Guten Mittag

Bin auf der Suche nach Rezepten wo auch Mama und Papa mitessen können... zB Spagetti, Hühnchnen mit Gemüse, Schwein/Puten geschnetzeltes....

hat jemand noch mehr tips? danke!!!

UND: was haltet ihr von keine Vollmilch im 1sten Lebensjahr? Würde ihm total gerne pfannkuchen machen... aber da ist ja auch wieder milch dabei.

Zitat von Marinele:

Huhu an alle,
muss jetzt auch mal paar Fragen an die erfahrenen "Brei"Mamas stellen.

Habe heute meinen 1 selbstgemachten Brei gekocht.
Bin mal tierisch gespannt ob er ihn isst, er hat bisher Gläschen bekommen daher mal schauen.
Ich hab jetzt mal einige Portionen mit Kartoffel-Karotte und Fleisch gemacht.
Meine Frage wäre jetzt:

Was macht ihr noch dazu??Also welches Gemüse?
Und wie oft in der Woche sollte man denn Brei mit Fleisch geben?
Was gebt ihr an Fleischlosen Tagen??

LG und vielen Dank im Vorraus

Bei uns gibts Zucchini, Broccoli, Süßkartoffel, Karotte, Kürbis immer anders zusammengestellt. Dazu Putenfleisch, Hähnchen oder Rind.

Fleisch soll man 2 x die Woche geben, Fisch 1-2 x.

Wir kochen Gemüse selbst und 2 x die Woche gibts Fleisch aus dem Gläschen von Hipp dazu. 1 x die Woche bekommt er das Fisch-Gläschen von Hipp ab dem 4. Monat.

Zitat von xuxu:

UND: was haltet ihr von keine Vollmilch im 1sten Lebensjahr? Würde ihm total gerne pfannkuchen machen... aber da ist ja auch wieder milch dabei.

in meinem Buch steht das ab 6 Monate 200 ml Vollmilch am Tag kein problem ist
Emilia bekommt auch schon ihren Abendbrei mit halb Milch, Halb Wasser

viell. sollte man einfach antesten ob Baby die Milch verträgt und dann ist es denke ich kein Problem

Zitat von xuxu:

Guten Mittag

Bin auf der Suche nach Rezepten wo auch Mama und Papa mitessen können... zB Spagetti, Hühnchnen mit Gemüse, Schwein/Puten geschnetzeltes....

hat jemand noch mehr tips? danke!!!

UND: was haltet ihr von keine Vollmilch im 1sten Lebensjahr? Würde ihm total gerne pfannkuchen machen... aber da ist ja auch wieder milch dabei.

Rezepttipps kann ich dir keine geben, da ich noch keinen Brei gebe.
Aber im PEKiP-Kurs hab ich letzte Woche etwas Interessates zum Thema Vollmilch ja/nein gehört.
Hast du gestillt? Und wenn ja, hast du in der Stillzeit Milch getrunken? Meine PEKiP-Leiterin sagt, wenn man in der Stillzeit selbst Milch getrunken hat und die Kleinen damit keine Probleme hatten (Milch geht 1:1 in die Muttermilch über), dann kann man auch schon Vollmilch vor dem 1. Lebensjahr geben.
Neueren Erkentnissen zufolge soll Kuhmilch ab dem 4. Monat völlig in Ordnung sein, aber dein Kind war ja glaub auch schon etwas älter.
Ich würd es ausprobieren

Genauso siehts mit gluten aus. solange man stillt sollte man schon damit anfangen. Hat eine geschrieben die diese Zöli....? hat. Also man hört u liest ständig anderes

Zitat von xuxu:

Guten Mittag

Bin auf der Suche nach Rezepten wo auch Mama und Papa mitessen können... zB Spagetti, Hühnchnen mit Gemüse, Schwein/Puten geschnetzeltes....

hat jemand noch mehr tips? danke!!!

Wie alt ist den dein Baby?
Hab da ein Buch mit versch Altersangaben. Kann dir aber nicht sagen ob´s schmeckt, da wir noch nicht so weit sind.

Hab auch mal wieder Fragen.
Ich meine gelesen zu haben, dass man Spinat nur einmal erhitzen darf. Also dann nichts mit Vorkochen und ins Gefrierfach?
*
Und wenn ich am Nachmittag Obst Getreide Brei gebe, kann ich dann Mittag nochmal Getreide rein tun, wenn er noch kein Fleisch bekommt?

Zitat von lilo84:

Hab auch mal wieder Fragen.
Ich meine gelesen zu haben, dass man Spinat nur einmal erhitzen darf. Also dann nichts mit Vorkochen und ins Gefrierfach?
*
Und wenn ich am Nachmittag Obst Getreide Brei gebe, kann ich dann Mittag nochmal Getreide rein tun, wenn er noch kein Fleisch bekommt?

