Kartoffel-Lauch Suppe

Chicken Pizza mit Gurkensalat

Zitat von FräuleinBunt:

Zitat von Kibazwerg:

Entweder selbstgemachte Hamburger oder Wraps-je mit Salat aus dem eigenen Garten und Rinderhack...unser Sohn darf heute aussuchen

Wenn du Interesse dran hast die Brötchen mal selbst zu machen, ich hab am Montag ein ganz leckeres Rezept getestet. Die sind so schön locker und fluffig gewesen.

immer her damit wir backen unsere Brote und Brötchen auch selber...haben eine gute Mühle hier

Heute gibt es grobe Bratwurst (vom Metzger), Kartoffeln, Blumenkohl und Kräutermehlschwitze...

Wir essen heute Frikadellen,Kartoffeln und Kohlrabigemüse

Bei uns gab es selbst gemachte spätzle, salat und Puten Medaillons.

Zitat von CreamyKitty:

Bei uns gab es selbst gemachte spätzle, salat und Puten Medaillons.

Da wär ich auch gern vorbei gekommen

mittag gabs weißwürstl und abends brotzeit

Nudelsuppe mit Hackbällchen nach Tim Mälzer.

Zitat von Merle84:

Nudelsuppe mit Hackbällchen nach Tim Mälzer.

rezept

Hallo,

ich habe mal ne Frage bzw. bin auf der Suche nach Ideen.

Ich wollte nächste Woche sozusagen kulinarisch mich durch die Welt kochen ... ... Fünf Tage stehen auch schon und mir fehlen somit noch zwei, mind. ein Essen davon sollte vegetarisch sein. Und es sollte kein Land zweimal vorkommen. Habt Ihr noch Ideen?

Türkisch: da mache ich Köfte und so Zucchinireibekuchen mit Joghurtdip und Reis

Thailändisch: Thaicurry

Französisch: gefüllte Galettes (also Crepe aus Buchweizenmehl)

Italienisch: Spaghetti mit Knoblauch und getrockneten Tomaten

Griechisch: griech. Hackfleischpfanne mit Zucchini, Schafskäse und Reise

und weiter? weiter weiß ich grad nicht Wäre toll, wenn Ihr ein paar Ideen für mich habt

Hm, spontan würde mir für Spanien ne Paella einfallen, das Rezept hier wäre beispielsweise auch vegetarisch:
http://www.chefkoch.de/rezepte/28141006966066/Vege tarische-Paella.html
Geht aber natürlich auch mit Meeresfrüchten oder Putenstreifen drin. Auf was anderes komm ich grad leider auch nicht, sorry

Bei uns gibts heute mal richtig ungesund - Chicken Wings mit Honig-Chilli-Marinade und dazu Pommes. Morgen dann Schollenfilet mit Salzkartoffeln.

Hab grad noch mal meine Favoriten durchgeguckt und da hatte ich noch diese Seite dabei. Ist Amerika, das Land hast du glaub ich noch nicht in deiner Liste. Vielleicht magst dus dir ja mal durchgucken, eventuell ist was für dich dabei

http://www.usa-kulinarisch.de/kategorie/kochen/

Zitat von Anja_MTK:

Hallo,

ich habe mal ne Frage bzw. bin auf der Suche nach Ideen.

Ich wollte nächste Woche sozusagen kulinarisch mich durch die Welt kochen ... ... Fünf Tage stehen auch schon und mir fehlen somit noch zwei, mind. ein Essen davon sollte vegetarisch sein. Und es sollte kein Land zweimal vorkommen. Habt Ihr noch Ideen?

Türkisch: da mache ich Köfte und so Zucchinireibekuchen mit Joghurtdip und Reis

Thailändisch: Thaicurry

Französisch: gefüllte Galettes (also Crepe aus Buchweizenmehl)

Italienisch: Spaghetti mit Knoblauch und getrockneten Tomaten

Griechisch: griech. Hackfleischpfanne mit Zucchini, Schafskäse und Reise

und weiter? weiter weiß ich grad nicht Wäre toll, wenn Ihr ein paar Ideen für mich habt

hier mal was Indisches

Chicken Palak = Huhn in Spinat für ca. 4 Personen

2 Putenbrüste
700 g frischen Spinat
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Zimtstange
1 TL Kreuzkümmel
1 Tl gemahlener Koriander
1/2 TL Kurkumapulver
1 TL Chiliepulver
100 g Tomatenmark

Hähnchen klein schneiden und anbraten , Spinat waschen und in kochendem Salzwasser ein paar Minuten ziehen lassen . Zwiebel u. Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit öl anrösten , dazu dann alle Gewürze von Zimt bis Chillie pulver kurz anrösten und dann auch das Tomatenmark dazu , kurz köcheln lassen . Dann Spinat und Hänchen dazu und 5-10 Minuten ziehen/köcheln lassen .

Dazu passt super Reis oder typisch Indisches Naan Brot /Chapati , wenn das Rezept benötigt wird , gerne melden

Bei uns gibts heute Leberkäse mit Mozzarella überbacken , Spätzle und Soße