Magst du auch föeischersatz Produkte machen (sojaschnitzel, etc) oder Gemüse etc?

Zitat von 1xEllix1:

Magst du auch föeischersatz Produkte machen (sojaschnitzel, etc) oder Gemüse etc?

nein

Ich mach gern folgendes Curry:
Reis aufsetzen. Süßkartoffeln schnippeln und dünsten bis sie fast gar sind, dann die Kichererbsen (ich nehm immer die aus der Dose) mit in die Pfanne geben. Mit pürierten Tomaten ablöschen und mit Pfeffer, Salz, Kreuzkümmel, etwas Inger und Zitronengras und Curry würzen. Kokosmilch hinzugeben und etwas Curry paste einrühren. Kurz köcheln lassen, dann mit dem Reis servieren. Ist sogar vegan

schnelle gerichte sind z.b.

maultaschen mit ei überbacken

nudeln mit zwiebeln, (speck) , käse in der pfanne gebacken

nudeln mit pesto, tomatensoße, gemüsesoße (tk gemüse in der pfanne "kochen", frischkäse dazu)

Couscous- Bratlinge

Einfach den Couscous wie gewohnt in Wasser oder Gemüsebrühe Quellen lassen. 1-2 Eier, (Petersilie), Käse und Semmelbrösel untermengen, nach Belieben würzen (Salz, Pfeffer, Paprika, Tymian) kleine Bratlinge formen und in der Pfanne anbraten. Dazu Gemüse nach Geschmack

Zitat von swabian:

Couscous- Bratlinge

Einfach den Couscous wie gewohnt in Wasser oder Gemüsebrühe Quellen lassen. 1-2 Eier, (Petersilie), Käse und Semmelbrösel untermengen, nach Belieben würzen (Salz, Pfeffer, Paprika, Tymian) kleine Bratlinge formen und in der Pfanne anbraten. Dazu Gemüse nach Geschmack

lecker

Asiatische Orangen-Sesam-Nudeln. Im Rezept kommen Shrimps vor, die kann man aber weglassen! http://www.myrecipes.com/recipe/orange-sesame-nood les-with-grilled-shrimp-10000001547063/
Reis mit Gemüse... oder griechischer Tomatenreis:
http://www.chefkoch.de/rezepte/290511107960605/Gri echischer-Tomatenreis.html