Spinat darf man nicht einfrieren, mir ist nur gerade entfallen warum

Zitat von Secret:

Zitat von lilo84:

Hab auch mal wieder Fragen.
Ich meine gelesen zu haben, dass man Spinat nur einmal erhitzen darf. Also dann nichts mit Vorkochen und ins Gefrierfach?
*
Und wenn ich am Nachmittag Obst Getreide Brei gebe, kann ich dann Mittag nochmal Getreide rein tun, wenn er noch kein Fleisch bekommt?

Spinat darf man nicht einfrieren, mir ist nur gerade entfallen warum

da soll irgend so ein Zeug frei gesetzt werden, weiß aber auch nicht mehr genau was.
Hab gefragt, weil in meinen Brei Buch Rezept für 10Portionen drinnen steht und man sollte es doch nicht wieder erwärmen.

Zitat von Secret:

Zitat von lilo84:

Hab auch mal wieder Fragen.
Ich meine gelesen zu haben, dass man Spinat nur einmal erhitzen darf. Also dann nichts mit Vorkochen und ins Gefrierfach?
*
Und wenn ich am Nachmittag Obst Getreide Brei gebe, kann ich dann Mittag nochmal Getreide rein tun, wenn er noch kein Fleisch bekommt?

Spinat darf man nicht einfrieren, mir ist nur gerade entfallen warum

hat wahrscheinlich was mit dem hohen nitratgehalt zu tun.
bei spinat gibt es auch viele meinungen...manche sagen, man kann ihn auch schon vor dem 6. monat einführen, andere raten erst ab dem 10.monat wegen dem nitratgehalt

Zitat von Melli_84:

Zitat von Secret:

Zitat von lilo84:

Hab auch mal wieder Fragen.
Ich meine gelesen zu haben, dass man Spinat nur einmal erhitzen darf. Also dann nichts mit Vorkochen und ins Gefrierfach?
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Und wenn ich am Nachmittag Obst Getreide Brei gebe, kann ich dann Mittag nochmal Getreide rein tun, wenn er noch kein Fleisch bekommt?

Spinat darf man nicht einfrieren, mir ist nur gerade entfallen warum

hat wahrscheinlich was mit dem hohen nitratgehalt zu tun.
bei spinat gibt es auch viele meinungen...manche sagen, man kann ihn auch schon vor dem 6. monat einführen, andere raten erst ab dem 10.monat wegen dem nitratgehalt

Genau, Nitrat war´s.
dann darf man Mangold auch nicht nochmal warm machen,oder?

Zitat von lilo84:

Zitat von Melli_84:

Zitat von Secret:

Zitat von lilo84:

Hab auch mal wieder Fragen.
Ich meine gelesen zu haben, dass man Spinat nur einmal erhitzen darf. Also dann nichts mit Vorkochen und ins Gefrierfach?
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Und wenn ich am Nachmittag Obst Getreide Brei gebe, kann ich dann Mittag nochmal Getreide rein tun, wenn er noch kein Fleisch bekommt?

Spinat darf man nicht einfrieren, mir ist nur gerade entfallen warum

hat wahrscheinlich was mit dem hohen nitratgehalt zu tun.
bei spinat gibt es auch viele meinungen...manche sagen, man kann ihn auch schon vor dem 6. monat einführen, andere raten erst ab dem 10.monat wegen dem nitratgehalt

Genau, Nitrat war´s.
dann darf man Mangold auch nicht nochmal warm machen,oder?

genau, weil sich dann das NITRAT in NITRIT verwandelt und das dann das gefährliche ist

ich denke gegen ein pfannekuchen sprichts dagegen!

sagt mal, wie macht ihr das, das sich eure kleinen langsam an das essen vom tisch gewöhnen? wenn ich meinen kleinen nen keks in die hand drücke guckt er mich nur hilflos an, zerbröselt ihn vielleicht noch und das wars wenn ich langsam anfange, den brei nicht mehr komplett zu pürieren, sondern die kartoffeln z.b. nur stampfe, verzieht er dermassen das gesicht und bricht sich einen ab, das dann zu essen... wie macht man das denn am besten? woher wissen die kinder eigentlich, das man kauen sollte? bz.w wozu das kauen gut sein soll?
oder ist mein kleiner einfach noch lange nicht soweit? er scheint im allgemeinen nicht der schnellste zu sein, sitzen geht nicht, krabbeln geht auch nicht, da die arme am boden ja festgetackert sind also nicht das ich mich jetzt darüber beschweren will !! das wird schon noch kommen, aber vielleicht hängt das dann mit dem essen auch zusammen?

Hat jemand n Rezept mit Nudeln oder Reis parat?
Ich hab jetzt schon 2x Brei mit Fleisch gemacht, aber selbst selbstgekocht fnd ich die echt bäh
und der eine war vorm einfrieren konsistenzmäßig echt top aber aufgetaut absolut flüssig