Zitat von Laskaja:

Geil oder??

aber sowas von ... hätt ich ja nicht gedacht ... ist gleich in meiner rezeptesammlung gelandet

Heute gab es bei uns mal wieder was neues.

http://www.chefkoch.de/rezepte/541171151420465/Cab anossi-Suppe.html

War auch seeeeeeeeeehr lecker, vorallem ist die schön "leicht", nicht so wie zb. ne Gyrossuppe bzw. wie meine Gyrossuppe die ist mit Zigeuner und Chilisoße.

Was sind denn Cabanossi?

Looool
sind wo ähnlich wie Mettenden, größer und würziger.
Liegen auch meist neben den Mettenden im Regal.

Guckst du

Aahh lecker

Jaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Chefkoch ist ne schöne Seite, hab dort vor paar Jahren mir immer Anregungen geholt zum kochen lernen, da war ich 17, ist auch heute noch eine meine Lieblingsseiten wenn ich Rezepte suche...

Ja durch Chefkoch lernt man so einiges.
Hab ja ers seit 2.5 Jahren nen eigenen Haushalt.. da kennt man noch nich soviel hihi aber mittlerweile kauf ich kaum noch Fix Tütchen oder so.

Ja das kommt automatisch mit der Zeit, und Fixtüten sind sowieso einfach nur zu teuer...
Bin ja mit 17 daheim ausgezogen wow schon fast 9 Jahre und das wohne ich auch schon mit Sven zusammen altes Ehepaar

Loool, ja auch ich LIEBE chefkoch.de

Ich bin mit 19 ausgezogen und 3 Monate später mit Sven zusammen gezogen, das war 1999. Man auch schon EWIG her.

Zitat von CrazzzyBunny:

Hier luna, die zutaten für den hello kitty kuchen ^^
ist aber nur ein normaler nusskuchen.... also denke nicht, dass da was aussergewöhnliches drin ist:
250g butter+200g zucker + 1 packung vanillezucker + 1 EL rum + 4 eier + 400g mehl + 1 packung backpulver + 150g haselnüsse + 125ml milch in eine schüssel nach und nach geben und zu einem teig rühren ^^
fertig

Huhu,

dann kann ich den Kuchen auch frieren oder?
WIll den mal Probebacken
Wielange hattest du denn bei wieviel Grad im Backofen?

Einfaches Muffin Grundrezept

3 Tasse/n Mehl
¾ Tasse Zucker
1 Tasse Milch
1 Tasse Rapsöl
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
2 Ei(er)
1 Prise Salz

Alles zusammen rühren und bei 170 Grad ca. 15-25 Min backen. Je nach Backofen bzw Größe der Muffins.
Ich hab sie heute mal gebacken und werd sie dann demnächst mit Äpfeln, Himbeeren etx füllen

Thunfischnudeln!

Zutaten:
2 Dosen Thunfisch ohne Öl
2 grosse Zwiebeln
Pizzakäse
Nudeln nach Wahl
Sauerrahm
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Nudeln kochen... in der Zwischenzeit die Zwiebeln schneiden und anbraten, dann den Thunfisch dazu geben und mit anbraten, das Ganze dann würzen wie man will, den Sauerrahm dazugeben und umrühren... Wenn die Nudeln dann fertig sind, einfach die Sauce drübergiessen, vermengen und ein wenig Pizzakäse daruntermengen... fertig.... Ich mach meistens Gurkensalat dazu!

Gutes Gelingen!

Danke Elke

Fantakuchen:

Teig:
2 Tassen Zucker
4 Eier
3 1/2 Tassen Mehl
1 Pkch. Backpulver
1 Tasse Öl
1 Tasse Fanta

alles zusammen zu einem Teig verrühren und 30 Min. bei 175° backen
(Kuchenblech (so ein tiefes) gut einfetten )

Belag:
2 Becher Sahne
2 Pkch. Vanillezucker
2 Pkch. Sahnesteif
2 Becher Schmand
2 Dosen Mandarinen
mit Zucker und Zimt bestreuen

Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif schlagen. Schmand und Mandarinen (bisschen klein gemacht) unterheben. Auf den vorgebackenen Teig verteilen und mit Zimt und Zucker bestreuen.
Hab den dann mit Bärchen und Blümchen (Zuckerguß, gibt´s im Supermarkt zu kaufen) noch kindgerecht dekoriert
Und alles schön kalt stellen

Schokokuchen mit Kirschen war so eine fertigbackmischung von Dr. Oetker

Hab leider keine Bilder gemacht ... vergessen ... nur noch wo wir schon gegessen hatten:

fast aufgegessener Fantakuchen

Fertigbackmischung