Mütter- und Schwangerenforum

Schmackhaft kochen für Kinder

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09.08.2014 16:15
Ich mal wieder

Und zwar geht es darum das Alicia nichts an Gemüse mag außer Spinat, Kartoffeln sonst nur Reis, Nudeln, Würstchen, Chicken Nuggets, Hähnchenschnitzel , Frikos nur ohne Zwiebeln und Pizza aber da nu Margerita oder Spinat an soßen nur Tomatensoße und das war´s
würde ihr aber auch gerne mal andere Sachen schmackhaft machen oder zumindest etwas Gemüse unterjubeln
pürierte rote Paprika schmeckt sie bei Tomatensoße raus, Möhre ebenfalls.
Fingerfood wie Gurkensticks, Möhrenstick usw. isst sie auch net

Beim Brot das gleiche sie mag nur Nutella, Marmelade ohne Stücke oder Frischkäse
Fleischwurst, Salami, Käse usw. wird mit einem würgen verneint.
da bin ich schon jedesmal am verzweifeln wie das wohl im Kiga und Schule immer aussieht/ankommt, wen immer nur das gleiche drauf hat

Ich denke mir immer ihr müssen doch quasi voll Vitamine fehlen oder Mineralstoffe bei der einseitigen Ernährung, sie ist auch recht dünn wo schon viele sagten sie muss mal mehr essen und das se ich auch so, aber kann sie ja net mit Kalorien vollstopfen wie Chips oder so^^

Ich hab auch schon versucht Figuren zu schibbeln aber dann spielt die eher damit

kennt ihr paar Tricks/Rezepte wie ich es ihr etwas schmackhafter machen kann?
VillaKunterbunt
1049 Beiträge
09.08.2014 16:24
Schau dir mal das Buch " Kochs nochmal, Mama!" an.
Das finde ich Super! Vielleicht gibt's da ein paar Ideen zum "verpacken" für dich ?
09.08.2014 16:32
wie war es denn früher ? hast du ihr früher schon alles probiert schmackhaft zu machen oder hat sie die Sachen auch früher schon nur gegessen. ich würde einfach weiter anbieten sie mit kochen lassen irgendwann wird es ihr auch schmecken sie gewöhnt sich dran.
09.08.2014 16:37
ich hab es ihr schon als Kleinkind immer vorgesetzt, auch im Kiga, aber Alicia macht dann ein auf würgerei bis wirklich was hoch kommt.

zusammen kochen ist so ein Problem hab nur so ne kleine Nische wo net wirklich platz ist, aber sie würde auch niemals Gemüse schibbeln oder so auch versucht, dann hat sie ja das Eckelzeug an den Fingern sagt sie.

Ich mach mir halt Gedanken wie es in der Schule werden soll das ist für mich schon fast ne Essstörung
Anja_FFM
2704 Beiträge
09.08.2014 16:57
ich war als Kind auch so supermäcklig ... Möhren, blumenkohl, rosenkohl, brokkoli, paprika, tomaten, Gurken? ... alles bäh ... super bäh(und vieles andere auch) ... und vielleicht noch Pilze? ihgitt ihgitt

hat sich alles mit den Jahren gelegt. manches früher, manches hat länger gedauert meine Mutter hat mich zum Glück in Ruhe gelassen. Mein Vater wollte mich nämlich immer überreden. Und irgendwann habe ich dann schon mal selbst Interesse gezeigt und dann auch probiert. Aber da war ich teilweise schon sehr viel älter bzw. erwachsen
09.08.2014 17:02
Also meinst du ich soll sie einfach lassen, das kochen was ich will ohne Rücksicht auf sie?
wie haben deine Eltern das denn gehandhabt wenn du wirklich nichts mochtest zb bei einem Auflauf, Suppe etc. haben die dir was extra gekocht oder hattest du dann Pech?
Anja_FFM
2704 Beiträge
09.08.2014 17:07
Zitat von lici08:

Also meinst du ich soll sie einfach lassen, das kochen was ich will ohne Rücksicht auf sie?
wie haben deine Eltern das denn gehandhabt wenn du wirklich nichts mochtest zb bei einem Auflauf, Suppe etc. haben die dir was extra gekocht oder hattest du dann Pech?

