Schinkenschnitzel mit Bandnudeln, Brokkoli und einer paprikasoße

Heute gibt es Kartoffelsuppe

Bratkartoffeln mit Lyoner und Eiern

Zitat von Jarla:

Bratkartoffeln mit Lyoner und Eiern

Wie machst du des mit der Lyoner? Kenne des jetzt net

Zitat von AniMaxi:

Zitat von Jarla:

Bratkartoffeln mit Lyoner und Eiern

Wie machst du des mit der Lyoner? Kenne des jetzt net

Ich schäle rohe Kartoffeln, brate sie bei mittlerer Hitze mit Öl und geschlossenem Deckel, würze mit Salz/Pfeffer/Paprika/Knoblauch, mache nach einer Zeit Zwiebeln dazu. Wenn sie gut braun sind gebe ich gewürfelten Lyoner dazu. Brate es wieder an. Wenn alles eine schöne Farbe hat, gebe ich zum Schluss 3 rohe Eier drüber, verrühre, lasse sie an den Bratkartoffeln quasi kleben und mache Petersilie drüber
Hoffe es war einigermaßen verständlich. Lyoner gibt's ja hier im Geschäft zu kaufen. Ist typisch saarländisch

Zitat von Jarla:

Zitat von AniMaxi:

Zitat von Jarla:

Bratkartoffeln mit Lyoner und Eiern

Wie machst du des mit der Lyoner? Kenne des jetzt net

Ich schäle rohe Kartoffeln, brate sie bei mittlerer Hitze mit Öl und geschlossenem Deckel, würze mit Salz/Pfeffer/Paprika/Knoblauch, mache nach einer Zeit Zwiebeln dazu. Wenn sie gut braun sind gebe ich gewürfelten Lyoner dazu. Brate es wieder an. Wenn alles eine schöne Farbe hat, gebe ich zum Schluss 3 rohe Eier drüber, verrühre, lasse sie an den Bratkartoffeln quasi kleben und mache Petersilie drüber
Hoffe es war einigermaßen verständlich. Lyoner gibt's ja hier im Geschäft zu kaufen. Ist typisch saarländisch

Super hört sich lecker an, werde ich mal machen

Es gab eine Gemüsepfanne für mich und Männe dazu Chicoreesalat
Für Markus habe ich auf die Schnelle eine Gemüsekartoffelsuppe gekauft. Nach Arbeir und Einkauf,der längerte dauerte als erwartet,musste es fix gehen. War trotzdem lecker und in circa 30 Min. Fertig

Mac and Cheese

Knuspriger koreanischer Tofu mit Basmatireis und Brokkoli

Hähnchen-Piccata mit Tomatensoße und Spaghettinudeln

Reis mit Klopse

Möhrencremesuppe mit Bierbrot. Ich mache mir einen Chinakohlsalat mit geh.Walnüssen.

Wir holen uns nachher was beim Chinesen

Paprika-Rahm-Schnitzel mit Kroketten

Es gab eine italienische Gemüsepfanne.Nachdem ich lange laufen war musste es schnell gehen