was wird heute gekocht in Deutschland
19.01.2016 12:24
Zitat von ZoeEve:kannst ja mal berichten, ob es gelungen ist, wenn Du magst?
Heute probier ich das erste mal Gulasch aus, mal sehen obs was wird.
19.01.2016 13:12
Zitat von Enfelchen:Den habe ich von hier.
7.6.
Was ist denn der ultimative Tipp?
Man brate das Fleisch (vorzugsweise Rind) kräftig an mit vielen Zwiebeln (optional auch Paprika dazu) mit Salz, Pfeffer und viel Paprikapulver. Dann mit 1-2 Dosen Tomaten oder wer hat Paprikamark anbraten. Mit Wasser aufgießen, köcheln lassen, dann evtl. mit Mehlbutter (wer nicht auf die linie achten muß), oder mit mehlvermischtem Wasser, ich bestäube die Soße meist mit Mehl bzw. das Fleisch, gut aufkochen lassen, kräftig umrühren. Dann 1-3 Lorbeerblätter und ne Prise Nelkenpulver dazugeben. Das ganze im Schnellkochtopf 30 minuten kochen lassen. Ohne 2 Stunden lang. Dann mit nem Schuss Milch oder Sahne abschmecken. Dazu reiche ich meist Bandnudeln oder Salzkartoffeln
19.01.2016 13:15
Zitat von markusmami:
Zitat von Enfelchen:Den habe ich von hier.
7.6.
Was ist denn der ultimative Tipp?
Man brate das Fleisch (vorzugsweise Rind) kräftig an mit vielen Zwiebeln (optional auch Paprika dazu) mit Salz, Pfeffer und viel Paprikapulver. Dann mit 1-2 Dosen Tomaten oder wer hat Paprikamark anbraten. Mit Wasser aufgießen, köcheln lassen, dann evtl. mit Mehlbutter (wer nicht auf die linie achten muß), oder mit mehlvermischtem Wasser, ich bestäube die Soße meist mit Mehl bzw. das Fleisch, gut aufkochen lassen, kräftig umrühren. Dann 1-3 Lorbeerblätter und ne Prise Nelkenpulver dazugeben. Das ganze im Schnellkochtopf 30 minuten kochen lassen. Ohne 2 Stunden lang. Dann mit nem Schuss Milch oder Sahne abschmecken. Dazu reiche ich meist Bandnudeln oder Salzkartoffeln
OK. .. ist mal gemerkt. Hab nur noch keinen Schnellkochtopf .
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19.01.2016 13:16
Zitat von Enfelchen:Den kann ich Dir ans Herz legen, der ist gold wert.
Zitat von markusmami:
Zitat von Enfelchen:Den habe ich von hier.
7.6.
Was ist denn der ultimative Tipp?
Man brate das Fleisch (vorzugsweise Rind) kräftig an mit vielen Zwiebeln (optional auch Paprika dazu) mit Salz, Pfeffer und viel Paprikapulver. Dann mit 1-2 Dosen Tomaten oder wer hat Paprikamark anbraten. Mit Wasser aufgießen, köcheln lassen, dann evtl. mit Mehlbutter (wer nicht auf die linie achten muß), oder mit mehlvermischtem Wasser, ich bestäube die Soße meist mit Mehl bzw. das Fleisch, gut aufkochen lassen, kräftig umrühren. Dann 1-3 Lorbeerblätter und ne Prise Nelkenpulver dazugeben. Das ganze im Schnellkochtopf 30 minuten kochen lassen. Ohne 2 Stunden lang. Dann mit nem Schuss Milch oder Sahne abschmecken. Dazu reiche ich meist Bandnudeln oder Salzkartoffeln
OK. .. ist mal gemerkt. Hab nur noch keinen Schnellkochtopf .![]()
19.01.2016 13:47
Zitat von markusmami:
Zitat von Enfelchen:igitt da wird es mir direkt übel.
Zitat von Seesternchen_2.0:
Nudeln mit ketchup .... Sei mir nicht böse, aber da schüttelts mich.![]()
Essen aber scheinbar viele...
Es geht. Noch besser sind Nudeln mit Maggi![]()
Yammi: Nudelsalat mit Lauch und Maggi-Öl-Dressing
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19.01.2016 13:54
Enfelchen, sag uns doch, was du mit Tüte machen würdest und wir basteln dir ein Ohne-Tüte-Rezept
oder versuchen es zumindest, denn ich weiß ja nicht, wie die schmecken und kann mir dann nur das Bild vom Essen dazu ansehen.
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19.01.2016 14:11
Zitat von Juniors-Mama:
Enfelchen, sag uns doch, was du mit Tüte machen würdest und wir basteln dir ein Ohne-Tüte-Rezeptoder versuchen es zumindest, denn ich weiß ja nicht, wie die schmecken und kann mir dann nur das Bild vom Essen dazu ansehen.
