Gestern und heute gab/gibt es Lasange mit Salat und zum Nachtisch gestern Pudding heute Himbeertraum

Kabeljau Filets mit Olivenöl und Kräutern aus dem Backofen, dazu Kartoffelbrei

Penne Bolognese

Einen riesigen Antipasti Teller, schon wieder

Tortellini mit schinken-Sahne Soße mit einem leckeren grünen Salat

Makkaroni mit Hackbällchen in Tomaten-Sahne-Soße, dazu gemischten Salat

One Pot Pasta mit Chorizo und morgen herzhafte Waffeln

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von wirrwarr:

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von wirrwarr:

...

Richtiges Jägerschnitzel... Hm... Weiß ich gar nicht
Ich kaufe Jagdwurst, schneide das in Scheiben, wälze es in Mehl, Ei sowie Semmelbrösel und das wird dann in der Pfanne (oder Fritteuse) gebacken
Bei uns in der Region ist das Jägerschnitzel.
Lecker zu Nudeln mit Ostsoße

LG EmViMoJa

Genau das wollte ich wissen ich kenne diese Art von Jägerschnitzel eben auch noch aus meiner Kindheit. Gab es bei uns auch so. Doch ich war mir eben nicht so ganz sicher ob ihr das auch unter Jägerschnitzel versteht oder das eben meine Mutter nur so gemacht hat.
War immer sehr lecker auch die Tomatensauce gab es bei uns so wie von dir beschrieben. Meine Mutter hat nur manchmal noch klein geschnittene saure Gurken mit rein gegeben. Mein Vater mochte eine richtig süß saure Tomatensauce.
Ich bin nun echt am Überlegen ob ich das meiner Familie auch Mal mache

Ich glaube aber, dass das nicht DAS RICHTIGE Jägerschnitzel ist. Sondern eben nur unser DDR-Essen

Das "richtige" Jägerschnitzel ist wohl ein paniertes Schweineschnitzel mit Champions-Rahmsauce.

Unpaniert!!!!!
Zumindest in Bayern

@ Amy: Wie machst du den Teig für die herzhaften Waffeln?

Bei uns gibt es heute nochmal was zum ordentlich Draufbeißen: Lendensteak mit Butterbohnengemüse.

Wohl ganz normal, nur ohne Zucker... Ich hab das noch nie gemacht, mein Freund bildet sich das nur ein (gut, dass ichgestern schon eingekauft hab und er gestern Abend dann plötzlich was vollkommen anderes heute wollte ). Evtl. kommt dann schon in den Teig ein bisschen Käse oder so. Da bin ich noch nicht so sicher

Seelachs mit Auberginen-Süßkartoffel Moussaka

Heute Mittag gibt es Risotto. Heute Abend nur noch Kroketten,Mozarellasticks und Salatgurke. Bin im Ferienmodus und faul

Gebratene Hähnchenbrust mit Bulgur und Tzatziki

Heute Abend leberkäs mit Erdäpfelsalat

Heute gab es einen Gnocchi-Hack Auflauf