Mütter- und Schwangerenforum

An alle Schwaben, Baden, Württemberger unter Euch! Hab da mal ne Frage!

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09.08.2012 11:48
Und zwar kommt mein Mann und natü rlich die liebe Schwiegerverwandtschaft aus o.g. Bundesland. Ich esse auch gerne Soße zu bestimmten Gerichten, aber eben nicht zu allen. Sie sagen immer, dass die S pätzle schwimmen müssen und überhaupt bei den Schwaben alles mit Soße gereicht wird, also richtig schwimmen. WIr essen auch gerne Spatzen , wenn wir bei der Oma sind - die selbstgemachtn sind eben doch gut- aber am liebsten eben total trocken. Ist ja jedem überlassen - aber dann heißt es immer, so kann man das nicht essen.

Stimmt es wirklich, daass bei einem richtigen Urschwaben alles mit Soße serviert wird, also schwimmen mus.
Luilu
5979 Beiträge
09.08.2012 12:02
Zu deiner Frage kann ich dir leider keine Antwort gebene aber ich hab mega hunger..
09.08.2012 12:08
Ich auch, ich esse jetzt gleich die Reste von der Chinapfanne gestern.
Jani85
27577 Beiträge
09.08.2012 12:17
Ich bin nach Schwaben zugezogen und mir wird das auch immer gesagt Ich finds furchtbar
Lörchen2012
4641 Beiträge
09.08.2012 12:18
Es stimmt schon du findest fast über alle die Brauen soße wieder.....es muss fast immer Schwimmen bei den Maultaschen muss der Kartoffelsalat auch in die Brühe ich persönlich finde z. B. die Maultaschen leckerer wenn der Kartofelssalat auf einem extra Teller ist da könnten manchmal meine Kollegen mir die Augen auskratzen wenn Sie das sehen
Milchbäuerin
652 Beiträge
09.08.2012 12:20
Haaalooo,
also:
JA, Schwaben essen einfach alles mit Soße. Schmeckt ja auch viel besser wie trocken.
NEIN, nur weil die einen der Meinung sind dass alles schwimmen muss, wenn dus net magst, dann ists so.
Also, wenn du für deine Schwiegis kochen magst (spätzle ) dann mach ne Soße dazu.
Also ich kann mich eigentlich (und ich denke grade schwer nach) an NICHTS erinnern das ohne Soße gereicht wird...
Nudeln...mit Soße
Spätzle... eh !
Kartoffeln... mit Soße
Knödel... mit Soße
Und wenn es etwas wie Schinkennudeln gibt... Dann gibts Ketchup dazu
Bei uns wird immer groß gekocht (alte angewohnheit - Bauernhof halt) und ja, es gibt zu allem soße
Wenn du richtig gut eindruck machen willst, dann gibts ne Suppe vorneweg !
-
"Schpätzle senn schwäbische Fisch.... un fisch müssat schwemma"
Hanna
09.08.2012 12:20
Ja mein Papa ist z.b. auch Schwabe , aber da muß z.b. nix schiwmmen -sie wohnen aber schon lange im AUSLAND (anderes bundesland, wo ich auch geboren bin). Ich finde es furchtbar und esse einiges ohne Soße und nen gemaschten Kartoffelsalat finde ich furchtbar.
09.08.2012 12:22
Zitat von Milchbäuerin:

Haaalooo,
also:
JA, Schwaben essen einfach alles mit Soße. Schmeckt ja auch viel besser wie trocken.
NEIN, nur weil die einen der Meinung sind dass alles schwimmen muss, wenn dus net magst, dann ists so.
Also, wenn du für deine Schwiegis kochen magst (spätzle ) dann mach ne Soße dazu.
Also ich kann mich eigentlich (und ich denke grade schwer nach) an NICHTS erinnern das ohne Soße gereicht wird...
Nudeln...mit Soße
Spätzle... eh !
Kartoffeln... mit Soße
Knödel... mit Soße
Und wenn es etwas wie Schinkennudeln gibt... Dann gibts Ketchup dazu
Bei uns wird immer groß gekocht (alte angewohnheit - Bauernhof halt) und ja, es gibt zu allem soße
Wenn du richtig gut eindruck machen willst, dann gibts ne Suppe vorneweg !
-
"Schpätzle senn schwäbische Fisch.... un fisch müssat schwemma"
Hanna

Scheint also zu stimmen. Ne für die Koche ich nicht extra, ich kenne es eben so, was auf den TIsch kommt, wird gegessen. Ich miß das ja auch essen, was sie kocht. ABer das sie dann meinem sohn oder mir einfach die Soße auf die Spätzle schüttet, finde iuch daneben.
Jani85
27577 Beiträge
09.08.2012 12:37
das einzige was es ohne soße gibt sind käsespätzle
Kelly
10468 Beiträge
09.08.2012 12:38
Zitat von Milchbäuerin:

Haaalooo,
also:
JA, Schwaben essen einfach alles mit Soße. Schmeckt ja auch viel besser wie trocken.
NEIN, nur weil die einen der Meinung sind dass alles schwimmen muss, wenn dus net magst, dann ists so.

