Fast-food,Hausmannkost oder exotische Gerichte?
09.07.2014 15:43
Also es gibt echt Lebensmittel vor denen ich mich total grusel,die kann ich nicht zubereiten und würde auch die Töpfe nicht benutzen können.Ist zwar reichlich albern,aber ich kann es nicht ändern.
Sachen die einfach nicht mag,würde ich auf Wunsch auch zubereiten.Ich mag z.B.Pfannkuchen nicht wirklich gerne,aber mach sie für die Kinder schon.
Sachen die einfach nicht mag,würde ich auf Wunsch auch zubereiten.Ich mag z.B.Pfannkuchen nicht wirklich gerne,aber mach sie für die Kinder schon.
09.07.2014 15:47
Ich koch eigentlich selten etwas das ich nicht mag. Aber mein Essverhalten hat mein Mann verändert, denn der kocht öfters Sachen wo ich mir denkt *urgs* ich probiers dann aber immer.
Meine Kinder sind derzeit leider in einer SEHR kritischen Phase und meist essen sie Nudeln ohne alles. Aber hin und wieder gibts dann so Highlights. zB rohe Kohlrabi ist gut angekommen
Im Restaurant oder im Urlaub genie0 ich das allerdings das jemand anders für mich/ uns kocht und probier gern mal neues aus oder bestell sachen die es zuhause nicht sooft gibt weil aufwendig oder außer mir keiner isst. Risotto zB
Meine Kinder sind derzeit leider in einer SEHR kritischen Phase und meist essen sie Nudeln ohne alles. Aber hin und wieder gibts dann so Highlights. zB rohe Kohlrabi ist gut angekommen
Im Restaurant oder im Urlaub genie0 ich das allerdings das jemand anders für mich/ uns kocht und probier gern mal neues aus oder bestell sachen die es zuhause nicht sooft gibt weil aufwendig oder außer mir keiner isst. Risotto zB
09.07.2014 16:33
fast food.... schnell gekochtes und schnell verzehrtes essen, also durchaus auch eierpfankuchen oder nudeln mit schneller tomatensoße
hausmannkost .... das was ich von meiner mutter/ oma her kenne
exotisch ... deren zutaten hier nicht wachsen
mein mann und ich haben unterschiedlicher geschmäcker... also wird den kindern auch sachen angeboten die einer von uns nicht mag
ps.. zu burgerketten jeglicher art gehen wir nicht.. tk pizza gibts eher selten... wir essen durchaus burger hott dog und co... aber selbst gemacht
hausmannkost .... das was ich von meiner mutter/ oma her kenne
exotisch ... deren zutaten hier nicht wachsen
mein mann und ich haben unterschiedlicher geschmäcker... also wird den kindern auch sachen angeboten die einer von uns nicht mag
ps.. zu burgerketten jeglicher art gehen wir nicht.. tk pizza gibts eher selten... wir essen durchaus burger hott dog und co... aber selbst gemacht
09.07.2014 16:38
Ich habe zwar keine Familie für die Ich kochen muß, aber wenn Ich Hausfrau und Mutter wäre, stell Ich mir das schön vor, für alle frisch zu kochen.
So richiges Essen, was mit mit Liebe gekocht wird, wie zb. Suppen selber ziehen genauso wie Soßen usw.. und so "Reste" verwerten. Aber bei den meisten gibt es ja alles aus der Tüte, weil wenn ich einkaufen gehe, und sehe wofür es alles Maggi Fix gibt, das es echt Wahnsinn.....und dann wundern sich die Leute das Sie alle Allergien haben. Klar kann Ich es verstehen, das der ein oder andere auf solche Produkte zurück greift wegen keine Zeit und nicht wissen wie man Kocht und was man mit den Produkten anstellen kann.
Weil so lernen es die Kinder auch nicht......
