Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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11.09.2013 11:55
Zitat von markusmami:

was ist djuvek reis und wie geht der?


das ist ein jugoslawischer reis,kennen vllt viele von dort oder vom griechischem Restaurant
Du kochst 2 Beutel Reis etwas vor,in der Zeit schnibbelst eine Paprika,eine Zwiebeln,eine Tomate und matscht eine Knoblauchzehe,das wird alles angebraten,dann kommt der Reis zu und 1/4L Gemüsebrühe,etwas köcheln lassen.
Danach Tomatenmark dran,mit Cayennepfeffer,Salz,Paprika,einer Prise Zucker und etwas Zitrone abschmecken. Mache immer noch bissel scharf dran
11.09.2013 11:57
Zitat von Krümelmonster2011:

Zitat von markusmami:

was ist djuvek reis und wie geht der?


das ist ein jugoslawischer reis,kennen vllt viele von dort oder vom griechischem Restaurant
Du kochst 2 Beutel Reis etwas vor,in der Zeit schnibbelst eine Paprika,eine Zwiebeln,eine Tomate und matscht eine Knoblauchzehe,das wird alles angebraten,dann kommt der Reis zu und 1/4L Gemüsebrühe,etwas köcheln lassen.
Danach Tomatenmark dran,mit Cayennepfeffer,Salz,Paprika,einer Prise Zucker und etwas Zitrone abschmecken. Mache immer noch bissel scharf dran

wo bekomme ich den jugoslavischen Reis her und /oder welchen kann ich da nehmen?
11.09.2013 11:59
Zitat von markusmami:

Zitat von Krümelmonster2011:

Zitat von markusmami:

was ist djuvek reis und wie geht der?


das ist ein jugoslawischer reis,kennen vllt viele von dort oder vom griechischem Restaurant
Du kochst 2 Beutel Reis etwas vor,in der Zeit schnibbelst eine Paprika,eine Zwiebeln,eine Tomate und matscht eine Knoblauchzehe,das wird alles angebraten,dann kommt der Reis zu und 1/4L Gemüsebrühe,etwas köcheln lassen.
Danach Tomatenmark dran,mit Cayennepfeffer,Salz,Paprika,einer Prise Zucker und etwas Zitrone abschmecken. Mache immer noch bissel scharf dran

wo bekomme ich den jugoslavischen Reis her und /oder welchen kann ich da nehmen?


du nimmst dafür ganz normalen Reis
11.09.2013 12:00
Zitat von Krümelmonster2011:

Zitat von markusmami:

Zitat von Krümelmonster2011:

Zitat von markusmami:

was ist djuvek reis und wie geht der?


das ist ein jugoslawischer reis,kennen vllt viele von dort oder vom griechischem Restaurant
Du kochst 2 Beutel Reis etwas vor,in der Zeit schnibbelst eine Paprika,eine Zwiebeln,eine Tomate und matscht eine Knoblauchzehe,das wird alles angebraten,dann kommt der Reis zu und 1/4L Gemüsebrühe,etwas köcheln lassen.
Danach Tomatenmark dran,mit Cayennepfeffer,Salz,Paprika,einer Prise Zucker und etwas Zitrone abschmecken. Mache immer noch bissel scharf dran

wo bekomme ich den jugoslavischen Reis her und /oder welchen kann ich da nehmen?


du nimmst dafür ganz normalen Reis
okay, normal. langkorn, oder den Bsamatik, Duftreis ?
11.09.2013 12:03
Zitat von markusmami:

Zitat von Krümelmonster2011:

Zitat von markusmami:

Zitat von Krümelmonster2011:

...
wo bekomme ich den jugoslavischen Reis her und /oder welchen kann ich da nehmen?


du nimmst dafür ganz normalen Reis
okay, normal. langkorn, oder den Bsamatik, Duftreis ?


Nehme immer den Langkorn
11.09.2013 13:49
Heut gibts auf wunsch meiner großen Spaghetti bolognese
shukria
1419 Beiträge
11.09.2013 20:51
Schnitzel mit Kartoffelsalat und Butter gemüse
ich-will-auch
3040 Beiträge
11.09.2013 22:39
Hähnchenkeule mit Kartoffelecken und Salat
Kibazwerg
5493 Beiträge
11.09.2013 22:44
Rinderhackfleischsuppe
12.09.2013 00:10
Heute gabs "Resteln".

Männlein hat gestern selbstgemachte Zwetschgenknöderl gemacht und die gabs heute auch noch.
Dito89
2704 Beiträge
12.09.2013 00:15
ich werd heut Wrukeneintofp machen - schön mit kasslerstücke
12.09.2013 09:18
Bei uns gibts heute Hackfleich-Käse-Lauch-Kartoffelauflauf
Bin gespannt ob er schmeckt mach den zum ersten mal^^
12.09.2013 10:04
Zitat von Kitty1991:

Bei uns gibts heute Hackfleich-Käse-Lauch-Kartoffelauflauf
Bin gespannt ob er schmeckt mach den zum ersten mal^^
das hört sich ja super an..
würdest du mir das rezept geben??
2230
6400 Beiträge
12.09.2013 10:17
Zitat von Dito89:

ich werd heut Wrukeneintofp machen - schön mit kasslerstücke

was ist das denn?

bei uns gibt es heute Kürbissuppe aus der Gefriertruhe, damit ich bald neue machen kann
Mama1982
9632 Beiträge
12.09.2013 10:21
wrukeneintopf ist steckrübeneintopf oder kohlrübeneintopf
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