Mütter- und Schwangerenforum

Wer macht Weight Watchers??

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Lila17
11967 Beiträge
01.04.2010 14:12
Erdbeer-Käse-Torte 4 Portionen á 9,5 Punkte

8TL Magarine
80 gr. einfache Kekse (ich nehme an Butterkekse)
4 Eier, Süßstoff (entsprechen 6 TL Zucker)
2 TL Zucker
400 gr. Speisequark (Magerquark)
80 gr Mehl
100 ml Milch (1.5 %)
Vanillearoma
Schale einer unbehandelten Zitrone
250 gr Erdbeeren
kalorienarme Erdbeermarmelade

7 TL Magarine schmelze, Kekse zerkrümeln und mit der Magarine vermengen. Auf den Boden einer Springform (20 cm) verteilen und andrücken. Mit dem Rest der Magarine Springformrand einfetten.
Eier schaumig schlagen und Süßstoff und Zucker hinzufügen und nochmals 3 min. aufschlagen. Unter rühren, Quark, Mehl und Milch und zuletzt Vanille und Zitrone hinzufügen. Masse ebenfalls in die Springform geben und bei 175 °C 60 min. auf mittlerer Schiene backen.
Backofentür während des backens n i c h t öffnen. Anschließend Kuchen im ausgestellten Backofen eine Stunde abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt. Kuchen mit den zuvor halbierten Erdbeeren belegen. Marmelade erwärmen bis sie flüssig ist und über die Erdbeeren geben. Gekühlt servieren.

Ich hab den Kuchen noch nie gemacht, weiß also nicht wie er wird. Klingt aber lecker.
SmileOnYourFace
20115 Beiträge
01.04.2010 14:17
Wie á 9,5 Punkte?
Lila17
11967 Beiträge
01.04.2010 14:28
Also vier Portionen, ich denke in vier Kuchenstücke teilen. Und ein Stück hat dann 9,5 Punkte.
SmileOnYourFace
20115 Beiträge
01.04.2010 14:29
Zitat von Lila17:

Also vier Portionen, ich denke in vier Kuchenstücke teilen. Und ein Stück hat dann 9,5 Punkte.

ist doch viel zu viel neeee, da gibt es bessere, wo ein stück dann 2 points hat etc... na ich such mal weiter, aber danke
Lila17
11967 Beiträge
01.04.2010 14:32
Zitat von SmileOnYourFace:

Zitat von Lila17:

Also vier Portionen, ich denke in vier Kuchenstücke teilen. Und ein Stück hat dann 9,5 Punkte.

ist doch viel zu viel neeee, da gibt es bessere, wo ein stück dann 2 points hat etc... na ich such mal weiter, aber danke


Ja fand ich auch ein bissl heftig, wie gesagt, habs auch noch nicht ausprobiert. Hier gibts auch einen WW Rezepte Fred. Vll. findest du da was, da gibts einen Haufen Rezepte.
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