Huhu!!!

wer von euch tolle Rezepte für die Weihnachtsbäckerei??

Hier könnt ihr all eure Rezeptvorschläge hinterlassen.
Ich bin nämlich gerade auf der suche nach neuen Rezepten die ich ausprobieren möchte hoffe auf viele Vorschläge!!!

Ich fange auch gleich mal an mit meinem ersten Rezept!!!

250 g Mehl
80 g Puderzucker
2 Eigelb
1 Vanilleschote(n)
1 Prise Salz
150 g Mandel(n), geriebene
150 g Butter
Puderzucker, zum Bestäuben

Zubereitung:

Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken und den Puderzucker, das Eigelb, das Mark der Vanilleschote und eine Prise Salz geben. Geriebene Mandeln und Butter in Flöckchen auf den Rand geben. Schnell zu einem Knetteig verarbeiten.

In einer geschlossenen Schüssel für ca. 1 Stunde kühl stellen.

Aus dem Teig Rollen formen und kurz Kühl stellen. Mit den Händen kleine Kipferl formen und auf ein gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Backblech legen.

Bei 200°C für ca. 10 Minuten backen.

Noch warm mit einer Mischung aus Puder- und Vanillinzucker bestäuben

hallo
ich hab hier was für dich guck mal

wenn das rezept haben möchtest sag bescheid

lg Mutzelmaus79

Zitat von Mutzelmaus79:

hallo
ich hab hier was für dich guck mal

wenn das rezept haben möchtest sag bescheid

Was ist das für ein Kuchen???

lg Mutzelmaus79

mamavonphillip magst das rezept denn ahebn von der stolle???

lg Mutzelmaus79

Zitat von Mutzelmaus79:

mamavonphillip magst das rezept denn ahebn von der stolle???

lg Mutzelmaus79

ja sehr sehr gerne!!!!

Kannst du das stollenrezept auch in unserer kleinen runde posten? Wäre super lieb:

http://www.mamacommunity.de/forum/kinderernaehrung -stillen/weihnachten2010-auf-die-plaetzchen-fertig -los?page=46#comment-5560782

Thx

itsche das amch ich gerne, hab zwei stollenrezepte

ich glaub ich hab des da schon mal reingeschrieben bin mir net ganz sicher aber machts nix ,doppelt hält besser

Zitat von Mutzelmaus79:

itsche das amch ich gerne, hab zwei stollenrezepte

Klasse!

Weihnachtsstollen

Zutaten:

250ml milch
200g butter
60g zucker
1/2 tl salz
80g zitronat
175g mandelstifte
550g mehl
40g hefe

60g butter
50g

aus milch,200g butter,zucker,salzmehl und der hefe eine teig herstellen,alles gut durchkneten.
mandeln und zitronat vermischen und in den teig einarbeiten
den teig zu eienr stolle formen und auf ein gefettetest backblech setzen und 20 min gehen lassen,in der zwischenzeit backofen vorheizen
blech in ofen geben und ca 60 min backen
ober und unterhitze 170 grad
heißluft 150 grad
gas stufe 3

denn den warmen stollen mit butter bestreichen und dick mit puderzucker bestreuen

viel spass beim nachbacken

bin schon auf eure bilder gespannt

lg Mutzelmaus79

Zitat von Mutzelmaus79:

Weihnachtsstollen

Zutaten:

250ml milch
200g butter
60g zucker
1/2 tl salz
80g zitronat
175g mandelstifte
550g mehl
40g hefe

60g butter
50g

aus milch,200g butter,zucker,salzmehl und der hefe eine teig herstellen,alles gut durchkneten.
mandeln und zitronat vermischen und in den teig einarbeiten
den teig zu eienr stolle formen und auf ein gefettetest backblech setzen und 20 min gehen lassen,in der zwischenzeit backofen vorheizen
blech in ofen geben und ca 60 min backen
ober und unterhitze 170 grad
heißluft 150 grad
gas stufe 3

denn den warmen stollen mit butter bestreichen und dick mit puderzucker bestreuen

viel spass beim nachbacken

bin schon auf eure bilder gespannt

lg Mutzelmaus79

ohhh vielen lieben dank!!!

ich backe den stollen sehr wahrscheinlich am wochenende wenn ich mehr zeit dafür habe muss auch erst mal die zutaten einkaufen gehen da ich nur an weihnachten und zu geburtstagen backe hält sich mein Backvorrat in grenzen aber trotzdem danke wenn noch mehr tolle rezepte hast immer her damit

hab noch nen rezept für ne quarkstolle

Zitat von Mutzelmaus79:

hab noch nen rezept für ne quarkstolle

ich habe noch nie stollen geemacht aber jetzt habe ich ja nen mann der das versuchskanienchen spielen Darf

hehehehe irgendwann ist immer das erste mal

mamavonphillip
ich hatte vor ungefähr so 2 jahren ne maßnahme da war ich in der küche und da haben die in der weihnachtszeit stolle und plätzchen gebacken
und ich habs mir abgeguckt
mir das rezept geben lassen udn des zu hause ausprobiert
mein mann war begeistert,seine worte besser wie die gekaufte
zuerst hab ich sie eifnach so geformt , und denn hab ich mri bei ebay
nen stollenbackform ersteigert für 5 euro inklusiver porto

also wenn cih das hin kriege dann kriegst du das auch hin