kochen/backen ohne milchprodukte
16.11.2013 22:12
Zitat von Mutterdingsi:
Leg Dir ein veganes Kochbuch zu - da sind viele leckere Rezepte drin.
danke für den tipp - das werden wir machen wenn sich wirklich herausstellt, dass tabea diese allergie hat.
bisher ist es ja nur ein verdacht und wir machen ne ausschlußdiät von 4 wochen um zu sehen ob sich ihr zustand bessert.
16.11.2013 22:29
http://www.amazon.de/gp/aw/d/3833823135/ref=mp_s_a _1_1?qid=1384637114&sr=8-1&pi=AC_SX110_SY1 65_QL70
Schau mal hier, dieses Buch ist super (empfiehlt auch mein Kinderarzt)
Es gibt viele leckere Getreide michsorten. Z.b. Dinkelmilch. Gibts in Drogerien (dm, rossmam) biomarkr, Reformhaus und in gut sortierten Supermärkten
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17.11.2013 20:56
Zitat von shelyra:
Zitat von Mutterdingsi:
Leg Dir ein veganes Kochbuch zu - da sind viele leckere Rezepte drin.
danke für den tipp - das werden wir machen wenn sich wirklich herausstellt, dass tabea diese allergie hat.
bisher ist es ja nur ein verdacht und wir machen ne ausschlußdiät von 4 wochen um zu sehen ob sich ihr zustand bessert.
Vegane Kochbücher sind oft nicht wirklich brauchbar weil immer Soja als Kuhmilch-Ersatz gewählt wird.
Warum kein Soja? http://www.youtube.com/watch?v=LKYTl1B7D3c
18.11.2013 12:36
Mein Großer ist laktoseintolerant. Ich nehme zum Backen immer Sonnenblumenmagarine.
Ansonsten kann ich da leider auch nicht weiter helfen.
Warst du schon bei einem Allergologen?
Ansonsten kann ich da leider auch nicht weiter helfen.
Warst du schon bei einem Allergologen?
18.11.2013 17:36
Zitat von annam:
Mein Großer ist laktoseintolerant. Ich nehme zum Backen immer Sonnenblumenmagarine.
Ansonsten kann ich da leider auch nicht weiter helfen.
Warst du schon bei einem Allergologen?
allergologe waren wir noch nicht.
sind beim gastroenterologen in behandlung. aber er will nen allergologen hinzuziehen wenn sich sein verdacht bestätigt um die diagnose abzuklären.
18.11.2013 23:34
sorry habs jetzt erst geschafft die Hefte rauszusuchen.
Interessiert dich irgendwas besonders? Kuchen? Weihnachtgebäck?
Dann fotografier ich dir das morgen mal ab und würds dir dann schicken.
Interessiert dich irgendwas besonders? Kuchen? Weihnachtgebäck?
Dann fotografier ich dir das morgen mal ab und würds dir dann schicken.
19.11.2013 11:04
Zitat von shelyra:
Zitat von annam:
Mein Großer ist laktoseintolerant. Ich nehme zum Backen immer Sonnenblumenmagarine.
Ansonsten kann ich da leider auch nicht weiter helfen.
Warst du schon bei einem Allergologen?
allergologe waren wir noch nicht.
sind beim gastroenterologen in behandlung. aber er will nen allergologen hinzuziehen wenn sich sein verdacht bestätigt um die diagnose abzuklären.
Bei meinem Großen wurde alles per Bluttest abgeklärt. Beim Kleinen werden wir das auch machen lassen bevor er in die Kita kommt, weil bei ihm auch der Verdacht besteht.
Ich persönlich finde den Bluttest sicherer als eine Ausschlussdiät. Dadurch lassen sich auch Kreuzallergien besser erkennen.
Ich nehme mal an, dein Kind hat ständig Blähungen und Durchfall?
19.11.2013 12:58
Zitat von annam:
Zitat von shelyra:
Zitat von annam:
Mein Großer ist laktoseintolerant. Ich nehme zum Backen immer Sonnenblumenmagarine.
Ansonsten kann ich da leider auch nicht weiter helfen.
Warst du schon bei einem Allergologen?
allergologe waren wir noch nicht.
sind beim gastroenterologen in behandlung. aber er will nen allergologen hinzuziehen wenn sich sein verdacht bestätigt um die diagnose abzuklären.
Bei meinem Großen wurde alles per Bluttest abgeklärt. Beim Kleinen werden wir das auch machen lassen bevor er in die Kita kommt, weil bei ihm auch der Verdacht besteht.
Ich persönlich finde den Bluttest sicherer als eine Ausschlussdiät. Dadurch lassen sich auch Kreuzallergien besser erkennen.
