Wir hatten gestern Spargel und Kartoffel mit sauce bernaise und heute hol ich bei meinem schwager nur schnell pizza , da wir nen ärzte marathon vor uns haben

Heute muß ich nur für mich kochen - g ibt Thunfischsalat

bei uns gabs gestern schweinelendchen dazu kartoffelsalat, spätzle

und heut gibts "nur" Pfannkuchen hat sich Männe gewünscht

Zitat von saandi:

bei uns gabs gestern schweinelendchen dazu kartoffelsalat, spätzle

und heut gibts "nur" Pfannkuchen hat sich Männe gewünscht

Bei uns gabs gestern Rindergulasch (frisch vom metzger, war seeeeeeeeeehr lecker) dazu spirellis und Rotkohl dazu nen großen Möhrengrukrensalat

Heute gibts Rouladen, wahrscheinlich mit Knödeln und Möhrengemüse (vielleicht aber auch Rotkohl oder Erbsen und Möhren, mal sehen).

Zitat von Thrini:

Heute gibts Rouladen, wahrscheinlich mit Knödeln und Möhrengemüse (vielleicht aber auch Rotkohl oder Erbsen und Möhren, mal sehen).

nimmst du da auch frische?? Also vom metzger? Und wie füllst du sie? meine essen die klassiche Füllung nicht so gerne.

Zitat von markusmami:

Zitat von Thrini:

Heute gibts Rouladen, wahrscheinlich mit Knödeln und Möhrengemüse (vielleicht aber auch Rotkohl oder Erbsen und Möhren, mal sehen).

nimmst du da auch frische?? Also vom metzger? Und wie füllst du sie? meine essen die klassiche Füllung nicht so gerne.

Ja, ich nehme frische Rouladen vom Metzger. Ich fülle sie auch klassisch, habs noch nie anders probiert. Ich streiche sie mit Senf ein, dann kommen Salz, Pfeffer und Paprika edelsüss drauf. Für meinen Mann werden dann geviertelte Mettenden und Gewürzgurken eingerollt. Für mich gibts Frühstücksspeck und Gewürzgurken in die Rouladen.
Wenn deine Kinder die klassische Füllung nicht mögen (ich esse die Gewürzgurken übrigens auch nie mit, die nehme ich vorm Essen raus), kannst du vielleicht mal im Internet nach Alternativen suchen? Oder eine von den Mädels hier hat vielleicht eine andere Füllung für Rouladen!?

Sohnemann ist den Senf und die Gruken nicht. Tochterist sie sowieso nicht, ist vegitarierin.

Spargelrisotto

Gestern gabs gyros mit reis und tzaziki
Heute nürnberger mit sauerkraut und kartoffelbrei
Morgen gulasch mit nudeln oder gnocchi in tomatenhacksoße..

Zitat von Würmchen2009:

Spargelrisotto

Rezept - ich liebe Spargel, warte nur noch , dass er etwas erschwinglicher wird- evtl. gibts zum Feiertag welchen

Zitat von markusmami:

Zitat von Würmchen2009:

Spargelrisotto

Rezept - ich liebe Spargel, warte nur noch , dass er etwas erschwinglicher wird- evtl. gibts zum Feiertag welchen

http://www.chefkoch.de/rezepte/1387601243838947/Il les-Spargelrisotto.html
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Habe hier und da wie immer was verändert, aber es war saulecker

spaghetti mit tomaten-zucchini soße und frischen knofi

Zitat von markusmami:

Sohnemann ist den Senf und die Gruken nicht. Tochterist sie sowieso nicht, ist vegitarierin.

Leider kenne ich gar keine alternative Füllung... die Gurken kann dein Sohnemann ja raus nehmen, aber ohne Senf wird die Roulade vermutlich etwas laff schmecken. Schwierig, schwierig.
Hast du deinen Sohn mal gefragt, was er sich als Füllung wünschen würde?

Ach da kann man doch bestimmt alles rein tun oder?
Mir würde nun als 1. statt Senf ne gute Barbecuesoße oder so einfallen und dann evtl. Champignons, Karottenstreifen irgendwie so