Entweder essen wir auf dem Weihnachtsmarkt oder (wenn das Wetter so bleibt) eier mit senfsoße und Kartoffeln.
Morgen mache ich Rouladen.

Heute gab es Schwarzbrot-Toast mit extra viel Käse und BBQ-Soße.
Morgen Gulasch mit Spätzle.

Für mich gab's Tomatensuppe und für die Kinder Brühe mit ein paar Nudeln (krankheitsbedingt)

Hackfleischquiche und dazu Schwarzwurzelgemüse - dem regnerisch-stürmischen Wetter angepasst

Heute gibts selbstgemachte Hühnersuppe mit Reis und Erbsen.

Gestern gab es Burger

Ich hab mal ne Frage.....
Ich mache meine Gemüsepfanne immer mit Tomaten,quasi als Soße.Nun möchte ich mal was anderes ausprobieren und finde im I-net aber nichts Gescheites.
Habt Ihr Ideen?

Zitat von DieW:

Ich hab mal ne Frage.....
Ich mache meine Gemüsepfanne immer mit Tomaten,quasi als Soße.Nun möchte ich mal was anderes ausprobieren und finde im I-net aber nichts Gescheites.
Habt Ihr Ideen?

ich nehme gerne eine Dose Kokosmilch dazu etwas Currypaste...

Zitat von DieW:

Ich hab mal ne Frage.....
Ich mache meine Gemüsepfanne immer mit Tomaten,quasi als Soße.Nun möchte ich mal was anderes ausprobieren und finde im I-net aber nichts Gescheites.
Habt Ihr Ideen?

Braucht die gemüsepfanne eine Soße? Wenn nicht, abgekochten reis rein, etwas dünsten und mit salz, peffer und wer mag, mit curry abschmecken (und kurkuma für die Farbe)

Ansonsten mit Kokosmilch als basis für die soße oder sahne/creme fraîche, eine helle Mehlschwitze (mit Gemüsefond ablöschen), etc

Dankeschön!

So mach ich mein Curry immer,sehr lecker .
Ich werde es mal .oh der Mehlschwitze versuchen.

Ja,ich finde etwas Soße schon immer schön.

Bei uns gab es Mailänder Eintopf (:

Heute gibts bei uns selbstgemachte Gyros Pita, mit Zaziki , Pommes und Krautsalat

Ich mache heute eine Gulaschsuppe,dazu gibt's frisches Baguette

Kartoffelpüree,Cordon Bleu und dazu Buttergemüse/für mich Brokkoli

Rosmarinofenkartoffeln und eine Gemüsepfanne mit heller Soße.

Rahmgulasch mit Püree und Bohnengemüse