Mein Mann hat gerade herausgefunden, dass es ihm magentechnisch viel besser geht, wenn er weniger Milch zu sich nimmt (vermutlich ist es bei ihm die Lactose, denn Minus-L Milch geht).
Bisher hat er immer seinen Kaffee mit viel Miclh getrunken und da suchen wir jetzt Ersatz und haben uns mal verschiedene Sojamilch und Reismilch, Minus-L und was es sonst noch so an Huppi-Fluppi-Milch gibt gekauft und wollen experimentieren.

Aber vielleicht hat ja schon einer von Euch einen Tipp für mich, welche Milch "normaler" Milch am ähnlichsten ist.
Und für uns Milchkaffee-Trinker wichtig: Welche lässt sich am besten aufschäumen?

Ich wäre dankbar für Tipps, welche Milch ich da für was nehmen kann.

Hallo du,

ich trinke zuhause auch nur Sojamilch. Ich persönlich mag den Sojageschmack viel lieber als den von Kuhmilch und ich finde, dass die Alpro Soja Natur am wenigsten von allen mir persönlich bekannten Sojamilchmarken/Sorten nach Soja schmeckt.

Es gibt wirklich Sojamilch, die intensiv nach Soja schmeckt. Alpro gehört definitiv nicht dazu, weshalb ich mir vorstellen könnte, dass sich dein Mann damit leichter tut als mit manch anderer Sojamilch.

Hoffe, ich konnte dir weiterhelfen.

da wir milchfreileben haben wir fast alles durch.

meiner meinung nach schmeckt nix wie "normale" kuhmilch. reis ist leicht süßlich, hafer und dinkel leicht nussig. kokosmlch schmeckt nach kokos, mandelmilch nach mandeln.
wir bevorzugen hafer- oder dinkelmilch - schmeckt einfach am besten. wenn man sie für nachtisch oder zum backen verwendet sollte man aber etwas weniger als im rezept angegeben benutzen - sonst wird es zu flüssig.

es gibt mittlerweile auch vegane schlagsahne - haben wir aber noch nicht probiert. (hab ich erst diese woche in unserem supermarkt entdeckt. ist neu im sortiment)

Ich weis nur das mandelmilch schön süß ist, würde man aufs süßen verzichten können
Sojamilch schmeckt seltsam

Probiert euch durch, yummie

Mandelmilch schmeckt meiner Meinung nach nur süß, wenn man die gesüßte Mandelmilch kauft (z.B. die normale Mandelmilch von Alpro) jetzt gibt es auch ungesüßte von Alpro, die schmeckt meiner Meinung nach nicht süß. Ich kippe mir immer Mandelmilch oder Sojamilch in den Kaffee.

Mandelmich! Hmmmm lecker... Schmeckt lecker zu allem. Mach ich mir auch gerne übers Müsli.

Seit ich keine Milch mehr trinke, gehts mir sowas von besser.

Zitat von Mocca:

Mein Mann hat gerade herausgefunden, dass es ihm magentechnisch viel besser geht, wenn er weniger Milch zu sich nimmt (vermutlich ist es bei ihm die Lactose, denn Minus-L Milch geht).
Bisher hat er immer seinen Kaffee mit viel Miclh getrunken und da suchen wir jetzt Ersatz und haben uns mal verschiedene Sojamilch und Reismilch, Minus-L und was es sonst noch so an Huppi-Fluppi-Milch gibt gekauft und wollen experimentieren.

Aber vielleicht hat ja schon einer von Euch einen Tipp für mich, welche Milch "normaler" Milch am ähnlichsten ist.
Und für uns Milchkaffee-Trinker wichtig: Welche lässt sich am besten aufschäumen?

Ich wäre dankbar für Tipps, welche Milch ich da für was nehmen kann.

Hallo,
mein Mann hat eine starke Laktoseintoleranz,wir haben die Minus L Milch bzw gibt es die ja auch nachgemacht billiger bei Penny,Lidl und Co.
Ich finde sie auch sehr lecker,schmeckt süßer.
Ansonsten benutzen wir zum Kochen viel Soja Soße,find ich super lecker und dabei noch gesund.

Ich würde mit Soja sehr vorsichtig sein, vor allem wenn man Probleme mit der Schildrüse hat.

Ich finde auch, dass Mandelmilch den Kaffee am meisten nach Milchkaffee schmecken lässt. Reis-Kokos-Milch von Alpro liebe ich auch! Aber da muss man Kokos mögen. Hafermilch (aber nur die von Kölln, die anderen schmecken nicht) schmeckt auch noch ganz gut im Kaffee. Welche man schäumen kann muss man wohl ausprobieren. Bei Soja geht das, weil die das bei Starbucks ja auch machen

Ich bin ja auf Laktose allergisch. Ich nehm von K*ufland die laktosefreie,
ist nicht so teuer wie die von Minus-L.

Mit aufschäumen hab ich keine Probleme

Waren die von euch, die Probleme durch Milch haben beim Arzt? Hat der euch gesagt, dass ihr Laktoseintolerant seid?

Japp

ja,mein Mann hat den Test dort machen lassen,bei dem es eindeutig rauskam.

Zitat von steph28:

Waren die von euch, die Probleme durch Milch haben beim Arzt? Hat der euch gesagt, dass ihr Laktoseintolerant seid?

wir waren mit meiner tochter beim arzt.

aber bei ihr haben sowohl pricktest als auch bluttest keine anzeichen einer milcheiweißunverträglichkeit gezeigt. aber sobald sie milchprodukte zu sich nimmt fangen die probleme an. leben wir daher milchfrei ist alles gut

ich mache fast alles mit Hafermilch.
Wobei ich mir die nicht im Kaffee vorstellen kann, probiert hab ichs aber noch nicht.
Soßen usw mach ich gern mit Hafermilch/Sahne und Shakes usw

Mein Mann war auch beim Arzt und verträgt keine Laktose. Sogar geringe Mengen normale Milch etc sorgt bei ihm schon für Bauchweh, Durchfall....
Wir benutzen die billig Varianten von Minus -L bei Real.
Ich habe Kokosmilch,Reismilch und Mandelmilch ausprobiert. Es ist geschmacklich okay, ich muss es aber nicht immer haben.