So richiges Essen, was mit mit Liebe gekocht wird, wie zb. Suppen selber ziehen genauso wie Soßen usw.. und so "Reste" verwerten. Aber bei den meisten gibt es ja alles aus der Tüte, weil wenn ich einkaufen gehe, und sehe wofür es alles Maggi Fix gibt, das es echt Wahnsinn.....und dann wundern sich die Leute das Sie alle Allergien haben. Klar kann Ich es verstehen, das der ein oder andere auf solche Produkte zurück greift wegen keine Zeit und nicht wissen wie man Kocht und was man mit den Produkten anstellen kann.
Weil so lernen es die Kinder auch nicht......
09.07.2014 16:42
Zitat von Roanger:
Ich habe zwar keine Familie für die Ich kochen muß, aber wenn Ich Hausfrau und Mutter wäre, stell Ich mir das schön vor, für alle frisch zu kochen.
So richiges Essen, was mit mit Liebe gekocht wird, wie zb. Suppen selber ziehen genauso wie Soßen usw.. und so "Reste" verwerten. Aber bei den meisten gibt es ja alles aus der Tüte, weil wenn ich einkaufen gehe, und sehe wofür es alles Maggi Fix gibt, das es echt Wahnsinn.....und dann wundern sich die Leute das Sie alle Allergien haben. Klar kann Ich es verstehen, das der ein oder andere auf solche Produkte zurück greift wegen keine Zeit und nicht wissen wie man Kocht und was man mit den Produkten anstellen kann.
Weil so lernen es die Kinder auch nicht......
wir kochen auch gern Suppe selber. Aber nur am WE. Unter der Woche ist das undenkbar da muss es einfach sein und schnell gehn. Meist hab ich zwe Heulbojen an den Beinen hängen. Aber wir kochen Sonntags soviel das es meist ein paar Tage reicht. Und selbst gekochte Suppe essen hier alle gern
09.07.2014 16:56
Zitat von DieW:
Aufgrund eines anderes Threats kam bei mir die Frage auf,was Ihr unter Fast-food,Hausmannkost etc.versteht.
Für mich ist Fast-food z.B. TK-Pizza,Fertiggericht usw.
Hausmannkost das (deftige) Essen,welches ich aus meiner Kindheit kenne wie Schweinbraten,Eintöpfe...
Und bietet Ihr Euren Kindern zuhause auch Nahrungsmittel/Gerichte an,die Ihr selbst nicht essen mögt?
Fast-Food und Hausmannskost definieren wir wohl gleich
Zu Hause gibt es quer durch die Bank alles. Wenn jemand etwas nicht mag, hab ich immer noch Würstchen oder Ravioli etc da, was man dann schnell warm gemacht hat.
09.07.2014 17:01
Hausmannskost ist das was regional und selber gekocht wird.
In Italien z.B. sinds die Spagetti oder das Risotto.
In Schland vom Matjes bis zum Leberkäs über Gottesbscheisserle zu den Flammkuchen ...alles frisch und richtig feines Zeug - Omas/Mamas Küche eben.
Ich koche und esse alles.Meine Familie bekommt abwechslungsreiches und frisches Essen.Mir ist es dabei egal ob es nun knusprige Bratkartoffeln sind,ein gutes Vesper mit Brot und Wurst der das Karnickel in Rotweinsoße....wenn wir dazu Lust haben machen wir es.
Und da es ja indirekt mal wieder um Mausi geht nur noch eines:
Mausi KANN doch gar nicht gute Lebensmittel benutzen...oder Awechslung bieten.
Den sie sagt ja selber das sie ein sehr niedriges Budget hat,das es in Wien eh keine Metzger gibt (wo nur all das Haschierte herkommt??)und sie nur das macht was sie selber mag.Und das ist Zeug was auf einer
Kinderspeisekarte steht (schreibt sie) Und das ist
Pommes,Wings oder Nudeln mit Ketchup. ...ok,das hochwertige Fischstäbchen nicht zu vergessen!!
