Was wird heute gebacken in Deutschland? (Desserts)
21.06.2016 10:31
Zitat von Annausdo:hab den tränenkuchen gerade mal gegoogelt, der sieht echt gut aus.
am wochenende wirds geben:
eine firmungstorte: schokokuchen mit erdbeermarmeladefüllung, schokoganache ummantelt und mit einem mirror glaze überzogen.
eine bananenschnitte mit buttercreme
einen tränenkuchen
einen mohnstrudel und einen nußstrudel
eine tauftorte mit quarkfrüchtecreme gefüllt, einer weißen ganache ummantelt und mit fondant überzogen.
21.06.2016 11:03
Zitat von markusmami:der schmeckt auch megalecker
Zitat von Annausdo:hab den tränenkuchen gerade mal gegoogelt, der sieht echt gut aus.
am wochenende wirds geben:
eine firmungstorte: schokokuchen mit erdbeermarmeladefüllung, schokoganache ummantelt und mit einem mirror glaze überzogen.
eine bananenschnitte mit buttercreme
einen tränenkuchen
einen mohnstrudel und einen nußstrudel
eine tauftorte mit quarkfrüchtecreme gefüllt, einer weißen ganache ummantelt und mit fondant überzogen.
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/49.gif)
21.06.2016 11:04
Zitat von Annausdo:Muß für Männes Abschied in der Firma noch zwei Kuchen backen, ich denke der Tränenkuchen wird einer von beiden
Zitat von markusmami:der schmeckt auch megalecker
Zitat von Annausdo:hab den tränenkuchen gerade mal gegoogelt, der sieht echt gut aus.
am wochenende wirds geben:
eine firmungstorte: schokokuchen mit erdbeermarmeladefüllung, schokoganache ummantelt und mit einem mirror glaze überzogen.
eine bananenschnitte mit buttercreme
einen tränenkuchen
einen mohnstrudel und einen nußstrudel
eine tauftorte mit quarkfrüchtecreme gefüllt, einer weißen ganache ummantelt und mit fondant überzogen.
meistens ist er als erster weg bei uns und ich mach ihn nur zu feiern weil ich den boden zu machen so doof finde
22.06.2016 08:33
Zitat von Annausdo:
am wochenende wirds geben:
eine firmungstorte: schokokuchen mit erdbeermarmeladefüllung, schokoganache ummantelt und mit einem mirror glaze überzogen.
eine bananenschnitte mit buttercreme
einen tränenkuchen
einen mohnstrudel und einen nußstrudel
eine tauftorte mit quarkfrüchtecreme gefüllt, einer weißen ganache ummantelt und mit fondant überzogen.
Die mirror glaze würde ich gern sehen! Wie machst du die? Und was ist ein Tränenkuchen?
Ich will auch mal wieder backen. Einen einfach fürs Wochenende, und dann am Montag einen für Papas Geburtstag. Weiß aber noch gar nicht was. Würde ja gern mal ne Schwarzwälder Kirsch machen, weiß aber nicht, ob die hier gegessen wird. Vielleicht für seine Feier das Wochenende drauf dann.
22.06.2016 11:56
Zitat von KittyKat:
Zitat von Annausdo:
am wochenende wirds geben:
eine firmungstorte: schokokuchen mit erdbeermarmeladefüllung, schokoganache ummantelt und mit einem mirror glaze überzogen.
eine bananenschnitte mit buttercreme
einen tränenkuchen
einen mohnstrudel und einen nußstrudel
eine tauftorte mit quarkfrüchtecreme gefüllt, einer weißen ganache ummantelt und mit fondant überzogen.
Die mirror glaze würde ich gern sehen! Wie machst du die? Und was ist ein Tränenkuchen?
Ich will auch mal wieder backen. Einen einfach fürs Wochenende, und dann am Montag einen für Papas Geburtstag. Weiß aber noch gar nicht was. Würde ja gern mal ne Schwarzwälder Kirsch machen, weiß aber nicht, ob die hier gegessen wird . Vielleicht für seine Feier das Wochenende drauf dann.
Bestimmt! Versuch es einfach! Ich hab mich auch einmal rangetraut vor Jahren, und das wurde belohnt
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22.06.2016 16:46
Zitat von KittyKat:
Zitat von Annausdo:
am wochenende wirds geben:
eine firmungstorte: schokokuchen mit erdbeermarmeladefüllung, schokoganache ummantelt und mit einem mirror glaze überzogen.
eine bananenschnitte mit buttercreme
einen tränenkuchen
einen mohnstrudel und einen nußstrudel
eine tauftorte mit quarkfrüchtecreme gefüllt, einer weißen ganache ummantelt und mit fondant überzogen.
Die mirror glaze würde ich gern sehen! Wie machst du die? Und was ist ein Tränenkuchen?
Ich will auch mal wieder backen. Einen einfach fürs Wochenende, und dann am Montag einen für Papas Geburtstag. Weiß aber noch gar nicht was. Würde ja gern mal ne Schwarzwälder Kirsch machen, weiß aber nicht, ob die hier gegessen wird. Vielleicht für seine Feier das Wochenende drauf dann.
der mirror glaze ist nur der überzug der eben wie ein spiegel glänzt
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![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/1.gif)
der tränenkuchen ist eine käsesahnetorte mit baiserhaube die beim abkühlen tröpfchen bildet
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/159.gif)
ich mach einfach von allem fotos und setz sie dann hier rein mit den links zu den speziellen sachen
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24.06.2016 22:51
Rhabarber-Erdbeer-Streusel-Hefekuchen vom Blech - natürlich aus eigenem Rhabarber
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26.06.2016 07:59
Den habe ich gestern fürs Wochenende gebacken. Mit meiner Mittleren zusammen.
26.06.2016 11:43
Gestern gabs bei uns Schoko-Blechkuchen in Eigenkreation mit Sauerkirschen. Die Hälfte musste ich einfrieren, damit ich jeden Tag ein Stückchen essen kann
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30.06.2016 10:24
natürlich ging die hälfte schief beim backen
wir hatten nen tränenkuchen ohne tränen oder baiser also nen ganz normalen käsekuchen ^^
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/1.gif)
06.07.2016 21:47
Ich habe am Wochenende meine erste Schwarzwälder kirschtorte gebacken. War zwar nicht besonders schön, aber lecker. Und heute dann einen Kirschkuchen mit Streuseln, der ist auch super.
11.07.2016 18:37
Nach dem Grillen gibts Nutella-Tassenkuchen. Schon so oft gemacht und immer wieder genial
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