Hey ihr lieben,

Backt ihr zum schulanfang Torten bzw Kuchen selbst? Wenn ja, welche macht ihr?

Ich weiß nicht so recht, welchen ich backen soll. Da wir mit dem Auto eine halbe Stunde unterwegs sind und habe dann angst, dass der Kuchen wegschmilzt
Fondant möchte ich keinen drauf machen, aufgrund NussAllergie.

Bin gespannt, welche ihr bäckt

Zitat von mellemaus2010:

Hey ihr lieben,

Backt ihr zum schulanfang Torten bzw Kuchen selbst? Wenn ja, welche macht ihr?

Ich weiß nicht so recht, welchen ich backen soll. Da wir mit dem Auto eine halbe Stunde unterwegs sind und habe dann angst, dass der Kuchen wegschmilzt
Fondant möchte ich keinen drauf machen, aufgrund NussAllergie.

Bin gespannt, welche ihr bäckt

Hier ist es zum Glück Tradition, dass beim Bäcker eine schulbrezel bestellt wird. Haben wir getan und ich muss nicht backen
Wir haben die mit Marzipanfüllung und Zuckerguss. Es gab noch Haselnuss oder Rosinen.

Was hat Fondant mit nüssen zu tun?

Ich hatte meiner Tochter zur Einschulung eine Minions Schultüte (mit Erdbeerfüllung) gebacken und eine Schulbrezel, die man in Hessen traditionell zur Einschulung bekommt. Da es diese in NRW (wo wir jetzt wohnen) nicht gibt musste ich sie leider selbst backen.

Ich habe zur Einschulung meiner Tochter eine Regenbogen-Torte gebacken.

da wir anfang august einschulung haben wird es hier nur trockenen kuchen geben! alles andere schmilzt weg bei dne erwarteten temperaturen (mein sohn hat kurz darauf geb und daher meine erfahrungen)

Zitat von sunrisefranzi:

Was hat Fondant mit nüssen zu tun?

Im fertigen fondant steht immer drauf, kann nüsse und schalenFrüchte enthalten.

Zitat von shelyra:

da wir anfang august einschulung haben wird es hier nur trockenen kuchen geben! alles andere schmilzt weg bei dne erwarteten temperaturen (mein sohn hat kurz darauf geb und daher meine erfahrungen)

Haben auch Anfang August schulanfang, aber einen trockenen kuchen wollte ich eigentlich nicht

Zitat von Christen:

Zitat von mellemaus2010:

Hey ihr lieben,

Backt ihr zum schulanfang Torten bzw Kuchen selbst? Wenn ja, welche macht ihr?

Ich weiß nicht so recht, welchen ich backen soll. Da wir mit dem Auto eine halbe Stunde unterwegs sind und habe dann angst, dass der Kuchen wegschmilzt
Fondant möchte ich keinen drauf machen, aufgrund NussAllergie.

Bin gespannt, welche ihr bäckt

Hier ist es zum Glück Tradition, dass beim Bäcker eine schulbrezel bestellt wird. Haben wir getan und ich muss nicht backen
Wir haben die mit Marzipanfüllung und Zuckerguss. Es gab noch Haselnuss oder Rosinen.

Wie darf ich mir die Brezel vorstellen? Wie eine SalzBrezel und dann mit der Füllung die man mag?

Zitat von mellemaus2010:

Zitat von Christen:

Zitat von mellemaus2010:

Hey ihr lieben,

Backt ihr zum schulanfang Torten bzw Kuchen selbst? Wenn ja, welche macht ihr?

Ich weiß nicht so recht, welchen ich backen soll. Da wir mit dem Auto eine halbe Stunde unterwegs sind und habe dann angst, dass der Kuchen wegschmilzt
Fondant möchte ich keinen drauf machen, aufgrund NussAllergie.

Bin gespannt, welche ihr bäckt

Hier ist es zum Glück Tradition, dass beim Bäcker eine schulbrezel bestellt wird. Haben wir getan und ich muss nicht backen
Wir haben die mit Marzipanfüllung und Zuckerguss. Es gab noch Haselnuss oder Rosinen.

