Ich esse übrigens gerade kalte Pfannkuchen mit Nutella

*Kalorien zähl*

Radieschen sind auch grad saugünstig.. *auf die Liste schreib*

Super,.. weiter so!!

bei uns gibts oft suppen wenn das geld mal etwas knapper ist.
Kartoffel Creme Suppe mit Würstchen

Kartoffeln
Brühe
Zwiebel
Öl
Sahne oder wer auf die linie achten muss Milch
Salz, Pfeffer
Petersielie
Wiener Würstchen oder Käse Wiener

zwiebeln schneiden in etwas öl in einem topf andünsten, dann geschälte und gewürfelte kartoffeln dazu mit brühe auf giesen kochen lassen bis die kartoffeln gar sind, pürieren und mit sahne salz pfeffer, petersilie und mit beliebigen gewürzen abschmecken. die würstchen erwärmen und kurz vor dem servieren dazu geben.

Reste Gemüse Suppe

karottten
kartoffeln
zwiebel
knobi
lauch
brühe
( man kann auch andres gemüse nehmen je nachdem was man mag und zuhause hat)
wer mag noch sahne oder milch
butter
salz,pfeffer
kräuter

allles schälen und schneiden mit etwas butter in nem topf andünsten und mit brühe aufgiesen kochen lassen bis es gar ist, pürieren und dann abschmecken mit z.b. sahne, salz pfeffer, paprika und kräutern
ich ess gern backerbsen dazu

Hack käse Suppe

500g Hack
Kartoffeln
Karotten
Schmelzkäse
Zwiebel
knobi
Sahne
Öl
Brühe
Salz
Gewürze und Kräuter nach Wahl

Hack krümelig anbraten danach das überschüssige fett abgiesen
zwiebeln, knobi,karotten schälen,schneiden und dazu geben mit brühe aufgiesen und kochen lassen bis das gemüse gar ist dann schmelzkäse dazu und etwas sahne noch mal kurz aufkochen lassen und dann abschmecken. aber vorsicht kalorienbombe

Zitat von InaWug:

Hack käse Suppe

500g Hack
Kartoffeln
Karotten
Schmelzkäse
Zwiebel
knobi
Sahne
Öl
Brühe
Salz
Gewürze und Kräuter nach Wahl

Hack krümelig anbraten danach das überschüssige fett abgiesen
zwiebeln, knobi,karotten schälen,schneiden und dazu geben mit brühe aufgiesen und kochen lassen bis das gemüse gar ist dann schmelzkäse dazu und etwas sahne noch mal kurz aufkochen lassen und dann abschmecken. aber vorsicht kalorienbombe

Kennt sich da jemand aus?
Kann man den Schmelzkäse irgendwie durch was leichteres ersetzen ???? Hört sich nämlich echt lecker an.

Zitat von Tingel:

Zitat von InaWug:

Hack käse Suppe

500g Hack
Kartoffeln
Karotten
Schmelzkäse
Zwiebel
knobi
Sahne
Öl
Brühe
Salz
Gewürze und Kräuter nach Wahl

Hack krümelig anbraten danach das überschüssige fett abgiesen
zwiebeln, knobi,karotten schälen,schneiden und dazu geben mit brühe aufgiesen und kochen lassen bis das gemüse gar ist dann schmelzkäse dazu und etwas sahne noch mal kurz aufkochen lassen und dann abschmecken. aber vorsicht kalorienbombe

Kennt sich da jemand aus?
Kann man den Schmelzkäse irgendwie durch was leichteres ersetzen ???? Hört sich nämlich echt lecker an.

ich nehm manchmal light oder lass ihn einfach weg auch bei der sahne kann man ne light version nehmen. schmeckt dann auch noch genau so gut find ich

Zitat von Tingel:

Zitat von InaWug:

Hack käse Suppe

500g Hack
Kartoffeln
Karotten
Schmelzkäse
Zwiebel
knobi
Sahne
Öl
Brühe
Salz
Gewürze und Kräuter nach Wahl

Hack krümelig anbraten danach das überschüssige fett abgiesen
zwiebeln, knobi,karotten schälen,schneiden und dazu geben mit brühe aufgiesen und kochen lassen bis das gemüse gar ist dann schmelzkäse dazu und etwas sahne noch mal kurz aufkochen lassen und dann abschmecken. aber vorsicht kalorienbombe

Kennt sich da jemand aus?
Kann man den Schmelzkäse irgendwie durch was leichteres ersetzen ???? Hört sich nämlich echt lecker an.

es gibt unterschiedlichen schmelzkäse auch mit wennigen %

Ok, danke werd ich auch mal testen.

Werd hier noch zum Suppen-Fan.

Zitat von Ela:

Ich esse übrigens gerade kalte Pfannkuchen mit Nutella

*Kalorien zähl*

auch ein spar-rezept!!!!!

Zitat von timmy:

hi,
wer hatte tolle spar-rezepte,die auch noch klasse schmecken???
bin mal auf der suche, um neues zu probieren!