Und dies ist sicherlich keine Hausmannskost ,sondern nur der übliche Frass (hier greife ich das Wort 'fressen' auf)den es überall gibt wenn man es eilig hat o.keinen Bock aufs kochen.
Nur mit dem Unterschied das es dies bei sehr vielen wirklich nur zur Ausnahme gibt und bei ihr eben dauernd.Und somit die Kinder keine Chance aufs probieren bekommen.Oder aufs geniesen....was der Bauer ned kennt frisst er nicht.
...achja,Kürbissuppe ist pupseinfach.Gibt es oft im Herbst bei uns.Ich mach sie mit Ingwer und Kokosmilch.Dazu kleine Hühnerteile,frittiert...jamjam.
In Italien z.B. sinds die Spagetti oder das Risotto.
In Schland vom Matjes bis zum Leberkäs über Gottesbscheisserle zu den Flammkuchen ...alles frisch und richtig feines Zeug - Omas/Mamas Küche eben.
Ich koche und esse alles.Meine Familie bekommt abwechslungsreiches und frisches Essen.Mir ist es dabei egal ob es nun knusprige Bratkartoffeln sind,ein gutes Vesper mit Brot und Wurst der das Karnickel in Rotweinsoße....wenn wir dazu Lust haben machen wir es.
Und da es ja indirekt mal wieder um Mausi geht nur noch eines:
Mausi KANN doch gar nicht gute Lebensmittel benutzen...oder Awechslung bieten.
Den sie sagt ja selber das sie ein sehr niedriges Budget hat,das es in Wien eh keine Metzger gibt (wo nur all das Haschierte herkommt??)und sie nur das macht was sie selber mag.Und das ist Zeug was auf einer
Kinderspeisekarte steht (schreibt sie) Und das ist
Pommes,Wings oder Nudeln mit Ketchup. ...ok,das hochwertige Fischstäbchen nicht zu vergessen!!
Und dies ist sicherlich keine Hausmannskost ,sondern nur der übliche Frass (hier greife ich das Wort 'fressen' auf)den es überall gibt wenn man es eilig hat o.keinen Bock aufs kochen.
Nur mit dem Unterschied das es dies bei sehr vielen wirklich nur zur Ausnahme gibt und bei ihr eben dauernd.Und somit die Kinder keine Chance aufs probieren bekommen.Oder aufs geniesen....was der Bauer ned kennt frisst er nicht.
...achja,Kürbissuppe ist pupseinfach.Gibt es oft im Herbst bei uns.Ich mach sie mit Ingwer und Kokosmilch.Dazu kleine Hühnerteile,frittiert...jamjam.
09.07.2014 17:04
Fastfood ist für mich alles was schnell geht, egal ob Fertigessen oder Salat.
Hausmannskost ist für mich alles was komplett frisch gekocht wird.
Unsere Tochter ist auch Sachen die wir nicht mögen, genauso wie ich auch Sachen esse die mein Mann nicht mag.
Achja, MC D, Burgerking und co sind für mich Junkfood, nicht unbedingt fastfood. Wobei ich die Übergänge echt fließend finde... Subway ist für mich z.b. kein junkfood....
Hausmannskost ist für mich alles was komplett frisch gekocht wird.
Unsere Tochter ist auch Sachen die wir nicht mögen, genauso wie ich auch Sachen esse die mein Mann nicht mag.
Achja, MC D, Burgerking und co sind für mich Junkfood, nicht unbedingt fastfood. Wobei ich die Übergänge echt fließend finde... Subway ist für mich z.b. kein junkfood....
09.07.2014 17:19
Ich unterscheide zum Beispiel auch noch unter "Alltagsessen" und "aufwändigerem".. bei uns zb gibt's unter der Woche keinen Braten..das ist mir einfach zeitlich zu aufwändig... Unter der Woche gibt's eher was einfaches, kurzgebratenes, wenn überhaupt Fleisch dabei ist..(was ja nicht zwangsläufig ungesundes heißt)..und am WE wenn mehr Zeit ist gibt's dann eher was besonderes...