da meine Mutter hauptsächlich sich darum kümmerte, hat sie mich einfach gelassen. Sie war da super großzügig. Also wenn es was gab, was ich überhaupt nicht mochte, gab es für mich was extra (Reste vom Vortag oder einfach nen Grießbrei oder so) und wenn mir z.B. einfach die Beilage nicht paßte, ließ ich die weg und gut war. Ich brauchte da einfach sehr lange, um für mich neue Dinge sozusagen anzunehmen. Heute ist das einfach, aber das ist vielleicht seit zehn Jahren erst so. Den Druck von meinem Vater von wegen man muß alles essen, fand ich immer ganz furchtbar. Ich wollte ja niemanden damit ärgern. Von daher war ich ganz froh, daß meine Mutter sich dann immer vor mich stellte.
09.08.2014 17:11
hmm naja extra kochen sehe ich eigentlich net ein, ich sag ihr schon immer dann iss halt Kartoffeln/nudeln und co trocken aber da jammert die auch dann rum, sonst hat sie ja immer im Kiga gegessen aber seit den Ferien bekomm ich es ja nun richtig mit wie ihr essverhalten ist und find es erschreckend, nun weis ich auch warum sie immer halb verhungert aus dem Kiga nach hause kam weil da scheinbar auch nie gegessen hat und dafür hab ich immer 59€ gezahlt und dies wird dann Schule auch wieder der fall sein, umsonst zahlen da Kind eh net isst
CherryDream
848 Beiträge
09.08.2014 19:05
Meiner ist zwar erst 2 aber auch extrem mäkelig. Bin ja schon froh dass er Spinat und Kartoffeln gerne isst aber ansonsten wird jede Art von Gemüse verweigert.
Bei Obst isst er auch nur Bananen, Äpfel und Birnen. Und auch sonst ist er beim essen sehr sehr wählerisch.
Jeder sagt mir, die Geschmäcker die er in dem alter jetzt nicht lernt, wird er nie mögen. Aber was soll ich machen? Ich kann's ihm ja schlecht reinzwängen.
Mach mir echt sorgen, dass das so bleibt und er sich ein leben lang hauptsächlich ungesund ernährt
09.08.2014 19:11
genau das ist ja meine sorge, mir wurde gesagt wo sie 3 war, ach das kommt noch, spätestens wenn sie im kiga mit isst und sieht das andere kinder auch essen, aber ne hat sich nichts verändert.
das komiche ist halt als baby 7-15monate hat sie immer alles gegessen brokkoli, blumenkohl, kohlrabi etc von einem auf anderen tag verweigerte sie alles
NobodyMitBaby
2399 Beiträge
09.08.2014 19:19
Zitat von lici08:

genau das ist ja meine sorge, mir wurde gesagt wo sie 3 war, ach das kommt noch, spätestens wenn sie im kiga mit isst und sieht das andere kinder auch essen, aber ne hat sich nichts verändert.
das komiche ist halt als baby 7-15monate hat sie immer alles gegessen brokkoli, blumenkohl, kohlrabi etc von einem auf anderen tag verweigerte sie alles


mein sohn is(s)t genauso ein suppenkasper an den allermeisten tagen isst er nudeln / reis / kartoffeln mit ketchup wenn ihm das essen überhaupt nicht passt (zb sämtliche aufläufe), dann kann er alternativ joghurt oder obst essen, aber doppelt koche ich nicht (mehr). ich hab allerdings die erfahrung gemacht, dass er zumindest probiert, wenn er a) richtig, RICHTIG hunger hat und b) möglichst wenig druck bekommt. also wenn er sagt, er möchte dieses und jenes nicht, sage ich mittlerweile "ok, dann nicht". je weniger aufheben ums essen gemacht wird, desto eher probiert er
NobodyMitBaby
2399 Beiträge
09.08.2014 19:21
achso, und ich wurde auch schon vom kindergarten angesprochen, warum er immer nur butterbrot mit apfel / gurke mithat und allgemein nix anderes isst. aber so what, ich kanns doch auch nicht ändern?! aber netterweise isst er sowas wie kuchen und eis auch gar nicht
09.08.2014 19:28
na immerhin ne gurke dabei^^

och wenn snach alicia geht, jeden tag kuchen, torten, eis, süßes usw davon mag die komicherweise alles (außer wo obst drin ist )
09.08.2014 20:43
dreh doch den spieß um ...
"nee, das bekommst du nicht, denn das ist MEINE paprika ... du hast dein wurstbrot!"
mach sie doch mal eifersüchtig
09.08.2014 21:12
ach das zieht net, hab ich schon öfters gemacht, auch ein vorgekaut hmmm lecker super das du das net magst mehr für mich und so weiter, sie hat mich dann nur angeeckelt angeguckt, ihh geh weg damit
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