was wird heute gekocht in Deutschland
02.04.2010 18:01
Zitat von schnattchen:hmmm... lecker
So jetzt habe ich Mini Pizzas gemacht,einmal mit Salami,Paprika,Zwiebeln,Pilze dann Thunfisch,Zwiebeln,Paprika u. auch welche nur mit Gemüse....
Bild sieht leider nicht so toll aus!
Ach ja u. in den Teig habe ich noch etwas Oregano mit rein gemischt.
allerdings macht die beste pizza immenroch mein männlein
02.04.2010 18:01
Zitat von schnattchen:nunja, beim nächsten mal mache ich ein bischen mehr brühe rein....
Zitat von Angelina:
Zitat von schnattchen:geschmacklich gut, aber halt trocken..
HMmm das ist komisch,schade....hast du doch etwas zu wenig an Sahne,Brühe rein getan (mengenangabe bei mir ist immer etwas schwierig da ich es immer so pi mal daumen mache) oder du hast es doch zu lange im Ofen gelassen so das die Nudeln dann die ganze Flüssigkeit aufgenommen haben.Wie wars denn geschmacklich??
Vielleicht einfach nochmal probieren u. mehr Sahne rein mit Brühe
Schade das tut mir leid....würde es gerne mal für dich kochen
war auch viel zu viel...
und aufgewärmt isses noch trockener
also müssen wir uns für heute was anderes einfallen lassen...
Ach schade Angelina....also bei uns ist es irgendwie nie trocken schön saftig u.ö Soße ist genügend noch da das man dann auch rausschöpfen kann....
LG
02.04.2010 22:28
Zitat von Angelina:
Zitat von schnattchen:hmmm... lecker
So jetzt habe ich Mini Pizzas gemacht,einmal mit Salami,Paprika,Zwiebeln,Pilze dann Thunfisch,Zwiebeln,Paprika u. auch welche nur mit Gemüse....
Bild sieht leider nicht so toll aus!
Ach ja u. in den Teig habe ich noch etwas Oregano mit rein gemischt.
allerdings macht die beste pizza immenroch mein männlein
Na dann komm ich.......da ich nicht der Pizzakönner bin,sie schmeckt zwar aber nicht so wie ich sie eigentlich mag Aber ich übe
Aber wenn dein Mann mir das Rezept rausrückt wäre das sehr Lieb
02.04.2010 23:01
Zitat von schnattchen:er holt 1 kg mehl, ca 75 ml lauwarmes wasser mit etwas öl und salz...
Zitat von Angelina:
Zitat von schnattchen:hmmm... lecker
So jetzt habe ich Mini Pizzas gemacht,einmal mit Salami,Paprika,Zwiebeln,Pilze dann Thunfisch,Zwiebeln,Paprika u. auch welche nur mit Gemüse....
Bild sieht leider nicht so toll aus!
Ach ja u. in den Teig habe ich noch etwas Oregano mit rein gemischt.
allerdings macht die beste pizza immenroch mein männlein
Na dann komm ich.......da ich nicht der Pizzakönner bin,sie schmeckt zwar aber nicht so wie ich sie eigentlich mag Aber ich übe
Aber wenn dein Mann mir das Rezept rausrückt wäre das sehr Lieb
meist braucht er nicht alles an flüssigkeit...
lässt den teig dann ca. ne stunde gehen...
für die soße nimmt er tomaten stücke aus der dose, kocht sie auf, tut tomatenmark, zucker, oregano, tomatenwürzsals, salz, pfeffer dran und belegt wie wir das mögen
für den käse nehmen wir immer nen glotz gouda und mozerella....
03.04.2010 11:43
Ich mach heute Kanninchen mit Gnocci und Kraut, morgen gibt es Gulasch mit Knödeln
03.04.2010 12:25
Fischstäbchen, Kartoffeln und Spinat haben sich meine Kids gewünscht
03.04.2010 14:25
Heute feiert mein Freund seinen Gebu nach. Es gibt Nachosalat,Nudelsalat,Bagutte mit Kräuterbutter,Schnitzelchen und Würstchen
03.04.2010 14:47
Zitat von zaubertraene:
Ich mach heute Kanninchen mit Gnocci und Kraut, morgen gibt es Gulasch mit Knödeln
Oh wow Zaubi das ist aber auch Arbeit...oder? Hört sich lecker an ausser das Kaninchen,esse ich persönlich nicht,würde auch nie davon die Soße essen....aber ok das ist ja geschmackssache mein Mann isst das auch gerne eigentlich jeden den ich kenne (ausser mir)
03.04.2010 14:49
Zitat von Angelina:
Zitat von schnattchen:er holt 1 kg mehl, ca 75 ml lauwarmes wasser mit etwas öl und salz...
