Zitat von girli:

Zitat von Sternchen2010:

Zitat von girli:

heute: Zucchinisalat auf blätterteig
Donnerstag: Pasta mit Hackfleisch-Zucchini-Kräutertomatensoße
Freitag: Chilli con Carne mit Reis
Samstag: Kartoffel-Zucchini-Auflauf

Ich bitte um Rezept von Menu Nr. 1

http://www.chefkoch.de/rezepte/692211171805380/Bla etterteig-mit-Tomate-Zucchini-und-Feta.html

Gemüsereis und dazu einen Kidneybohnensalat

Zitat von Sternchen2010:

Zitat von girli:

Zitat von Sternchen2010:

Zitat von girli:

heute: Zucchinisalat auf blätterteig
Donnerstag: Pasta mit Hackfleisch-Zucchini-Kräutertomatensoße
Freitag: Chilli con Carne mit Reis
Samstag: Kartoffel-Zucchini-Auflauf

Ich bitte um Rezept von Menu Nr. 1

http://www.chefkoch.de/rezepte/692211171805380/Bla etterteig-mit-Tomate-Zucchini-und-Feta.html

Bei uns gibt es heute was ungesundes,Cordon Bleu mit Pommes,aber dazu Erbsen und Möhren

gstern habe ich mit meiner Maus 3 Bleche Pizza gemacht und davon ist eine über geblieben joar und die gibt es heute also nur aufbacken nicht kochen

Mein Essenplan die nächsten Tage:

-Spinat, Kartoffelpü, Rührei
-Eierpfannkuchen mit Apfelmus
-Kassler, Sauerkraut, Kartoffeln
-Schweinemedaillons, Sauce Hollondaise, Kroketten

Auf kassler mit Sauerkraut hätte ich auch mal wieder l ust. Aber die kids essen das nicht gerne - ds heißt tochter ist eh Vegi und sohnemann hasst Sauerkraut. DAher...

Wir werden heute "abgrillen"

Zitat von Putsch:

Wir werden heute "abgrillen"

abgrillen - warum denn? sommer ist bestimmt noch nciht vorbei - evtl. bekommen wir ja auch noch eine guten September - bzw. goldenen oktober.

Dinkelnudeln mit Zucchini-Champignon-Tomatensoße und Mozzarella

Heute abend Kartoffelsuppe und Brot

Zitat von Anja_MTK:

Dinkelnudeln mit Zucchini-Champignon-Tomatensoße und Mozzarella

Heute abend Kartoffelsuppe und Brot

oh lecker, wie machst du die dinkelnudeln und die soße

Zitat von markusmami:

Zitat von Anja_MTK:

Dinkelnudeln mit Zucchini-Champignon-Tomatensoße und Mozzarella

Heute abend Kartoffelsuppe und Brot

oh lecker, wie machst du die dinkelnudeln und die soße

Die Dinkelnudeln kaufe ich .. Die Soße: Zucchini in Scheiben (oder halbe wenn die Zucchini sehr dick ist) schneiden, Champignons klein schneiden. Eine kleine Zwiebel klein schneiden und eine Knoblauchzehe pressen.

Öl erhitzen, Zwiebeln rein, wenn sie glasig ist, die Zucchini und die Champignons dazu. Wenn die Champignons dann schön angebraten sind, haue ich die Knoblauchzehe dazu, das noch kurz verrrühren und dann ne Dose stückige Tomaten dazu. Salz, Pfeffer, Basilikum dazu ... 10 Minuten köcheln lassen. Abschmecken, Mozzarella in scheiben schneiden. Auf der Gemüsesoße verteilen. Deckel drauf und so lange noch köcheln lassen bis der Käse mit zerläuft (maximal 5 Minuten). Das war's.

klingt gut und wo kaufst du die nudeln? Die vollkornnudeln die ich kenne sind meist aus vollkornweizenmehl gemacht.

schweinegeschnetzeltes mit pilzsoße, nudeln und brokkoligemüse

Zitat von markusmami:

klingt gut und wo kaufst du die nudeln? Die vollkornnudeln die ich kenne sind meist aus vollkornweizenmehl gemacht.

die sind vom Rewe ... so Muschelnudeln. Die sind ziemlich lecker. Also die Vollkornnudeln mag ich nicht so doll, aber die finde ich wirklich gut.