Topfenschmarrn mit und ohne Rosinen und wer möchte hat dazu Apfelmus bekommen.

Fischstäbchen mit Stampfkartoffeln und Buttererbsen

Heute: Möhrenbratlinge mit Kartoffeln

Morgen: Spinatlasagne mit einem gemischten Salat

Zitat von NickySilas:

Zitat von Bommelmütze:

An die Gourmets unter euch: ist gelbe Currypaste scharf oder ist sie geschmacksgebend?

Da ich empfindlich bin empfinde ich sie als scharf. Aber ich empfinde fast alles als scharf.

vielen Dank für die Antwort, also scharf. Ich bin da auch so, dann kauf ich die gar nicht.

Bei mir gabs gerade Käse-Lauchsuppe mit Tatar.

Heute kam ich zu spät aus dem Büro raus (die Sekretärin des Werksleiters hat das Meeting auf 16.30 Uhr gesetzt), so dass ich was von McDonalds mitgebracht habe.

Dafür gibt es morgen Gaisburger Marsch. Ich freu mich schon!

Hier gibt es schon wieder Hähnchen- irgendwie hab ich nur darauf Appetit. Dazu heute Gurkensalat und Knoblauchbaguette

Zitat von Windmill:

Hier gibt es schon wieder Hähnchen- irgendwie hab ich nur darauf Appetit. Dazu heute Gurkensalat und Knoblauchbaguette

Den gibts nachher auch noch. Könnt ich jeden Tag essen. Wir haben einen ziemlich hohen Gurkenverbrauch. Bestimmt 10 Stück die Woche.

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von Windmill:

Hier gibt es schon wieder Hähnchen- irgendwie hab ich nur darauf Appetit. Dazu heute Gurkensalat und Knoblauchbaguette

Den gibts nachher auch noch. Könnt ich jeden Tag essen. Wir haben einen ziemlich hohen Gurkenverbrauch. Bestimmt 10 Stück die Woche.

Same here!

Darf ich nach eurem Rezept für Gurkensalat fragen? Ich esse das so gerne, bekomme aber einfach kein gescheites Dressing hin

Zitat von Bommelmütze:

An die Gourmets unter euch: ist gelbe Currypaste scharf oder ist sie geschmacksgebend?

Gar nicht scharf Meine Tochter isst Gerichte mit gelber currypaste ohne weiteres

Heute nur schnelle Sandwiches mit Süßkartoffelpommes

Zitat von juuLes:

Heute nur schnelle Sandwiches mit Süßkartoffelpommes

Bei dir schaut ein „schnelles Sandwich“ auch aus als sei’s vom 4* Restaurant ich will das auch können

Zitat von Kalotta:

Darf ich nach eurem Rezept für Gurkensalat fragen? Ich esse das so gerne, bekomme aber einfach kein gescheites Dressing hin

Wir machen den ganz einfach. 2-3 Gurken schälen und raspeln. Dann salzen und ne Stunde ziehen lassen. Derzeit mach ich das "Dressing", wenn man es denn so nennen kann (eigentlich is es nur Soße lol). Wasser und Essig (ca. 150 ml Wasser und 4 EL Essig) mischen und Zucker dran (je nach Geschmack, ich nehm immer so 2 bis 3 TL). 2 EL Öl dazu und ne ordentliche Prise Pfeffer. Nach 1 Stunde dann zu den Gurken geben und erst zum Schluss mach ich Dill dran. Notfalls kann man dann noch mal abschmecken und nachwürzen. So schmeckt er uns am Besten. Auf Partys kam er bisher auch immer gut an.

Zitat von Kalotta:

Darf ich nach eurem Rezept für Gurkensalat fragen? Ich esse das so gerne, bekomme aber einfach kein gescheites Dressing hin

Gurke/n schälen und hobeln, ein Päckchen Schmand (200g) dazu, salzen und pfeffern, etwas klare Brühe dazu, Dill hinzufügen, fertig. So essen wir es am liebsten