Zitat von Angelina:
Zitat von schnattchen:hmmm... lecker
So jetzt habe ich Mini Pizzas gemacht,einmal mit Salami,Paprika,Zwiebeln,Pilze dann Thunfisch,Zwiebeln,Paprika u. auch welche nur mit Gemüse....
Bild sieht leider nicht so toll aus!
Ach ja u. in den Teig habe ich noch etwas Oregano mit rein gemischt.
allerdings macht die beste pizza immenroch mein männlein
Na dann komm ich.......da ich nicht der Pizzakönner bin,sie schmeckt zwar aber nicht so wie ich sie eigentlich mag Aber ich übe
Aber wenn dein Mann mir das Rezept rausrückt wäre das sehr Lieb
meist braucht er nicht alles an flüssigkeit...
lässt den teig dann ca. ne stunde gehen...
für die soße nimmt er tomaten stücke aus der dose, kocht sie auf, tut tomatenmark, zucker, oregano, tomatenwürzsals, salz, pfeffer dran und belegt wie wir das mögen
für den käse nehmen wir immer nen glotz gouda und mozerella....
Wie ohne Hefe???
So ähnlich habe ich es auch gemacht also den Teig nur das ich diesmal Oregano auch in den Teig mit gegeben habe (aus Juckz u. Tollerei )u. Hefe.
03.04.2010 16:10
Zitat von schnattchen:sorry...
Zitat von Angelina:
Zitat von schnattchen:er holt 1 kg mehl, ca 75 ml lauwarmes wasser mit etwas öl und salz...
Zitat von Angelina:
Zitat von schnattchen:hmmm... lecker
So jetzt habe ich Mini Pizzas gemacht,einmal mit Salami,Paprika,Zwiebeln,Pilze dann Thunfisch,Zwiebeln,Paprika u. auch welche nur mit Gemüse....
Bild sieht leider nicht so toll aus!
Ach ja u. in den Teig habe ich noch etwas Oregano mit rein gemischt.
allerdings macht die beste pizza immenroch mein männlein
Na dann komm ich.......da ich nicht der Pizzakönner bin,sie schmeckt zwar aber nicht so wie ich sie eigentlich mag Aber ich übe
Aber wenn dein Mann mir das Rezept rausrückt wäre das sehr Lieb
meist braucht er nicht alles an flüssigkeit...
lässt den teig dann ca. ne stunde gehen...
für die soße nimmt er tomaten stücke aus der dose, kocht sie auf, tut tomatenmark, zucker, oregano, tomatenwürzsals, salz, pfeffer dran und belegt wie wir das mögen
für den käse nehmen wir immer nen glotz gouda und mozerella....
Wie ohne Hefe???
So ähnlich habe ich es auch gemacht also den Teig nur das ich diesmal Oregano auch in den Teig mit gegeben habe (aus Juckz u. Tollerei )u. Hefe.
da habe ich wohl zu shcnell getippt
natürlich kommt noch 2 würfel hefe dazu
03.04.2010 16:12
wir haben uns eben bei meinem bruder eingeladen
die machen sandwiches toast...
mal schaun ich wollte noch irgendetwas anderes mit bringen...
weiss nur noch nicht was dazu passt...
habt ihr ne idee???
die machen sandwiches toast...
mal schaun ich wollte noch irgendetwas anderes mit bringen...
weiss nur noch nicht was dazu passt...
habt ihr ne idee???
03.04.2010 16:16
Zitat von Angelina:
wir haben uns eben bei meinem bruder eingeladen
die machen sandwiches toast...
mal schaun ich wollte noch irgendetwas anderes mit bringen...
weiss nur noch nicht was dazu passt...
habt ihr ne idee???
mmmh, vielleicht einen leckeren dip? sowas essen wir gerne! kann man auch super mit ins sandwichtoast reinmachen!
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