Zitat von Usa83:

wieso auslachen??
also bei uns gibt es auch am heiligen abend würstchen mit kartoffelsalat!
am 1. tag gibt es dann ente mit klößen und rotkohl.... also iwi ganz traditionell
am 2. isses unterschiedlich

Hallo, guten morgen
ich sehe grad wir sind fast gleich weit ))

Lieber Gruß

Ich fahre dieses Jahr Weihnachten endlich wieder zu meinem Daddy und da gibt es wie schon immer an Heiligabend Kartoffelsalat und Würstchen...... und am ersten Weihnachtfeiertag gibt es Gefüllte Pute ,klöße und Rotkohl....
Und am Silvester also am 1. gibt es Hase

Zitat von sunrisefranzi:

Zitat von Fay2011:

Bitte nicht auslachen

Bei uns ist es Tradition, dass es an Heiligabend Würstchen mit Kartoffelsalat gibt (ich sagte nicht lachen ).
An den Feiertagen gibts immer unterschiedlich. Kommt drauf an, wer kocht, oder ob wir essen gehen usw.
Aber die typischen Weihnachtsgerichte wie Gans mit Klößen finde ich persönlich super

Was heißt hier auslachen? Das ist doch ein absolut traditionelles Weihnachtsessen. Zumindest hier im Rheinland! Und Mutti hat dann wenigstens auch was vom Tag und steht nicht die ganze Zeit hinterm Herd!

Genau! Warum lachen?
Ich kenne auch viele, die das mit dem Kartoffelsalat und Wienern praktizieren!!!
Für mich käme das nicht in Frage, weil ich gerne in der Küche stehe und koche und zauber und meine Familie mit Essen verwöhne...eben mit Sachen, die es sonst nicht so oft gibt!
Und dieses Jahr habe ich tatkräftige Unterstützung von meinem Sohn, der mit kochen möchte
Ich weiß auch nicht, aber das war in meiner Kindheit schon so, dass es am heiligen Abend Sauerbraten gibt. Ich möchte diese "Tradition" gerne beibehalten!
Wäre es bei uns anders gewesen, würde ich vielleicht auch Salat machen!

Ich mag das Beibehalten und Weitergeben von Traditionen!!!

wow, schön, dass soviele schreiben
klingt ja alles ganz lecker. an würstchen mit tartoffelsalat hatten wir auch gedacht, da wir heiligabend alleine zu dritt sind und am 1 und 2 kommen die großeltern, da hat man schon genug zu tun
eins steht schonmal fest für die kleine gibt es wahrscheinlich möhrchen

an heilig abend gibts immer kartoffelsalat mit fleischsalat drin und schnitzel

erster weihnachtstag gibts ne gans mit baukraut knödl

am zweiten weihnachtstag gibts kassler, mit kartoffelbrei blaukraut, salat soße nudeln

und für mich gibts da nen leckeren eiweißs schake, und eine klare brühe

Bin begeistert wie viele dann doch die Würstchen mit Salat essen
Ich dachte, das wäre nur hier in der Gegend so

Zitat von Fay2011:

Bitte nicht auslachen

Bei uns ist es Tradition, dass es an Heiligabend Würstchen mit Kartoffelsalat gibt (ich sagte nicht lachen ).
An den Feiertagen gibts immer unterschiedlich. Kommt drauf an, wer kocht, oder ob wir essen gehen usw.
Aber die typischen Weihnachtsgerichte wie Gans mit Klößen finde ich persönlich super

Ja das gibt es bei uns auch!

Gefüllte Ente (Füllung mit Mandarinen, Brinen Äpfeln etc..)
Klöße
Selbstgemachte Soße
und Rothkohl verfeinert mit Apfelmuß

yummiii

Bei uns gibts es ein großes Stück Kassler aus dem Ofen (vom fleischer), da essen wir auch meistens 3 Tage dran. Dann gibt es noch Kaninchen, dazu Klöße, Rotkohl und Grünkohl Und natürlich eine leckere Soße

weihnachtsabend kartoffelsalat und würstechen ... tradition haben meine großeltern schon gemacht
1wtag ... rouladen, klöse, rotkohl
2wtag ... evtl sauerbraten

Schwindelbraten, Rotkohl, selbstgemachte Spätzle

Also für gewöhnlich tanzt die ganze Familie aus ganz Deutschland und umliegenden Ländern ins familiäre Hauptquartier bei meiner Mama und Oma an, um dort massenweise Tiere (Rind, Schwein, Lamm, Kalb, Pute, Hühnchen) mit Soße, Kartoffeln, Nudeln und Salaten zu vespern. Und zwar meistens 2 Tage lang so viel, dass alle danach monatelang vegetarisch leben.
Am 2. Weihnachtsfeiertag gehen wir dann mit den Schwiegereltern in ein Restaurant.

Also bei uns gibt es schon seit ich mich erinnern kann immer an Heiligabend entweder:
Fondue Chinoise
oder
Fondue Bourguignonne
*
und ich liebe es weil es das sonst eigentlich fast nie gibt. Dazu gibt es Pommes, Reis, ganz viele Saucen, Gewürzgürchen, Silberzwiebeln, Mais, Salate, Brot und auf was wir sonst noch so Lust haben.
*
An den Weihnachtstagen ist es ganz verschieden. Dieses Jahr gehen wir warscheinlich Ski-fahren..... Das heisst ich natürlich nicht, aber mich ein bisschen erholen in den Bergen kann ich auch.

an Heiligabend gibts Kartoffelsalat mit Würstchen. Das ist Familientradition. Und an Heiligabend ist das Essen nur wirklich Nebensache.

Zitat von markusmami:

an Heiligabend gibts Kartoffelsalat mit Würstchen. Das ist Familientradition. Und an Heiligabend ist das Essen nur wirklich Nebensache.

GENAU!