Zitat von Jani85:

Zitat von Mööp:

Bitte um Anregung!!!

Hab Hackfleich da, würde gerne mal was anderes damit machen als ne typische Bolognese, Hackbraten, Frikadellen usw......

Wer hat Tips und Rezepte...am besten wenne s nicht so aufwendig ist- bin Krank und hab kein Hirn für anstrengende Aufwendige Sachen...

ich wollt heut gefüllte zucchini machen aber hat mir zu lang gedauert Aber da kommt auch Hackfleisch rein.

Und was hast du statt dessen gemacht?

@m9öp nudel hack gratin: nudeln kochen, hack mit zwiebeln und karotten evtl auch nocb lauch braten mit den nudeln in eine aufflaufform ne Soße druber evtl ne bechamel mit ein wenig tomatenmark, Käse druber und in backofen geht schnell und ist sehr lecker

Zitat von Würmchen2009:

@m9öp nudel hack gratin: nudeln kochen, hack mit zwiebeln und karotten evtl auch nocb lauch braten mit den nudeln in eine aufflaufform ne Soße druber evtl ne bechamel mit ein wenig tomatenmark, Käse druber und in backofen geht schnell und ist sehr lecker

Danke...sowas könnte ich mir vorstellen....

Zitat von Laurasmami:

huhu, ich mache nchher das erste Mal Wraps. habe nur nach Anleitung auf der Pckung gekauft also saure Sahne, Hähnchenfiletstreifen und Salat.

hat jemand Tipps, wie es auf jeden Fall etwas wird?

Ich glaube kaum, daß du was falsch machen kannst. Wir nehmen immer hähnchen schön in streifen kräftig mit allem möglichen würzen, dann paprika streifen dazu und zwiebeln, mais und dann alles in eine schale, wraps kurz im backofen warm gemacht und dann alles auf den tisch zum selber füllen. Mit saurer sahne kenne ich garnicht, berichte mal

ZUm thema Hackfleisch: Griechische Hackfleischpfanne

Hack anbraten, klein geschnittene Zucchini und Champignons dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Thymian würzen und Ajvar dazu. Mit Gemüsebrühe aufgießen und 10 min köcheln lassen. Dann 1 Becher Saure sahne dazu. Abschmecken. Dazu Reis und Feta

Zitat von Würmchen2009:

Gefüllte Champignons mit gebackenen Drillingen und einer Creme Fraiche Soße

Es war sehr lecker

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von Würmchen2009:

Gefüllte Champignons mit gebackenen Drillingen und einer Creme Fraiche Soße

Es war sehr lecker

das sieht auch verdammt lecker aus !!!
glaub das gibts hier demnächst auch mal

Zitat von Mööp:

Zitat von Jani85:

Zitat von Mööp:

Bitte um Anregung!!!

Hab Hackfleich da, würde gerne mal was anderes damit machen als ne typische Bolognese, Hackbraten, Frikadellen usw......

Wer hat Tips und Rezepte...am besten wenne s nicht so aufwendig ist- bin Krank und hab kein Hirn für anstrengende Aufwendige Sachen...

ich wollt heut gefüllte zucchini machen aber hat mir zu lang gedauert Aber da kommt auch Hackfleisch rein.

Und was hast du statt dessen gemacht?

ich hab nur nudeln mit tomatensauce gemacht Morgen gibts dann die Zucchini

Zitat von Simba:

Zitat von Laurasmami:

huhu, ich mache nchher das erste Mal Wraps. habe nur nach Anleitung auf der Pckung gekauft also saure Sahne, Hähnchenfiletstreifen und Salat.

hat jemand Tipps, wie es auf jeden Fall etwas wird?

Ich glaube kaum, daß du was falsch machen kannst. Wir nehmen immer hähnchen schön in streifen kräftig mit allem möglichen würzen, dann paprika streifen dazu und zwiebeln, mais und dann alles in eine schale, wraps kurz im backofen warm gemacht und dann alles auf den tisch zum selber füllen. Mit saurer sahne kenne ich garnicht, berichte mal

muss ich das Hähnchen warm machen? sind diese Streifen, die man oft im Salat hat. ich dachte man befüllt es und haut es dann in den Ofen. danke dir

saure Sahne stand drauf. was könnte man sonst nehmen?

Kartoffelpüree mit Fischstäbchen für meine Freundin und mit Gemüsestäbchen für mich

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von Würmchen2009:

Gefüllte Champignons mit gebackenen Drillingen und einer Creme Fraiche Soße

Es war sehr lecker

Da bekommt man ja richtig Hunger

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von Würmchen2009:

Gefüllte Champignons mit gebackenen Drillingen und einer Creme Fraiche Soße

Es war sehr lecker

Mhh... Das schaut richtig lecker aus

Zitat von Anja_MTK:

ZUm thema Hackfleisch: Griechische Hackfleischpfanne

Hack anbraten, klein geschnittene Zucchini und Champignons dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Thymian würzen und Ajvar dazu. Mit Gemüsebrühe aufgießen und 10 min köcheln lassen. Dann 1 Becher Saure sahne dazu. Abschmecken. Dazu Reis und Feta

Mmmmmmm, probier ich nächste mal!

Nu gab es n Mischauflauf.
Reis von gestern auf der einen Seite, Ravioli auf der anderen.
Hack würzig mit Zwiebeln angebraten, Brokkolie und Champignos kurz gedünstet, mit dem Hack zuletzt nur vermischt- uber Nudeln und Reis.
Sud vom Brokkolie aufbewahrt, daraus ne Gemüsesoße gezaubert, tomatenmark rein.
Die bisherigen Zutaten mit Mozarella belegt, Soße drüber, Käse drüber- FERTISCH!
Nu isser im Ofen!

Ich denke, ich brate dann Wiener an, und mache dazu ne Rahmsauce und Nudeln