Ich nehme mal an, dein Kind hat ständig Blähungen und Durchfall?
laut meinem kia und dem gastroenterologen wären bluttests in ihrem alter noch nicht aussagekräftig.
jepp, tabea hat so einige problemchen. blähungen, abwechselnd durchfall und harter stuhlgang , nachst andauernd jammern, schreien, sich hin und her werfen, ins hohlkreuz gehen usw... bisher gingen alle immer davon aus, dass ihre probleme vom reflux kommen (der wurde mit 7 monaten diagnostiziert) aber der war es jetzt doch nicht
19.11.2013 12:58
Zitat von Engelchen1711:
sorry habs jetzt erst geschafft die Hefte rauszusuchen.
Interessiert dich irgendwas besonders? Kuchen? Weihnachtgebäck?
Dann fotografier ich dir das morgen mal ab und würds dir dann schicken.
gerne allse
hab bisher nur sehr wenig rezepte in dieser richtung
20.11.2013 11:52
Zitat von shelyra:
Zitat von annam:
...
laut meinem kia und dem gastroenterologen wären bluttests in ihrem alter noch nicht aussagekräftig.
jepp, tabea hat so einige problemchen. blähungen, abwechselnd durchfall und harter stuhlgang , nachst andauernd jammern, schreien, sich hin und her werfen, ins hohlkreuz gehen usw... bisher gingen alle immer davon aus, dass ihre probleme vom reflux kommen (der wurde mit 7 monaten diagnostiziert) aber der war es jetzt doch nicht
Bluttest auf Allergien kann man schon mit Nabelschnurblut machen lassen, wenn man es einlagern lässt. Aber beim Großen musste ich auch lange rumreden, bis der Test gemacht wurde(mit 2,5 Jahren). Beim Kleinen hat meine KiÄ dann zum Glück selbst vorgeschlagen, den Test frühzeitig zu machen.
Das Problem bei Ausschlussdiäten sehe ich immer, dass man nicht ausschließen kann, dass es eigentlich etwas anderes ist. Also ich meine, wenn es deiner Kleinen dann besser geht und Milcheiweißallergie diagnostiziert wird, aber es eigentlich nur eine Laktoseintoleranz ist. Ist gerade nur ein Beispiel, weil es eben bei uns so war Es kann genauso gut eine Glutenunverträglichkeit sein, die hat auch solche Symptome.
20.11.2013 17:28
Zitat von annam:
Zitat von shelyra:
Zitat von annam:
...
laut meinem kia und dem gastroenterologen wären bluttests in ihrem alter noch nicht aussagekräftig.
jepp, tabea hat so einige problemchen. blähungen, abwechselnd durchfall und harter stuhlgang , nachst andauernd jammern, schreien, sich hin und her werfen, ins hohlkreuz gehen usw... bisher gingen alle immer davon aus, dass ihre probleme vom reflux kommen (der wurde mit 7 monaten diagnostiziert) aber der war es jetzt doch nicht
Bluttest auf Allergien kann man schon mit Nabelschnurblut machen lassen, wenn man es einlagern lässt. Aber beim Großen musste ich auch lange rumreden, bis der Test gemacht wurde(mit 2,5 Jahren). Beim Kleinen hat meine KiÄ dann zum Glück selbst vorgeschlagen, den Test frühzeitig zu machen.
Das Problem bei Ausschlussdiäten sehe ich immer, dass man nicht ausschließen kann, dass es eigentlich etwas anderes ist. Also ich meine, wenn es deiner Kleinen dann besser geht und Milcheiweißallergie diagnostiziert wird, aber es eigentlich nur eine Laktoseintoleranz ist. Ist gerade nur ein Beispiel, weil es eben bei uns so war Es kann genauso gut eine Glutenunverträglichkeit sein, die hat auch solche Symptome.
deswegen will unser gastroenterologe auch einen allergologen hinzuziehen wenn wir den nächsten termin bei ihm haben. denn da überschneiden sich die gebiete und er will sich ne zweite meinung anhören
21.11.2013 20:06
Zitat von annam:
Wie kommt ihr denn jetzt zurecht ohne Milchprodukte?
bisher ganz ok. auch wenn das einkaufen unendlich lang dauert da man jede zutatenliste durchlesen muss wo überall milch drin ist, man glaubt es kaum...
21.11.2013 21:56
Die Bücher sind unterwegs.
Ja Milch ist echt sehr oft drin, hab mich schon so oft gefragt was die
da drin macht.....
Ja Milch ist echt sehr oft drin, hab mich schon so oft gefragt was die
da drin macht.....
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