wir holen frisch vom Erzeuger und liegen unter 13 € Kilo. Ob Metzger oder Supermarkt sagt nicht viel über die Qualität aus. Versuch in kleineren Läden nochmal nachzufragen. Hast du die Fleischmenge selbst kalkuliert? Eine gefüllte Gans kann auch weniger wiegen- meist bleibt viel über.... Ich kalkuliere lieber immer etwas knapp beim Fleisch und etwas mehr bei der beilage. mag es nicht wenn was weggeschmissen wird.

gibts bei euch metro oder so? ich finde das fleisch da sehr gut. wir holen da unser rinderfilet für weihnachten, wie jedes jahr. die preise sind total okay .

Also für mich sind 52 Euro für eine Gans untragbar Weihnachten hin oder her...
Bei uns gibts schon seit Jahren Ente ausm Supermarkt und bisher hat das nie ein Gast gemerkt das die ausm Supermarkt kam.

Zitat von Frollein_Mopsig:

Also ich esse meinen Gänsebraten mit sehr gutem Gewissen, da mein "Braten" bei mir auf der Wiese aufwächst. Mit großem Teich, vielen Gefährten und ganzjährigem Auslauf.

Aber gerade wegen solcher Zustände wie in dem Video würde ich sie NICHT im Supermarkt kaufen (und wenn dann nur BIO) sondern zu einem Hof fahren und sie dort kaufen.

Übrigens weiß ich meinen Braten sehr zu schätzen, da wir selber schlachten, rupfen und ausnehmen. Das ist nicht die schlechtetse Variante um Respekt vorm Fleisch aufm Teller zu kriegen!

LG, Sunny

Unser Gans kommt jedes Jahr direkt frisch vom Bauernhof... am 21. wird sie geschlachtet und am 22. holen wir sie ab...

Sunny - aus dem Grunde hab ichs gepostet auch wenns einem das Herz zerreisst die bilder zu sehen!
Aber vll öffnet das einem die Augen.
Braten zu weihnachten alles gut und schön (ich bin vegetarier ) aber nicht für den Preis!

Huhu wenn ich das jetzt gerade in der Werbung richtig mitbekommen habe, kommt heute abend ein Test bei Stern TV, darpber. Wo halt die Gans am besten ist usw. Hoffe ich konnt dir helfen