was wird heute gekocht in Deutschland
30.04.2013 09:36
Heute gibt es Käsefrikadellen mit Kartoffelgratin.
Morgen grillen wir. Dazu gibt es nen leckeren Kritheraki Salat.
Morgen grillen wir. Dazu gibt es nen leckeren Kritheraki Salat.
30.04.2013 10:18
Heute gibt es bei uns Reis mit Hühnerfrikassee, morgen Kartoffeln mit Spinat und Spiegelei und übermorgen gibt es eine Gemüsesuppe
30.04.2013 10:23
gestern gab es bei uns auch den ersten spargel. sooo lecker!
heute gibts würstchengulasch mit nudeln.
heute gibts würstchengulasch mit nudeln.
30.04.2013 10:24
Zitat von oODarjeelingOo:
Heute gibt es bei uns Reis mit Hühnerfrikassee , morgen Kartoffeln mit Spinat und Spiegelei und übermorgen gibt es eine Gemüsesuppe
oh da hab ich auch mal wieder Lust zu gabs schon ewig nicht
30.04.2013 10:37
Zitat von stemoy:
Heute gibt es Käsefrikadellen mit Kartoffelgratin.
Morgen grillen wir. Dazu gibt es nen leckeren Kritheraki Salat.
Was ist das?
30.04.2013 10:39
Zitat von mirfälltnixein:
Zitat von stemoy:
Heute gibt es Käsefrikadellen mit Kartoffelgratin.
Morgen grillen wir. Dazu gibt es nen leckeren Kritheraki Salat.
Was ist das?
Kritheraki sind griechische Reisnudeln.
30.04.2013 11:25
Kartoffelpizza, belegt mit Thunfisch und vielen Zwiebeln *yummy*
30.04.2013 12:20
Zitat von stemoy:
Zitat von mirfälltnixein:
Zitat von stemoy:
Heute gibt es Käsefrikadellen mit Kartoffelgratin.
Morgen grillen wir. Dazu gibt es nen leckeren Kritheraki Salat.
Was ist das?
Kritheraki sind griechische Reisnudeln.
Danke
30.04.2013 12:26
Bei uns gibts heute gefülltes Fladenbrot mit feta, fleisch, salat usw.
voll lecker
voll lecker
30.04.2013 12:45
@würmchen2009, hier nun endlich das rezept für die spargelröllchen im kartoffelbett sorry, kam gestern nicht mehr dazu.
1 kg spargel
1 kg kartoffeln
2 packungen soßenpulver für sauce- hollandaise (für je 125g butter)
250 g butter
kochschinken in scheiben
geriebenen gouda
muskat, pfeffer salz, zitrone
kartoffeln für ca. 20 minuten kochen, abkühlen lassen, pellen und in scheiben schneiden.
den spargel schälen und im kochenden salz- zitronenwasser etwa 12 minuten garen.
450 ml vom spargelwasser abnehmen und mit dem soßenpulver verrühren, butter dazugeben und alles aufkochen. mit muskat, salz und pfeffer würzen.
dann die kartoffelscheiben in einer auflaufform dachziegelartig schichten.
jeweils ein paar spargelstangen in eine scheibe kochschinken wickeln und auf den kartoffeln verteilen.
dann die soße darüber geben, etwas reibekäse auf den spargelröllchen verteilen und ab damit in den ofen.
200 grad ober- /unterhitze oder 180 grad umluft, 15- 20 minuten.
ich habe grünen spargel genommen weil der einfach viel intensiver ist vom geschmack. aber das kann man ja machen wie man will. dazu gabs hähnchenschnitzel.
viel spaß beim ausprobieren und gutes gelingen
1 kg spargel
1 kg kartoffeln
2 packungen soßenpulver für sauce- hollandaise (für je 125g butter)
250 g butter
kochschinken in scheiben
geriebenen gouda
muskat, pfeffer salz, zitrone
kartoffeln für ca. 20 minuten kochen, abkühlen lassen, pellen und in scheiben schneiden.
den spargel schälen und im kochenden salz- zitronenwasser etwa 12 minuten garen.
450 ml vom spargelwasser abnehmen und mit dem soßenpulver verrühren, butter dazugeben und alles aufkochen. mit muskat, salz und pfeffer würzen.
dann die kartoffelscheiben in einer auflaufform dachziegelartig schichten.
jeweils ein paar spargelstangen in eine scheibe kochschinken wickeln und auf den kartoffeln verteilen.
dann die soße darüber geben, etwas reibekäse auf den spargelröllchen verteilen und ab damit in den ofen.
200 grad ober- /unterhitze oder 180 grad umluft, 15- 20 minuten.
ich habe grünen spargel genommen weil der einfach viel intensiver ist vom geschmack. aber das kann man ja machen wie man will. dazu gabs hähnchenschnitzel.
viel spaß beim ausprobieren und gutes gelingen
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