Also ich würd das Fleisch auf keinen Fall vorher würzen!
Am allerbesten schmeckt es wenn man es am Tisch selbst würzt mit Salz- und Pfeffermühle. Ein echt gutes Steak braucht oft gar kein Gewürz! Find ich zumindestens
Achja und es gibt so eine Faustformel wie man merkt dass das Fleisch englisch, medium oder welldone ist.
http://www.frag-mutti.de/tipp/p/show/category_id/1 /article_id/2486/Steaks-richtig-braten-Einfacher-T est-ENGLISCH-MEDIUM-WELL-DONE.html

Wir essen super gerne Rumpsteak. Auf keinen Fall abwaschen, nur mit nem Zewa abtupfen, dann würzen (wir nehmen nur Pfeffer) Pfanne mit Öl ganz heiß werden lassen, jede Seite bloß eine Minute anbraten und dann bei 100Grad 10min in den Ofen.
Und ganz wichtig, nicht mit der Gabel reinpieksen zum wenden oder rausnehmen, sondern mit nem Pfannenwender

Oh der Link ist ja toll! Danke.
Werde das Fleisch nun erst in der Pfanne anbraten und dann in den Ofen geben!!!
Dann kommt natûrlich der Fingertest!!!!!

Zitat von Schimmelken:

Oh der Link ist ja toll! Danke.
Werde das Fleisch nun erst in der Pfanne anbraten und dann in den Ofen geben!!!
Dann kommt natûrlich der Fingertest!!!!!

guten Hunger,Ich mag voll gern Steak und dazu nen Salat und leckeres Block House Knobi Baguette .
Manno nun hab ich aber auch Hunger auf Steak

Zitat von coco0808:

Zitat von PinkPalace:

Zitat von coco0808:
http://st.mamacommunity.de/sites/mamacommunity.de/ themes/mamacommunity_improved/images/postingtext.j pg
Jeder so wie er es mag .
Mir kräuseln sich die Haare wenn ich an Fisch denke.
Und so wie es hier steht,schmeckt es und hört man immer wieder.

In diesem Sinne guten hunger mit nem 400g Steak

Wir essen ja nicht immer ein 400g steak! Naja,wenn das den anderen so schmeckt,mit steakwürzer, pfeffer und salz...dann bitte.....
Ich liebe die steaks so wie sie mein mann macht und anders nicht so.......
Will mich ja auch nicht streiten wegen sowas...wollts ja nur mal gesagt haben

Ich finde man sollte alles mal ausprobieren,ich habe es damals anders gemacht und es war lang nicht so gut wie ich es jetzt beschrieben habe .
Einen guten Rutsch wünsch ich dir/euch allen.

Und lasst es euch schmecken was auch immer es gibt

jenauuu......
Danke dir auch!