Wie darf ich mir die Brezel vorstellen? Wie eine SalzBrezel und dann mit der Füllung die man mag?

eher wie ein süßer hefezopf in brezelform, gefüllt mit Marzipan ist das sehr lecker. Viel Zuckerguss ist noch oben drauf, kannst ja mal in der Bäckerei nachfragen...

Zitat von mellemaus2010:

Zitat von shelyra:

da wir anfang august einschulung haben wird es hier nur trockenen kuchen geben! alles andere schmilzt weg bei dne erwarteten temperaturen (mein sohn hat kurz darauf geb und daher meine erfahrungen)

Haben auch Anfang August schulanfang, aber einen trockenen kuchen wollte ich eigentlich nicht

bei uns sind in den letzten jahren sogar die zuckerglasuren geschmolzen auf den geburtstagskuchen (mitte juli und mitte august)

Zitat von Christen:

Zitat von mellemaus2010:

Zitat von Christen:

Zitat von mellemaus2010:

Hey ihr lieben,

Backt ihr zum schulanfang Torten bzw Kuchen selbst? Wenn ja, welche macht ihr?

Ich weiß nicht so recht, welchen ich backen soll. Da wir mit dem Auto eine halbe Stunde unterwegs sind und habe dann angst, dass der Kuchen wegschmilzt
Fondant möchte ich keinen drauf machen, aufgrund NussAllergie.

Bin gespannt, welche ihr bäckt

Hier ist es zum Glück Tradition, dass beim Bäcker eine schulbrezel bestellt wird. Haben wir getan und ich muss nicht backen
Wir haben die mit Marzipanfüllung und Zuckerguss. Es gab noch Haselnuss oder Rosinen.

Wie darf ich mir die Brezel vorstellen? Wie eine SalzBrezel und dann mit der Füllung die man mag?

eher wie ein süßer hefezopf in brezelform, gefüllt mit Marzipan ist das sehr lecker. Viel Zuckerguss ist noch oben drauf, kannst ja mal in der Bäckerei nachfragen...

Ok, davon noch nie gehört, aber klingt lecker

Zitat von shelyra:

Zitat von mellemaus2010:

Zitat von shelyra:

da wir anfang august einschulung haben wird es hier nur trockenen kuchen geben! alles andere schmilzt weg bei dne erwarteten temperaturen (mein sohn hat kurz darauf geb und daher meine erfahrungen)

Haben auch Anfang August schulanfang, aber einen trockenen kuchen wollte ich eigentlich nicht

bei uns sind in den letzten jahren sogar die zuckerglasuren geschmolzen auf den geburtstagskuchen (mitte juli und mitte august)

Ach Mist, dann wird es wohl doch ein trockener kuchen werden

Zitat von mellemaus2010:

Zitat von shelyra:

Zitat von mellemaus2010:

Zitat von shelyra:

da wir anfang august einschulung haben wird es hier nur trockenen kuchen geben! alles andere schmilzt weg bei dne erwarteten temperaturen (mein sohn hat kurz darauf geb und daher meine erfahrungen)

Haben auch Anfang August schulanfang, aber einen trockenen kuchen wollte ich eigentlich nicht

bei uns sind in den letzten jahren sogar die zuckerglasuren geschmolzen auf den geburtstagskuchen (mitte juli und mitte august)

Ach Mist, dann wird es wohl doch ein trockener kuchen werden

Wie wäre es mit einem Obstkuchen? Drunter evtl pudding? Oder Biskuit mit Quark und oben drauf Obst? Oder Philadelphia Torte.

Zitat von vegetable:

Zitat von mellemaus2010:

Zitat von shelyra:

Zitat von mellemaus2010:

...

bei uns sind in den letzten jahren sogar die zuckerglasuren geschmolzen auf den geburtstagskuchen (mitte juli und mitte august)

Ach Mist, dann wird es wohl doch ein trockener kuchen werden

Wie wäre es mit einem Obstkuchen? Drunter evtl pudding? Oder Biskuit mit Quark und oben drauf Obst? Oder Philadelphia Torte.

Schmeckt eine Philadelphia Torte? Ist ja FrischKäse.
Hättest vielleicht ein Rezept was gut schmeckt?
Werde aber auch nochmal bei Chefkoch schauen