Gemüse-Nudel-Suppe (mit Hackfleisch oder Fleischklösschen)

- 1 Packung tk Buttergemüse (meist so um di 0,49 Euro)
- 1 Packung Suppennudeln o. ä. a 250 g (je nach Marke ca. 1 Euro)
- Brühe - Pulver oder Würfel - (vielleicht 1-2 Euro für n ganzes Paket, wenn überhaupt)
- nach Bedarf 500g Hackfleisch oder 1 Paket tk Fleischklösschen (um die 2 Euro beides)

Buttergemüse in einen Topf geben, mit Brühe bzw Wasser samt Pulver/Würfel aufgiessen, zum Kochen bringen. Nudeln dazu geben und nach Anleitung, meist ca 6 Minuten bei den kleinen, kochen lassen, danach die Fleischklösschen zugeben und mitköcheln, bis sie heiß sind.
Achtung: Nimmt man Hackfleisch, muss man das erst anbraten, dann das Gemüse dazu und dann weiter nach oben beschriebener Anleitung vorgehen!!

Schmeckt superlecker, geht schnell (höchstens 30 Minuten), hat Vitamine und ist nicht sp teuer. Und bei uns - 4Personen - reiht es meist für 2 Tage...

das wird ja immer leckerer hier!!!!!!!!weiter so!!!alles rein,was essbar ist

Tomaten-Kartoffel Pfanne,..

Also wenn bei und malwieder 1 Paprika , ein paar tomaten, lauchzwiebeln und so rumliegen ist das hier perfekt um einzelne reste aufzuarbeiten :

Alles Gemüse was man dahat kleinschneiden , ich geb es in so ein tiefes rundes Backblech,
(gestern : 1 Paprika, 1 zwiebeln , 3 Lauchzwiebeln, 5 Tomaten, Knoblauch, vom Pizzamachen übriggebliebene Oliven+ peperoni)

Dann rohe Kartoffeln in Spalten schneiden , und die Spalten hälfteln , alles dazugeben.

Darrüber eine Pakung pürierte Tomaten , und Kräuter , was man eben so so hat, gut würzen mit Petersilie, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Pul biber,.. etc. Und nun Wasser dazu bis alles schön sossig bedeckt ist.

In den Ofen , 250° und zeit geben,.. immer malwieder umrühren,. gegebenenfalls wasser nachfüllen wenns zu dick wird.

Ich hatte nun gestern noch Frikadellen vom Vortag über.. die in dne letzten 10 Mionuten einfach unterheben , geht auch wunderbar mit vom Grillen übriggebliebenen Fleischstückchen, oder angebratenen Hühnchenfleisch, man kann natürlich auch etwas dafür extra anbraten, ich nehm das Rezept meist zum Reste verwerten.

Lg Lumi

würstchen gulasch
6 Würste
1 Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
1 Dose/n Tomate(n), püriert od. Stückchen oder
4 m.-große Tomate(n), frische
etwas Sahne

Zwiebeln schälen und fein würfeln, Würstchen in Scheiben schneiden. Zusammen anbraten. Tomaten zugeben (bei frischen Tomaten je nach Geschmack vorher die Haut entfernen). Ein paar Minuten köcheln lassen. Knoblauch feingehackt dazugeben oder durch die Presse drücken. Etwas Sahne unterrühren. Das ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu passen Nudeln oder Reis!

LECKER

Zitat von wiefie:

würstchen gulasch
6 Würste
1 Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
1 Dose/n Tomate(n), püriert od. Stückchen oder
4 m.-große Tomate(n), frische
etwas Sahne

Zwiebeln schälen und fein würfeln, Würstchen in Scheiben schneiden. Zusammen anbraten. Tomaten zugeben (bei frischen Tomaten je nach Geschmack vorher die Haut entfernen). Ein paar Minuten köcheln lassen. Knoblauch feingehackt dazugeben oder durch die Presse drücken. Etwas Sahne unterrühren. Das ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu passen Nudeln oder Reis!

LECKER

ich machs fast genau so und mein mann liebt würstchen gulasch

Sauerkraut Lasagne

1 Zwiebel(n)
40 g Butter oder Margarine
1 Dose/n Sauerkraut 700 bis 800g
200g karotten
2 EL Tomatenmark
Salz und Pfeffer
125 ml Brühe
200 g Schmand
200 g saure Sahne
Lasagneplatte(n) ohne Vorkochen
100 g Käse (Gouda) oder feta
2 Äpfel

Zwiebelwürfel im heißen Fett glasig andünsten. Sauerkraut und Karotten,Äpfel kurz mitdünsten. Tomatenmark hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen. Brühe zugießen. Zugedeckt ca. 12 Minuten dünsten. Schmand und saure Sahne unterrühren und gut vermischen. Abschmecken. Lasagne-Platten und Sauerkraut-Gemisch abwechselnd in eine gefettete Auflaufform schichten, mit Sauerkraut abschließen. Mit Käse bestreuen. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.

Etwas schnelles und preiswertes Vegetarisch:
Habe das neulich probiert und es war sehr lecker und schmeckt auch kindern:
Couscous mit Gemüse
Gemüse wie Zuchini braten und würzen, ich nahm noch ne Melone mit rein um es bissle süßer zu machen, schmeckte genial zusammen und das Gemüse dann über den fertigen Couscous.
Gemüse könnt ihr nach Belieben nehmen, auch gerne Lauch etc, Paprika, etc...