Mütter- und Schwangerenforum

Gans aus dem Supermarkt oder vom Metzger?

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Sandy_1983
1230 Beiträge
15.12.2010 09:40
Hallo ihr lieben,
wir haben vor zu weihnachten ganz traditionell eine gans zu machen. meine schwiegereltern sind aber sehr anspruchsvoll was das kochen angeht und somit habe ich gedacht das ich die gans vom metzger kaufe. jetzt habe ich bei zich metzgereien angerufen und das günstigste war 13,- euro pro kilo. da ich aber 4 kilo brauche wären das 52,- euro für eine gans was ich beim besten willen nicht einsehe. jetzt mine frage habt ihr schon erfahrungen mit einer gans aus dem supermarkt?

lg sandra
  • Vom Metzger   63.41%

  • Vom Supermarkt   36.59%

Abgegebene Stimmen:
41

Blumenwiese33
5009 Beiträge
15.12.2010 09:44
Zitat von Sandy_1983:

Hallo ihr lieben,
wir haben vor zu weihnachten ganz traditionell eine gans zu machen. meine schwiegereltern sind aber sehr anspruchsvoll was das kochen angeht und somit habe ich gedacht das ich die gans vom metzger kaufe. jetzt habe ich bei zich metzgereien angerufen und das günstigste war 13,- euro pro kilo. da ich aber 4 kilo brauche wären das 52,- euro für eine gans was ich beim besten willen nicht einsehe. jetzt mine frage habt ihr schon erfahrungen mit einer gans aus dem supermarkt?

lg sandra


Hab ich jetzt noch nen Bericht drüber gelesen. Ich würde eine auf dem Markt kaufen.
zuckerlie
15684 Beiträge
15.12.2010 09:46
Also am besten is wohl eine Gans direkt vom Hof, die sind zwar ziemlich teuer, dafür aber auch super in der Qualität, aber leider auch ziemlich schnell weggekauft.. Wir hatten jetzt letztes Jahr eine aus dem Supermarkt.. die wurde trotzdem gut und hat geschmeckt, aber für den Festbraten würd ich auch mehr ausgeben - schließlich werden ja auch viele Leute satt von einer Gans
sunrisefranzi
3817 Beiträge
15.12.2010 09:46
Zitat von Sandy_1983:

Hallo ihr lieben,
wir haben vor zu weihnachten ganz traditionell eine gans zu machen. meine schwiegereltern sind aber sehr anspruchsvoll was das kochen angeht und somit habe ich gedacht das ich die gans vom metzger kaufe. jetzt habe ich bei zich metzgereien angerufen und das günstigste war 13,- euro pro kilo. da ich aber 4 kilo brauche wären das 52,- euro für eine gans was ich beim besten willen nicht einsehe. jetzt mine frage habt ihr schon erfahrungen mit einer gans aus dem supermarkt?

lg sandra


Geh mal zu nem Bauern! Wir verkaufen unsere Gänse auch Küchenfertig. Und bei uns kostet das Kilo 9,50€
Das sind ja happige Preise bei euch! Wo kommst du denn her?
Wie gesagt, fahr mal den nächsten Bauernladen an.

LG, Sunny
shelyra
69187 Beiträge
15.12.2010 09:47
für so nen besonderen anlass würd ich eine vom metzger oder direkt vom züchter holen. den preisunterschied schmeckt man, finde ich.

die sachen aus der theke im supermarkt sind oft zweite wahl oder von minderer qualität - wie sonst bekommt man so günstige preise hin? ich seh das zb am schnitzel, oft sind da fett einschlüsse und man muss einiges nacharbeiten. beim metzger bekommt man schönes sauberes fleisch, dass man sofort ohne weitere bearbeitung benutzen kann.
sunrisefranzi
3817 Beiträge
15.12.2010 09:49
Zitat von zuckerlie:

Also am besten is wohl eine Gans direkt vom Hof, die sind zwar ziemlich teuer, dafür aber auch super in der Qualität, aber leider auch ziemlich schnell weggekauft.. Wir hatten jetzt letztes Jahr eine aus dem Supermarkt.. die wurde trotzdem gut und hat geschmeckt, aber für den Festbraten würd ich auch mehr ausgeben - schließlich werden ja auch viele Leute satt von einer Gans


Also wir verkaufen direkt ab Hof und wie gesagt, unsere kosten 9,50€ das Kilo (bei ner ganzen Gans)
Und bei uns ist dieser Preis normal! Und wir wohnen im Einzugsgebiet Düsselorf/Krefeld/Neuss/Mönchengladbach, also auch nicht mitten in der Pampa!

LG, Sunny
laeticia
5892 Beiträge
15.12.2010 09:49
gute frage letztes jahr eine aus dem Supermarkt, wurde nicht gut aber denke weil ich sie falsch zubereitet habe diesmal wissen wir noch nicht vlt bei lindner die haben aber preise
Sandy_1983
1230 Beiträge
15.12.2010 09:59
ja das ist wirklich unverschämt das sind 52,- euro für ne gans HALLO
15.12.2010 10:48
Also wenn ich so etwas anspruchsvolles vor hätte, würde ich auch eine direkt vom Bauern oder vom Metzger kaufen... meine Mutter würde mir was husten, aber das ist dann ja schon etwas, was man sich nicht immer gönnt
jeda
5504 Beiträge
15.12.2010 10:52
von meinem vater ich weis nicht von wo ich die sonst holen würde.....
Alice.
87 Beiträge
15.12.2010 12:30
gar keine..
Putsch
26805 Beiträge
15.12.2010 12:46
Supermarkt ^^
katrin81
5455 Beiträge
15.12.2010 12:51
Ich finde 52 € für eine 4 kg-Gans normal.
Ich würde zu so einem besonderen Anlass wie Weihnachten nicht so aufs Geld schauen und lieber was Hochwertigeres holen.

Für direkt vom Erzeuger seid ihr aber mächtig spät dran. Ich weiß, meine Oma bestellt die immer schon im Frühjahr,
sunrisefranzi
3817 Beiträge
15.12.2010 13:34
Also wir hätten hier noch nen paar anzubieten!



Ich kann leider keine machen an Heiligabend, da wir 1. nur zu zweit sind und 2. Schwiema am nächsten Tag Ente macht!

LG, Sunny
-Nora-
1376 Beiträge
15.12.2010 13:38
wir holen unseren truthahn auch immer beim metzger und zahlen halt....
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