Die Industrie möchte uns mit der Werbung verschaukeln. Man bekommt zwar ständig Prospekte, wo es vieles preiswerter gibt, dafür werden klammheimlich andere Dinger teurer!

Hack kostet beim Metzger 5,99€ des eingepackte würde ich nie kaufen

Zitat von animausile:

Hack kostet beim Metzger 5,99€ des eingepackte würde ich nie kaufen

ich auch nicht, genausowenig wie backwaren im supermarkt

Zitat von bvbana:

kann gut sein, dass einge sachen teurer geworden sind, dafür sind andere dinge günstiger geworden. ich denke das hebt sich auf.

und wenn ich höre hack für 1,99, dann ist das aber abgepackt ausm Supermarkt, oder? Das richtige vom Metzger ist teuerer. Und da bezahle ich auch gern mehr, wenn ich weiß woher es kommt.

Kann sich nun mal aber nicht JEDER leisten

Zitat von -Like-a-Lady-:

Zitat von bvbana:

kann gut sein, dass einge sachen teurer geworden sind, dafür sind andere dinge günstiger geworden. ich denke das hebt sich auf.

und wenn ich höre hack für 1,99, dann ist das aber abgepackt ausm Supermarkt, oder? Das richtige vom Metzger ist teuerer. Und da bezahle ich auch gern mehr, wenn ich weiß woher es kommt.

Kann sich nun mal aber nicht JEDER leisten

dann würd ich irgendwo einsparen oder nicht so oft fleisch essen

Zitat von -Like-a-Lady-:

Zitat von bvbana:

kann gut sein, dass einge sachen teurer geworden sind, dafür sind andere dinge günstiger geworden. ich denke das hebt sich auf.

und wenn ich höre hack für 1,99, dann ist das aber abgepackt ausm Supermarkt, oder? Das richtige vom Metzger ist teuerer. Und da bezahle ich auch gern mehr, wenn ich weiß woher es kommt.

Kann sich nun mal aber nicht JEDER leisten

Das denke ich auch...

hmmmmm... muss ich echt mal aufpassen - hab gestern zum spaß meinen freund gefragt, was brot kostet - er wusste es nicht (ich auch nicht).
im grunde - es kostet, was es kostet - kaufen muss mans so und so.
bezüglich fleisch im supermarkt oder beim metzger - ausschließlich metzger^^ wenn ich mir das nicht leisten könnte, dann würds halt seltener fleisch geben.
das einzige "abgepackte" fleisch, das wir kaufen ist argentinisches rinderfilet von metro - sind einfach die besten steaks... aber da zahlt man für das stück schon gern mal 40€ oder so^^

Zitat von zartbitter:

hmmmmm... muss ich echt mal aufpassen - hab gestern zum spaß meinen freund gefragt, was brot kostet - er wusste es nicht (ich auch nicht).
im grunde - es kostet, was es kostet - kaufen muss mans so und so.
bezüglich fleisch im supermarkt oder beim metzger - ausschließlich metzger^^ wenn ich mir das nicht leisten könnte, dann würds halt seltener fleisch geben.
das einzige "abgepackte" fleisch, das wir kaufen ist argentinisches rinderfilet von metro - sind einfach die besten steaks... aber da zahlt man für das stück schon gern mal 40€ oder so^^

das klingt soooo lecker, hast du ein gutes rezept damit?

Zitat von Sonnenaufgang:

Zitat von zartbitter:

hmmmmm... muss ich echt mal aufpassen - hab gestern zum spaß meinen freund gefragt, was brot kostet - er wusste es nicht (ich auch nicht).
im grunde - es kostet, was es kostet - kaufen muss mans so und so.
bezüglich fleisch im supermarkt oder beim metzger - ausschließlich metzger^^ wenn ich mir das nicht leisten könnte, dann würds halt seltener fleisch geben.
das einzige "abgepackte" fleisch, das wir kaufen ist argentinisches rinderfilet von metro - sind einfach die besten steaks... aber da zahlt man für das stück schon gern mal 40€ oder so^^

das klingt soooo lecker, hast du ein gutes rezept damit?

das wird zu steaks verarbeitet - is halt ein komplett mageres filet und ich mach folgendes damit:
- kartoffeln in relativ kleine stücke schneiden, in eine schüssel geben, mit gewürzen und genügend olivenöl vermischen
- die dann in eine auflaufform und bei ca. 180°-200° (ober+unterhitze) in den backofen
ca. 20min warten
- fleisch in ca. 3-4 cm dicke scheiben schneiden und NICHT klopfen
- von jeder seite ca. 1,5min (je nach dicke und geschmack) scharf anbraten
- fleisch raus aus der pfanne, in alufolie einwickeln und für ca. 4-5 min mit in den backofen
- viel butter in die pfanne, heiß werden lassen, rosmarin und zredrückten knoblauch dazu und dann das fleisch noch ca. 2-3 min insgesamt da drin wenden und anbraten (damit die aromen aufgenommen werden)
- in der zwischenzeit sollten die kartoffeln fertig sein
manchmal mach ich noch ein wenig buttermüse dazu

leeeeeeeeeeeecker, dankeschön

Zitat von Sonnenaufgang:

leeeeeeeeeeeecker, dankeschön

bitte bitte, uns schmeckt es beiden auch total gut
könnt ich eigentlich nächste woche wieder machen - genug fleisch ist ja noch im gefrierschrank

Zitat von zartbitter:

Zitat von Sonnenaufgang:

leeeeeeeeeeeecker, dankeschön

bitte bitte, uns schmeckt es beiden auch total gut
könnt ich eigentlich nächste woche wieder machen - genug fleisch ist ja noch im gefrierschrank

da hab ich dich auf den geschmack gebracht

Zitat von Sonnenaufgang:

Zitat von zartbitter:

Zitat von Sonnenaufgang:

leeeeeeeeeeeecker, dankeschön

bitte bitte, uns schmeckt es beiden auch total gut
könnt ich eigentlich nächste woche wieder machen - genug fleisch ist ja noch im gefrierschrank

da hab ich dich auf den geschmack gebracht

jep schatz freut sich bestimmt