Mütter- und Schwangerenforum

gebratene, chinesische Nudeln

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6400 Beiträge
13.03.2014 17:49
Zitat von swabian:

Ich hab das mal nach diesem Rezept hier probiert:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1737841282764411/Ge bratene-chinesische-Nudeln.html

Klar wird es nie so schmecken wie aus der Tüte, liegt aber daran, dass es eben ohne Glutamat, Geschmacksverstärker etc. ist.
Das Rezept find ich wirklich lecker!


wird probiert, danke
LeonsMami
5392 Beiträge
13.03.2014 18:41
Ich mache es ganz einfach und schmeckt suuuper.

Hähnchenbrustfilet klein schneiden und in öl, knoblauch (gehackt), maggi (so 5-6 schübe), salz, pfeffer und paprikapulver einlegen (lasse das fleisch immer so 2-3 std dort liegen). in der zwischenzeit schneide ich: Möhren, paprika, frühlingszwiebeln oder lauch und wenn man mag bambussprossen. Und koche schonmal spaghetti. Dann brate ich erst das fleisch, dann dünste ich das ganze gemüse mit und am ende brate ich noch die spaghetti mit an. mit den oben genannten gewürzen abschmecken und fertig! Megaaa lecker!
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