Zitat von Darwin27:

Zitat von Mathelenlu:

Super!!! Bohnen und Himbeeren sind hier schon durch . Leider!

Ja, es geht alles so schnell wieder dieses Jahr.. Das war wohl meine zweitletzte Ernte, ein paar Halbfertige hängen noch an. Von beidem.

Bohnen, so hab ich eben erfahren, kann man gut jetzt noch mal nachziehen. Das tu ich heute mal . Dann gibts in sechs, acht Wochen noch mal . Ich hab mir Samen getrocknet, mal sehen, ob es klappt.

Zitat von Mathelenlu:

Zitat von Darwin27:

Zitat von Mathelenlu:

Super!!! Bohnen und Himbeeren sind hier schon durch . Leider!

Ja, es geht alles so schnell wieder dieses Jahr.. Das war wohl meine zweitletzte Ernte, ein paar Halbfertige hängen noch an. Von beidem.

Bohnen, so hab ich eben erfahren, kann man gut jetzt noch mal nachziehen. Das tu ich heute mal . Dann gibts in sechs, acht Wochen noch mal . Ich hab mir Samen getrocknet, mal sehen, ob es klappt.

Aha? Hm.. ich habe keine Samen getrocknet, nur ein paar Bohnen noch dranhängen. Meinst du, so könnte ich mir was nachziehen? Eine Pflanze würde mir ja schon genügen für den Rest vom Jahr. Ich habe eine Topfbohne.

Zitat von Darwin27:

Zitat von Mathelenlu:

Zitat von Darwin27:

Zitat von Mathelenlu:

Super!!! Bohnen und Himbeeren sind hier schon durch . Leider!

Ja, es geht alles so schnell wieder dieses Jahr.. Das war wohl meine zweitletzte Ernte, ein paar Halbfertige hängen noch an. Von beidem.

Bohnen, so hab ich eben erfahren, kann man gut jetzt noch mal nachziehen. Das tu ich heute mal . Dann gibts in sechs, acht Wochen noch mal . Ich hab mir Samen getrocknet, mal sehen, ob es klappt.

Aha? Hm.. ich habe keine Samen getrocknet, nur ein paar Bohnen noch dranhängen. Meinst du, so könnte ich mir was nachziehen? Eine Pflanze würde mir ja schon genügen für den Rest vom Jahr. Ich habe eine Topfbohne.

Die Bohnen einfach am Busch vertrocknen lassen. Meine wurden ganz schwarz dann, also die Samen. Nicht mehr grün. Hab ich mal als Fertigsein-Zeichen gewertet und proviere es aus . Meins war auch eine Buschbohne für den Topf (Isabell).

Zitat von Mathelenlu:

Zitat von Darwin27:

Zitat von Mathelenlu:

Zitat von Darwin27:

...

Bohnen, so hab ich eben erfahren, kann man gut jetzt noch mal nachziehen. Das tu ich heute mal . Dann gibts in sechs, acht Wochen noch mal . Ich hab mir Samen getrocknet, mal sehen, ob es klappt.

Aha? Hm.. ich habe keine Samen getrocknet, nur ein paar Bohnen noch dranhängen. Meinst du, so könnte ich mir was nachziehen? Eine Pflanze würde mir ja schon genügen für den Rest vom Jahr. Ich habe eine Topfbohne.

Die Bohnen einfach am Busch vertrocknen lassen. Meine wurden ganz schwarz dann, also die Samen. Nicht mehr grün. Hab ich mal als Fertigsein-Zeichen gewertet und proviere es aus . Meins war auch eine Buschbohne für den Topf (Isabell).

Meine auch. Das teste ich

Meine Ausbeute ist dieses Jahr eher spärlich, ich konnte mich einfach viel zu wenig um den Gemüsegarten kümmern. Deswegen ist nur das was geworden, was sozusagen von selber wächst und kaum Pflege braucht.

Aber immerhin, ich habe zum ersten Mal in meinem Leben rote Beete eingekocht. Die Erbsen haben auch einen ganz netten Ertrag ergeben, dafür dass ich sie viel viel zu spät ausgesät habe.
Die Kartoffeln werden dieses Jahr sicher auch noch was und die Tomaten sowieso. Außerdem wächst eine kleine hoffnungsvolle Salatgurke vor sich hin.

Sieht toll aus Obsi! Ich hätte auch gerne Erbsen, wenn ich das so sehe und die Rote Beete würde ich ganz gerne mal probieren. Ich hab sowas noch nie selbstgemacht und probiere sie höchstens mal, wenn ich bei anderen Leuten bin.

Weiß jemand, was ich mit einem kleinen Eimer Zwetschgen noch machen könnte? Ich hab von meiner Mutter geschätzt 2-3kg bekommen und bisher einen Kuchen davon gemacht. Mein Mann isst sie nciht pur, ich sollte also etwas daraus zaubern.

