Zitat von Putsch:

Ich mach das sowas von simpel.

Speckwürfel- und Zwiebelwürfel in heißem Öl andünsten. Eier in eine Schüssel schlagen und verrühren, Schuss Milch rein, Salz, Pfeffer, Paprika (auf Wunsch meines Mannes manchmal Harissapulver) dazu und dann ab in die Pfanne zu den Zwiebeln und dem Speck. Da halt immer rühren bis es fertig ist.

Manchmal machen wir noch irgendein cooles Extra dran...Würstchen oder Cocktailtomaten oder Käse.

Gibt es bei uns beinahe jedes Wochenende.

Wo findet man Harissa??? Ich bin zwar in den USA, aber das muss es doch trotzdem irg wo geben??? Ich hatte letztens ein Rezept mit Harissa.. Harissa-Hähnchen .. Glaubst du ich hab das hier irg wo gefunden?!?!? Wie schaut das aus?? Hast du das vllt zuhause? Dann kann ich mir das evtl irg wo bestellen

Zitat von Hannah_Montana:

Zitat von Putsch:

Ich mach das sowas von simpel.

Speckwürfel- und Zwiebelwürfel in heißem Öl andünsten. Eier in eine Schüssel schlagen und verrühren, Schuss Milch rein, Salz, Pfeffer, Paprika (auf Wunsch meines Mannes manchmal Harissapulver) dazu und dann ab in die Pfanne zu den Zwiebeln und dem Speck. Da halt immer rühren bis es fertig ist.

Manchmal machen wir noch irgendein cooles Extra dran...Würstchen oder Cocktailtomaten oder Käse.

Gibt es bei uns beinahe jedes Wochenende.

Wo findet man Harissa??? Ich bin zwar in den USA, aber das muss es doch trotzdem irg wo geben??? Ich hatte letztens ein Rezept mit Harissa.. Harissa-Hähnchen .. Glaubst du ich hab das hier irg wo gefunden?!?!? Wie schaut das aus?? Hast du das vllt zuhause? Dann kann ich mir das evtl irg wo bestellen

Es gibt alles auf Amazon, dass müsste doch auch in den USA gehen oder? ob das preislich akzeptabel ist. weiß ich nun nicht.

wir rühren immer frischkäse drunter

Ich mache es so:

4 Eier
Etwas milch
etwas Curryketchup (von Hela)
gekörnte Brühe

fertig.