Also, wenn du für deine Schwiegis kochen magst (spätzle ) dann mach ne Soße dazu.
Also ich kann mich eigentlich (und ich denke grade schwer nach) an NICHTS erinnern das ohne Soße gereicht wird...
Nudeln...mit Soße
Spätzle... eh !
Kartoffeln... mit Soße
Knödel... mit Soße
Und wenn es etwas wie Schinkennudeln gibt... Dann gibts Ketchup dazu
Bei uns wird immer groß gekocht (alte angewohnheit - Bauernhof halt) und ja, es gibt zu allem soße
Wenn du richtig gut eindruck machen willst, dann gibts ne Suppe vorneweg !
-
"Schpätzle senn schwäbische Fisch.... un fisch müssat schwemma"
Hanna


ganz genau
Jani85
27577 Beiträge
09.08.2012 12:39
Zitat von markusmami:

Zitat von Milchbäuerin:

Haaalooo,
also:
JA, Schwaben essen einfach alles mit Soße. Schmeckt ja auch viel besser wie trocken.
NEIN, nur weil die einen der Meinung sind dass alles schwimmen muss, wenn dus net magst, dann ists so.
Also, wenn du für deine Schwiegis kochen magst (spätzle ) dann mach ne Soße dazu.
Also ich kann mich eigentlich (und ich denke grade schwer nach) an NICHTS erinnern das ohne Soße gereicht wird...
Nudeln...mit Soße
Spätzle... eh !
Kartoffeln... mit Soße
Knödel... mit Soße
Und wenn es etwas wie Schinkennudeln gibt... Dann gibts Ketchup dazu
Bei uns wird immer groß gekocht (alte angewohnheit - Bauernhof halt) und ja, es gibt zu allem soße
Wenn du richtig gut eindruck machen willst, dann gibts ne Suppe vorneweg !
-
"Schpätzle senn schwäbische Fisch.... un fisch müssat schwemma"
Hanna

Scheint also zu stimmen. Ne für die Koche ich nicht extra, ich kenne es eben so, was auf den TIsch kommt, wird gegessen. Ich miß das ja auch essen, was sie kocht. ABer das sie dann meinem sohn oder mir einfach die Soße auf die Spätzle schüttet, finde iuch daneben .

das würde mioch auch stören... meine schwiema tut nur immer wieder auf auch wenn man gar nich mer will
09.08.2012 12:39
Zitat von Jani85:

das einzige was es ohne soße gibt sind käsespätzle

Die esse ich am liebsten beim einer Mum mit vielzwiebeln DIck Käse und oft macht sie noch frische Petersilie dazu.
09.08.2012 12:40
Zitat von Jani85:

Zitat von markusmami:

Zitat von Milchbäuerin:

Haaalooo,
also:
JA, Schwaben essen einfach alles mit Soße. Schmeckt ja auch viel besser wie trocken.
NEIN, nur weil die einen der Meinung sind dass alles schwimmen muss, wenn dus net magst, dann ists so.
Also, wenn du für deine Schwiegis kochen magst (spätzle ) dann mach ne Soße dazu.
Also ich kann mich eigentlich (und ich denke grade schwer nach) an NICHTS erinnern das ohne Soße gereicht wird...
Nudeln...mit Soße
Spätzle... eh !
Kartoffeln... mit Soße
Knödel... mit Soße
Und wenn es etwas wie Schinkennudeln gibt... Dann gibts Ketchup dazu
Bei uns wird immer groß gekocht (alte angewohnheit - Bauernhof halt) und ja, es gibt zu allem soße
Wenn du richtig gut eindruck machen willst, dann gibts ne Suppe vorneweg !
-
"Schpätzle senn schwäbische Fisch.... un fisch müssat schwemma"
Hanna

Scheint also zu stimmen. Ne für die Koche ich nicht extra, ich kenne es eben so, was auf den TIsch kommt, wird gegessen. Ich miß das ja auch essen, was sie kocht. ABer das sie dann meinem sohn oder mir einfach die Soße auf die Spätzle schüttet, finde iuch daneben .

das würde mioch auch stören... meine schwiema tut nur immer wieder auf auch wenn man gar nich mer will

Ich habe ihr den Teller weggenommen und sie hätte beinahe die soße danebengeschüttet . Ich sagte ich WILL ohne Soße unkd zu Markus, wenn du keine willst, bei uns wird keiner gezwungen. Als sie bei uns an Ostern war, me inte sie wo ist denn die Soße? Ich na ja es gibt keine. DAs ist sie nicht, lass es halt bleiben. fERTIG AUS!
XxsprudelxX
1288 Beiträge
09.08.2012 12:44
Jaaa, ohne Soße geht bei uns nix ( bei den typischen Soßengerichten, also Spatzen, Knödel etc.). Finds trocken nicht so gut. Ich koche z.B. Bratengerichte oft mit 2 bis 3 facher Soßenmenge, da die Soße meist als erstes weg ist.
09.08.2012 12:46
Gut Knödel etc. da reiche ich auch Soße, aber ne Gemüsepfanne reiche ich auch mal so. Ich finde nicht das alles wegschwimmen muß .
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