Ja, wenn das Fleisch richtig gegart wird und man sich die Hände ordentlich wäscht werden alle schädlichen Bakterien abgetötet!

Also ich würde kein Risiko eingehen. Schon gar nicht während der Schwangerschaft. Aber ich bin wahrscheinlich etwas übervorsichtig.

Du musst die Pute ja auch 1-2 Tage eher zum Auftauen in den Kühlschrank packen. Braucht ja auch ne gewisse Zeit, eh se aufgetaut ist. Vor der Zubereitung würde ich se noch ordentlich abwaschen.

Bei Geflügel wäre ich sehr,sehr vorsichtig.
Das Vieh kann antauen,was z.B. im Handel,schon ein Grund wäre es aus dem Verkauf zu nehmen!
Es kann dadurch einen 'Stich' haben,was man auch nach dem zubereiten schmecken kann bzw.sich heftigst auf den Magen schlagen kann.
Darum soll man auch Geflügel IMMER seperat lagern und nicht auf einem Holzuntergrund vorbereiten......
TK sollte durchgehend bei -18 Grad gelagert werden.Da ist jeder Schneehaufen wärmer!
Mach es doch so:
Bereite aus dem Teil einen Geflügelfond zu,besorg dir eine Frische am Freitag und dann kannst so richtig auftischen,mit allem SchnickSchnack.