Zitat von Darwin27:

Sieht toll aus Obsi! Ich hätte auch gerne Erbsen, wenn ich das so sehe und die Rote Beete würde ich ganz gerne mal probieren. Ich hab sowas noch nie selbstgemacht und probiere sie höchstens mal, wenn ich bei anderen Leuten bin.

Weiß jemand, was ich mit einem kleinen Eimer Zwetschgen noch machen könnte? Ich hab von meiner Mutter geschätzt 2-3kg bekommen und bisher einen Kuchen davon gemacht. Mein Mann isst sie nciht pur, ich sollte also etwas daraus zaubern.

latwerge
Zwetschgendatschi

Zwetschgenmus oder Zwetschgen-Mirabellen-Rumtopf

Danke für eure Ideen!

Zwetschgenkuchen ist auch Zwetschgendatschi, oder? Den hab ich ja gerade im Ofen. Mus hätte ich verdammt gerne, ist mir aber ehrlichgesagt gerade zuviel Arbeit.. wir haben Urlaub und eine entsprechende To-Do-Liste.. Rumtopf.. ich darf ihn dann ewig nicht trinken

Das überlege ich mal.. über weitere Ideen freu ich mich trotzdem

Zitat von Darwin27:

Danke für eure Ideen!

Zwetschgenkuchen ist auch Zwetschgendatschi, oder? Den hab ich ja gerade im Ofen. Mus hätte ich verdammt gerne, ist mir aber ehrlichgesagt gerade zuviel Arbeit.. wir haben Urlaub und eine entsprechende To-Do-Liste.. Rumtopf.. ich darf ihn dann ewig nicht trinken

Das überlege ich mal.. über weitere Ideen freu ich mich trotzdem

ich kenn datschi eher als kleingebäck.

Ein guter rumtopf muss doch eh mindestens 1 jahr ziehen

Zitat von shelyra:

Zitat von Darwin27:

Danke für eure Ideen!

Zwetschgenkuchen ist auch Zwetschgendatschi, oder? Den hab ich ja gerade im Ofen. Mus hätte ich verdammt gerne, ist mir aber ehrlichgesagt gerade zuviel Arbeit.. wir haben Urlaub und eine entsprechende To-Do-Liste.. Rumtopf.. ich darf ihn dann ewig nicht trinken

Das überlege ich mal.. über weitere Ideen freu ich mich trotzdem

ich kenn datschi eher als kleingebäck.

Ein guter rumtopf muss doch eh mindestens 1 jahr ziehen

Bis Weihnachten halt
Meiner steht seit Juni, wenn die Erdbeeren den Anfang machen.

Hm.. vielleicht könnt ich echt sowas ansetzen und dann zu Weihnachten verschenken (und selbst essen). Werd mich mal belesen. Danke

Es ist so ruhig hier, seid ihr alle schon fertig oder so beschäftigt mit der Ernte, dass keine Zeit für Fotos bleibt?
Wir hatten heute einen sonnigen Gartentag und haben zumindest ein bisschen geschafft:

Hälfte Wespen/Hornissen, Hälfte wir...

Es ist Bratapfel-Traubengelee geworden

Und was mache ich mit denen? Apfelmus ist eigentlich nur mein Ding, Kuchen in Kombination mit Kindern auch in täglicher Dosis für meine Nerven nichts und die Lagerung auch nicht so mein Favorit, um sie pur zu essen

Zitat von Juniors-Mama:

Es ist so ruhig hier, seid ihr alle schon fertig oder so beschäftigt mit der Ernte, dass keine Zeit für Fotos bleibt?
Wir hatten heute einen sonnigen Gartentag und haben zumindest ein bisschen geschafft:

Hälfte Wespen/Hornissen, Hälfte wir...

Es ist Bratapfel-Traubengelee geworden

Und was mache ich mit denen? Apfelmus ist eigentlich nur mein Ding, Kuchen in Kombination mit Kindern auch in täglicher Dosis für meine Nerven nichts und die Lagerung auch nicht so mein Favorit, um sie pur zu essen

Lecker.

Wie wär's mit apfelchips?

Zitat von Juniors-Mama:

Es ist so ruhig hier, seid ihr alle schon fertig oder so beschäftigt mit der Ernte, dass keine Zeit für Fotos bleibt?
Wir hatten heute einen sonnigen Gartentag und haben zumindest ein bisschen geschafft:

Hälfte Wespen/Hornissen, Hälfte wir...

Es ist Bratapfel-Traubengelee geworden

Und was mache ich mit denen? Apfelmus ist eigentlich nur mein Ding, Kuchen in Kombination mit Kindern auch in täglicher Dosis für meine Nerven nichts und die Lagerung auch nicht so mein Favorit, um sie pur zu essen

Kompott oder Apfelsaft?