Zitat von Maman91:

Blumenkohl, Kartoffelpüree und Hackfleischküchle (Frikadellen)

blumenkohl hatten wir gestern - aber als Gratin

Tortellini-Auflauf

hat jemand schonmal Tofu selbst zubereitet oder mariniert

Burritos

Zitat von mutti1988:

Burritos

waas ist das?

Zitat von markusmami:

hat jemand schonmal Tofu selbst zubereitet oder mariniert

Hab letztens tofubolognese gemacht

Wichtig ist den Tofu lange zu Braten dass er seine wabbelige Konsistenz verliert dass steht zumindest im vegan for Fun buch

Zitat von FräuleinBunt:

Zitat von markusmami:

hat jemand schonmal Tofu selbst zubereitet oder mariniert

Hab letztens tofubolognese gemacht

Wichtig ist den Tofu lange zu Braten dass er seine wabbelige Konsistenz verliert dass steht zumindest im vegan for Fun buch

doof, dennw ir sind heute auf nem grillfest eingeladen und da meine große ja vegi ist, wollte ich den tofu marinieren und dann dortgrillen lassen

Zitat von markusmami:

Zitat von FräuleinBunt:

Zitat von markusmami:

hat jemand schonmal Tofu selbst zubereitet oder mariniert

Hab letztens tofubolognese gemacht

Wichtig ist den Tofu lange zu Braten dass er seine wabbelige Konsistenz verliert dass steht zumindest im vegan for Fun buch

doof, dennw ir sind heute auf nem grillfest eingeladen und da meine große ja vegi ist, wollte ich den tofu marinieren und dann dortgrillen lassen

Damit kenn ich mich nicht aus... Ich würd ihr einfach nen leckeren gemüsespieß machen oder sowas... Oder vll mit Fisch falls sie den isst

Zitat von FräuleinBunt:

Zitat von markusmami:

Zitat von FräuleinBunt:

Zitat von markusmami:

hat jemand schonmal Tofu selbst zubereitet oder mariniert

Hab letztens tofubolognese gemacht

Wichtig ist den Tofu lange zu Braten dass er seine wabbelige Konsistenz verliert dass steht zumindest im vegan for Fun buch

doof, dennw ir sind heute auf nem grillfest eingeladen und da meine große ja vegi ist, wollte ich den tofu marinieren und dann dortgrillen lassen

Damit kenn ich mich nicht aus... Ich würd ihr einfach nen leckeren gemüsespieß machen oder sowas... Oder vll mit Fisch falls sie den isst

ja aber der ist blöd zu transportieren, da ich das ja allesmitbringen und lagern muß

Zitat von markusmami:

Zitat von FräuleinBunt:

Zitat von markusmami:

Zitat von FräuleinBunt:

...

doof, dennw ir sind heute auf nem grillfest eingeladen und da meine große ja vegi ist, wollte ich den tofu marinieren und dann dortgrillen lassen

Damit kenn ich mich nicht aus... Ich würd ihr einfach nen leckeren gemüsespieß machen oder sowas... Oder vll mit Fisch falls sie den isst

ja aber der ist blöd zu transportieren, da ich das ja allesmitbringen und lagern muß

du kannst den tofu ganz normal wie fleisch marinieren

okay das kann ich versuchen.

ich hab gerade "verseuchen" gelesen

Zitat von markusmami:

okay das kann ich versuchen.

Ich hab ne Zeitlang auch kein Fleisch gegessen. Zum Grillen hab ich mir dann immer diese kleinen Päckchen von Valess mitgenommen. Da gibs verschiedene Sorten, die auch zum Grillen geeignet sind. Findest du in jedem größeren Supermarkt im Kühlregal

Also gestern gabs:

Für die Große: Grießnockerlsuppe
Für die Mittlere: die wollte nur einen Apfel
Für mich (weil mir den ganzen Tag schlecht war): am Abend nur eine Bohnensuppe mit abgebratenem Speck

Heute ist im Ofen:

Schinken-Tomaten-Mozarellastrudel

gestern gabs fleischküchle mit kartoffelsalat

heut gibts gebratene Maultaschen