Heute gibt's Zwiebel-Sahne-Schnitzel-Tüte
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Wohl erst abends
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19.01.2016 14:12
Zitat von Enfelchen:
Zitat von Juniors-Mama:
Enfelchen, sag uns doch, was du mit Tüte machen würdest und wir basteln dir ein Ohne-Tüte-Rezeptoder versuchen es zumindest, denn ich weiß ja nicht, wie die schmecken und kann mir dann nur das Bild vom Essen dazu ansehen.
Heute gibt's Zwiebel-Sahne-Schnitzel-Tüte![]()
Wohl erst abendsmein Mann hat Nachtschicht und hier läuft wieder nix. Mick will heute anscheinend keinen Mittagsschlaf machen. Ich könnt echt brechen.
Schlechtes Beispiel
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19.01.2016 14:16
Zitat von Mauselle:
Zitat von Enfelchen:
Zitat von Juniors-Mama:
Enfelchen, sag uns doch, was du mit Tüte machen würdest und wir basteln dir ein Ohne-Tüte-Rezeptoder versuchen es zumindest, denn ich weiß ja nicht, wie die schmecken und kann mir dann nur das Bild vom Essen dazu ansehen.
Heute gibt's Zwiebel-Sahne-Schnitzel-Tüte![]()
Wohl erst abendsmein Mann hat Nachtschicht und hier läuft wieder nix. Mick will heute anscheinend keinen Mittagsschlaf machen. Ich könnt echt brechen.
Schlechtes Beispieldas ist so etwa das einzige was ich mir Tüte mache weil es NIE so gut schmeckt wenn man es komplett selber macht. Ich kann dir da also nicht mit Rezept helfen
![]()
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19.01.2016 14:35
Zitat von Enfelchen:
Zitat von Mauselle:
Zitat von Enfelchen:
Zitat von Juniors-Mama:
Enfelchen, sag uns doch, was du mit Tüte machen würdest und wir basteln dir ein Ohne-Tüte-Rezeptoder versuchen es zumindest, denn ich weiß ja nicht, wie die schmecken und kann mir dann nur das Bild vom Essen dazu ansehen.
Heute gibt's Zwiebel-Sahne-Schnitzel-Tüte![]()
Wohl erst abendsmein Mann hat Nachtschicht und hier läuft wieder nix. Mick will heute anscheinend keinen Mittagsschlaf machen. Ich könnt echt brechen.
Schlechtes Beispieldas ist so etwa das einzige was ich mir Tüte mache weil es NIE so gut schmeckt wenn man es komplett selber macht. Ich kann dir da also nicht mit Rezept helfen
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schade
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Aber wenigstens weiß ich jetzt was ich heute Abend esse
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19.01.2016 14:50
Zitat von Mauselle:
Zitat von Enfelchen:
Zitat von Mauselle:
Zitat von Enfelchen:
...
Schlechtes Beispieldas ist so etwa das einzige was ich mir Tüte mache weil es NIE so gut schmeckt wenn man es komplett selber macht. Ich kann dir da also nicht mit Rezept helfen
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schade
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Aber wenigstens weiß ich jetzt was ich heute Abend esse![]()
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http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m382111124720277 /Zwiebel-Sahne-Haehnchen.html
Das ist "unser" Rezept. Geht sicher auch mit schnitzeln. Kommt immer gut an
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19.01.2016 15:38
Zitat von Enfelchen:
Mal was anderes.... hab ha diesen Thread gefunden und ihn mir mal gemerkt. Da ich auf Ideen hoffe. Denn ich hab das Gefühl, dass diese mir immer mehr ausgehen und wir spätestens alle 2 Wochen das Gleiche essen![]()
Schmeißt ihr hier dann auch ab und zu Rezepte rein? Oder auf Anfrage?
Kennst du Sallys Welt? Schau mal unter Sallys -Blog.de da gibt's echt tolle sache und bei YouTube die dazugehörigen Kochvideos
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19.01.2016 15:45
Zitat von Jule090:
Zitat von Enfelchen:
Mal was anderes.... hab ha diesen Thread gefunden und ihn mir mal gemerkt. Da ich auf Ideen hoffe. Denn ich hab das Gefühl, dass diese mir immer mehr ausgehen und wir spätestens alle 2 Wochen das Gleiche essen![]()
Schmeißt ihr hier dann auch ab und zu Rezepte rein? Oder auf Anfrage?
Kennst du Sallys Welt? Schau mal unter Sallys -Blog.de da gibt's echt tolle sache und bei YouTube die dazugehörigen Kochvideos![]()
Nein, kenne ich nicht.
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