Rotkohl aus dem Glas/Dose- wie verfeinern?!
19.02.2010 13:16
Also=) ich hab welchen ausm Glas gehabt.. und hab n bisschen VANILLE-APFELMUß rein gemacht..
GODLIKE=)
danke für die tips=)
GODLIKE=)
danke für die tips=)
19.02.2010 13:19
kleingeschnittene äpfel und vor der schwangerschaft nen schuß rotwein - perfekt!
lass es dir schmecken!
lass es dir schmecken!
20.02.2010 18:34
Macht ja jeder anders.
Ich mach den so:
Rotkohl aus dem Glas
3 Nelken, 2 Piment, 1 Lorbeerblatt, Schweineschmalz und Zucker, alles gut mit nem Schuss Wasser durchkochen und zum Schluss mit etwas weissen Sossenbinder/Mehlschwitze andicken.
Ich futter den dann schon meist in der Küche auf weil der soooo lecker ist.
Ich mach den so:
Rotkohl aus dem Glas
3 Nelken, 2 Piment, 1 Lorbeerblatt, Schweineschmalz und Zucker, alles gut mit nem Schuss Wasser durchkochen und zum Schluss mit etwas weissen Sossenbinder/Mehlschwitze andicken.
Ich futter den dann schon meist in der Küche auf weil der soooo lecker ist.
20.02.2010 18:39
ganz schön viele varianten
wer es nicht so fruchtig und gedickt mag...
zwiebeln und speck anbraten zum rotkohl geben. würzen, fertig. Schmeckt Super.
wer es nicht so fruchtig und gedickt mag...
zwiebeln und speck anbraten zum rotkohl geben. würzen, fertig. Schmeckt Super.
02.03.2010 22:21
Ich nehme immer Apfelrotkohl aus dem Glas. Und dann brate ich ne Zwiebel an, gebe je 1 EL Schmalz und Zucker dazu und dann den Rotkohl in den Topf. Das fülle ich dann mit Glühwein/Rotwein auf (etwa 125 ml, je nach Menge des Rotkohls). Dann mache ich noch Zitronensaft, 5 Nelken, 1 Lorbeerblatt, 2 EL Johannisbeer/Preiselbeermarmelade und eine Prise Salz rein. Schmeckt absolut lecker .
- Dieses Thema wurde 0 mal gemerkt