne Keine Lust zu kochen nach nem 11h-Arbeitstag

Übermorgen:
Blechpizza

Heute: Spargelcordonbleu mit Blattsalat und Sauerrahmdip (auf FB gesehen, muss ich unbedingt ausprobieren)

Morgen: Kassler mit Sauerkraut und Pü

Zitat von Jadaflo:

Zitat von meinemaus08:

weiss jemand von euch wie man salzfleisch macht???
dazu machen mag ich sauerkraut ohne saure bohnen mit pürree. irgendwann diese woche denke ich

meinst du salzbraten
da nehme ich ein stück nacken mit knochen
lege den braten auf ein Backblech
je nach größe
mache 1-1,5 packete salz drüber
dann für2,5-3 std bei 160 grad in den ofen

ok, danke dir, aber wird das nicht zu salzig???
da es ja eh schon gepöckelt ist??

habe mir eben ein stück gekauft. nacken mit knochen 800 gr. habe ich.und das dann sooo lange in den ofen?

Zitat von Cappotella:

bei uns gibts wohl gemüsesuppe mit würstchen

es wurden bunte nudeln mit bockwurst und zucchini-frischkäsesoße

hier gibts heute putenfrikassee mit reis und nem salat. mopsi futtert da auch mit.

Heute gibts spargel mit sauce hollandaise und salzkartoffeln

Die Bolognese für heut abend köchelt schon.

nudeln mit grober bratwurst, erbsen & wurzeln und rahmsoße ... bei mir gibt es einen riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiesen salat

Frikadellen mit Kartoffeln und Kohlrabi

Bei mir gibt's Kaiserschmarrn mit Vanillepudding...

Heute Abend: Pilzcremesuppe
Morgen Mittag: Nudel-Schinken-Gratin.

Lachs-Reispfanne und Salatherzen.

Spinat, Kartoffelpüree und Fischstäbchen

Hier gibt's heute Abend Entenbrust und grüne Bohnen