09.07.2014 17:27
Fast-food ist für mich aufjedenfall Mc's, Burger King ( esse ich auch hin und wieder ) KFC.
Hausmannskost..Braten klöße rotkohl deftig ebend.
Werde sobald Maus mit isst, wird es hier alles mal geben.
Kinder sollen ja alles probieren
Hausmannskost..Braten klöße rotkohl deftig ebend.
Werde sobald Maus mit isst, wird es hier alles mal geben.
Kinder sollen ja alles probieren
09.07.2014 17:32
Zitat von Angi93:
Fast-food ist für mich aufjedenfall Mc's, Burger King ( esse ich auch hin und wieder ) KFC.
Hausmannskost..Braten klöße rotkohl deftig ebend.
Werde sobald Maus mit isst, wird es hier alles mal geben.
Kinder sollen ja alles probieren
Naja, also Innereien wird es bei uns in dem Fall nie geben....
09.07.2014 17:37
Also zum Thema Tüten, selber kochen dauert auch nicht länger. Und außerdem schmeckt das Essen ganz anders wenn man es selber würzt. Dieser Fertigkram, besteht doch nur aus Chemie, meisten ist in einer Gemüsesuppe gar kein Gemüse drin, alles nur Künstlich....und alles schmeckt gleich ......Kochen ist ne kunst ....und Ich möchte gar nicht wissen, wie die Leute in 30 Jahren kochen ????
09.07.2014 17:38
Zitat von BennyundSandra:
Zitat von Angi93:
Fast-food ist für mich aufjedenfall Mc's, Burger King ( esse ich auch hin und wieder ) KFC.
Hausmannskost..Braten klöße rotkohl deftig ebend.
Werde sobald Maus mit isst, wird es hier alles mal geben.
Kinder sollen ja alles probieren
Naja, also Innereien wird es bei uns in dem Fall nie geben....
Nein sowas wird es bei mir auch nicht geben.
Ich zähle innerein immer nicht mit genauso wenig wie kaninchen und Lamm.
09.07.2014 17:52
Ich bin ein seeehr mäkliger Esser. Koche aber trotzdem alles für meinen Mann und mein Kind, gibt für mich dann eben was anderes. (Ich esse keine Möhren, kein Spinat, kein Brokkoli, kein Blumenkohl, keine Zucchini, kein Kassler, kein Lamm, kein Kalb usw, usf. koche es aber trotzdem )
Fastfood: TK-Pizza, Mc, BK, KFC
Hausmannskost: Schweinsbraten, Rindersuppe, Karnickel, Lamm, Rouladen, Rotkraut, sowas...
Fastfood: TK-Pizza, Mc, BK, KFC
Hausmannskost: Schweinsbraten, Rindersuppe, Karnickel, Lamm, Rouladen, Rotkraut, sowas...
09.07.2014 18:11
Zitat von Angi93:
Zitat von BennyundSandra:
Zitat von Angi93:
Fast-food ist für mich aufjedenfall Mc's, Burger King ( esse ich auch hin und wieder ) KFC.
Hausmannskost..Braten klöße rotkohl deftig ebend.
Werde sobald Maus mit isst, wird es hier alles mal geben.
Kinder sollen ja alles probieren
Naja, also Innereien wird es bei uns in dem Fall nie geben....
Nein sowas wird es bei mir auch nicht geben.
Ich zähle innerein immer nicht mit genauso wenig wie kaninchen und Lamm.
Ich liebe Innereien. Schön Leber mit zwiebeln und Kartoffelbrei oder ein nierenragout - Mhm das esse sowohl ich als auch mein Kind aber wir essen auch Zunge in meerettichsosse muss mal halt mögen
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