Zitat von Laurasmami:

Zitat von Cappotella:

Zitat von Laurasmami:



*ratlos*

was hast denn noch da, was weg muss?

vier Steaks (mag mein Männlein aber heute Abend für mich kochen),
300g Hack, Kartoffeln, Nudelnähm.. viel Brot...und wenig Gemüse, da ich Sonntag Abend erst aus Berlin zurückkam und Kind immernoch nicht ganz fit ist
ich glaube Fischstäbchen sind noch da

mach doch ne hackpfanne
hack scharf anbraten, nen löffel senf, nen löffel ketchup drunter und nudeln drunter mischen

Zitat von Cappotella:

Zitat von Laurasmami:

Zitat von Cappotella:

Zitat von Laurasmami:



*ratlos*

was hast denn noch da, was weg muss?

vier Steaks (mag mein Männlein aber heute Abend für mich kochen),
300g Hack, Kartoffeln, Nudelnähm.. viel Brot...und wenig Gemüse, da ich Sonntag Abend erst aus Berlin zurückkam und Kind immernoch nicht ganz fit ist
ich glaube Fischstäbchen sind noch da

mach doch ne hackpfanne
hack scharf anbraten, nen löffel senf, nen löffel ketchup drunter und nudeln drunter mischen

danke ^^

ich hab sowas wie Bauerntopf draus gemacht

Mie Nudeln mit Gemüse in Kokos-Currysoße

Zitat von Nara:

Bohneneintopf

wie machst du den ich hab noch soviele bohnen.

Hat jemand eine Idee für ein Abendbuffet, für 15 Personen? Außer italienisch, bitte!
Irgendetwas Frühlingshaftes wäre schön!
Danke schon mal!

Abendbuffet zu welchem Anlass?

wir haben gerne Geschnetzeltes hingestellt und zig Salate

ich brauch eine tolle Idee für Schnitzel. muss ein Mann aber kochen können

Zitat von Laurasmami:

Abendbuffet zu welchem Anlass?

wir haben gerne Geschnetzeltes hingestellt und zig Salate

ich brauch eine tolle Idee für Schnitzel. muss ein Mann aber kochen können

Geburtstag unseres Sohnes. Aber an dem Tag sind es dann, bis auf er, nur Erwachsene!
Ich stelle mir mehrere kleine Sachen, z.B. Fingerfood vor. Natürlich auch Salate und Brot/Brötchen!

Mettigel
so Käse-Weintrauben- Spieße
Frikadellen
Gemüsesticks mit Kräuterdip
verschiedene Salate
kleine panierte Schnitzel
frisches Baguette
Oliven
fritierte Champignons, Auberginenscheiben, Zucchinischeiben
hmm..... sowas halt

Zitat von Märzi:

Zitat von Laurasmami:

Abendbuffet zu welchem Anlass?

wir haben gerne Geschnetzeltes hingestellt und zig Salate

ich brauch eine tolle Idee für Schnitzel. muss ein Mann aber kochen können

Geburtstag unseres Sohnes. Aber an dem Tag sind es dann, bis auf er, nur Erwachsene!
Ich stelle mir mehrere kleine Sachen, z.B. Fingerfood vor. Natürlich auch Salate und Brot/Brötchen!

Käseigel, Würstchen, Bouletten plus Salate passen immer, oder?

zum Käseigel: gemischte Spieße sind doch schön

ja spieße sind super zb auch so kleine mit käsewürfel und weintrauben.

Danke schon mal, für eure Ideen!
Einen Mettigel kenne ich, aber keinen Käseigel!

Ps: Es dürfen auch gerne TM-Ideen sein!

Zitat von Märzi:

Danke schon mal, für eure Ideen!
Einen Mettigel kenne ich, aber keinen Käseigel!

Ps: Es dürfen auch gerne TM-Ideen sein!

http://www.chefkoch.de/forum/2,26,227137/Gedanken- zu-Fingerfood-und-Partyspiesschen.html

google mal nach dem. gabs früher sehr oft

mir sind noch 2 Sachen eingefallen:
gefüllte Eier
Selleriestangen mit Frischkäsefüllung

Zitat von Märzi:

Zitat von Laurasmami:

Abendbuffet zu welchem Anlass?

wir haben gerne Geschnetzeltes hingestellt und zig Salate

ich brauch eine tolle Idee für Schnitzel. muss ein Mann aber kochen können

Geburtstag unseres Sohnes. Aber an dem Tag sind es dann, bis auf er, nur Erwachsene!
Ich stelle mir mehrere kleine Sachen, z.B. Fingerfood vor. Natürlich auch Salate und Brot/Brötchen!

pfannkuchen ausbacken, mit meerrettich bestreichen, lachs drauf, einrollen, dünne scheiben mit zahnstochern fixieren, fertig

käse, gewürfelte paprika, salami, schinken und sahne mischen, mit salz und pfeffer würzen, auf halbe brötchen in den ofen schieben, ausbacken, fertig

blätterteig ausrollen, mit frischkäse bestreichen, mit käse, salami, champignons, whatever bestreuen, wieder einrollen, in scheiben schneiden, im ofen ausbacken, fertig

käse-weintraubenspieße

obstspieße mit schokoguss -> schnell, lecker, einfach

ruccolasalat waschen und putzen, feta reinbröckeln, stinknormales dressing machen (aber kürbiskernöl verwenden) und kleine schüsseln und gabeln bereit stellen

gestern gabs das goldene M

heute : Pfannkuchen

Morgen: Kartoffelpüree , Gemüse, bratwurst

donnerstag / freitag : Bauerntopf