was wird heute gekocht in Deutschland
12.06.2013 17:55
Zitat von Janna:
Zitat von AliyaJoline:
Zitat von Putsch:
Zitat von Mama1982:
...
Also wir bringen sie immer kiloweise ausm Urlaub mit und frieren sie ein![]()
Aber es gibt auch Geschäfte, die dänische Spezialitäten verkaufenn.
IKEA!!!![]()
Ist Ikea nicht Schweden?![]()
Ein schwedisches Möbelhaus, ja
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12.06.2013 18:05
Zitat von Claudi-Mausi:
Huhu,
kann mir bitte mal jemand erklären, wie ich ein Hähnchen im Ofen mache? also ohne füllung.. möchte einfach nur die grundlagen wissen... ist wahrscheinlich das einfachste der welt... aber bei chefkoch find ich nix... wenn dann ist das alles so extravagant.
wäre super lieb!
Das Huhn waschen und würzen(entweder mit Fertigmischzeug,oder selbstgemachter Marinade)dann mit dem Popo auf ein Glas,damit es überall schön braun und knusprig wird und während der Garzeit immer wieder mit dem auslaufenden Fett und/oder Salzwasser berieseln.
12.06.2013 18:08
Zitat von DieW:
Zitat von Claudi-Mausi:
Huhu,
kann mir bitte mal jemand erklären, wie ich ein Hähnchen im Ofen mache? also ohne füllung.. möchte einfach nur die grundlagen wissen... ist wahrscheinlich das einfachste der welt... aber bei chefkoch find ich nix... wenn dann ist das alles so extravagant.
wäre super lieb!
Das Huhn waschen und würzen(entweder mit Fertigmischzeug,oder selbstgemachter Marinade)dann mit dem Popo auf ein Glas,damit es überall schön braun und knusprig wird und während der Garzeit immer wieder mit dem auslaufenden Fett und/oder Salzwasser berieseln.
ok und wie mach ich die marinade selbst
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und das huhn wird nicht irgendwie mit brühe oder wasser aufgegossen so dass es etwas drin schwimmt? dachte irgendwie das wäre so
12.06.2013 18:22
Zitat von Claudi-Mausi:
Zitat von DieW:
Zitat von Claudi-Mausi:
Huhu,
kann mir bitte mal jemand erklären, wie ich ein Hähnchen im Ofen mache? also ohne füllung.. möchte einfach nur die grundlagen wissen... ist wahrscheinlich das einfachste der welt... aber bei chefkoch find ich nix... wenn dann ist das alles so extravagant.
wäre super lieb!
Das Huhn waschen und würzen(entweder mit Fertigmischzeug,oder selbstgemachter Marinade)dann mit dem Popo auf ein Glas,damit es überall schön braun und knusprig wird und während der Garzeit immer wieder mit dem auslaufenden Fett und/oder Salzwasser berieseln.
ok und wie mach ich die marinade selbstsorry aber das ist gerade genau der punkt
![]()
und das huhn wird nicht irgendwie mit brühe oder wasser aufgegossen so dass es etwas drin schwimmt? dachte irgendwie das wäre so
Nee,nicht übergießen.
Marinade ist so individuell.Ich mag am liebsten Knobi,Paprika,Chili,Ahornsirup,Rosmarin....alles irgendwie gemischt
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12.06.2013 18:53
Zitat von DieW:
Zitat von Claudi-Mausi:
Zitat von DieW:
Zitat von Claudi-Mausi:
Huhu,
kann mir bitte mal jemand erklären, wie ich ein Hähnchen im Ofen mache? also ohne füllung.. möchte einfach nur die grundlagen wissen... ist wahrscheinlich das einfachste der welt... aber bei chefkoch find ich nix... wenn dann ist das alles so extravagant.
wäre super lieb!
Das Huhn waschen und würzen(entweder mit Fertigmischzeug,oder selbstgemachter Marinade)dann mit dem Popo auf ein Glas,damit es überall schön braun und knusprig wird und während der Garzeit immer wieder mit dem auslaufenden Fett und/oder Salzwasser berieseln.
ok und wie mach ich die marinade selbstsorry aber das ist gerade genau der punkt
![]()
und das huhn wird nicht irgendwie mit brühe oder wasser aufgegossen so dass es etwas drin schwimmt? dachte irgendwie das wäre so
Nee,nicht übergießen.
Marinade ist so individuell.Ich mag am liebsten Knobi,Paprika,Chili,Ahornsirup,Rosmarin....alles irgendwie gemischt.
ah ok alles klar
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vielen dank
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12.06.2013 19:01
Zitat von Krümelmonster2011:
Zitat von girli:
Zitat von Krümelmonster2011:
Bei uns gibt es später Döner,da ich gleich noch nen FA Termin habe und dort der beste Dönermann der Stadt ist![]()
bringst mir einen mit???![]()
hehe gerne,was soll denn drauf?![]()
alles aber mit joghurtsoße
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12.06.2013 19:04
Ich habe heute überbackenen Fisch und Reis dazu gemacht
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12.06.2013 19:07
Zu Mittag hab ich mir Spaghetti mit Spinat-Schafkäse-Aufstrichsauce gemacht und für die Kleine Frankfurter und jetzt am Abend gabs/gibts faschierte Laberl mit Kartoffelpürree.
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12.06.2013 19:08
Zitat von girli:
Zitat von Krümelmonster2011:
Zitat von girli:
Zitat von Krümelmonster2011:
Bei uns gibt es später Döner,da ich gleich noch nen FA Termin habe und dort der beste Dönermann der Stadt ist![]()
bringst mir einen mit???![]()
hehe gerne,was soll denn drauf?![]()
alles aber mit joghurtsoße![]()
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Welche denn sonst?
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12.06.2013 19:16
Zitat von Claudi-Mausi:
Zitat von DieW:
Zitat von Claudi-Mausi:
Zitat von DieW:
...
ok und wie mach ich die marinade selbstsorry aber das ist gerade genau der punkt
![]()
und das huhn wird nicht irgendwie mit brühe oder wasser aufgegossen so dass es etwas drin schwimmt? dachte irgendwie das wäre so
Nee,nicht übergießen.
Marinade ist so individuell.Ich mag am liebsten Knobi,Paprika,Chili,Ahornsirup,Rosmarin....alles irgendwie gemischt.
ah ok alles klar![]()
vielen dank![]()
Büdde
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12.06.2013 19:19
Zitat von DieW:
Zitat von Claudi-Mausi:
Zitat von DieW:
Zitat von Claudi-Mausi:
...
Nee,nicht übergießen.
Marinade ist so individuell.Ich mag am liebsten Knobi,Paprika,Chili,Ahornsirup,Rosmarin....alles irgendwie gemischt.
ah ok alles klar![]()
vielen dank![]()
Büdde.Hauptsache es schmeckt...
werd ich nachher sehen
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12.06.2013 19:21
Zitat von Claudi-Mausi:
Zitat von DieW:
Zitat von Claudi-Mausi:
Zitat von DieW:
...
ah ok alles klar![]()
vielen dank![]()
Büdde.Hauptsache es schmeckt...
werd ich nachher sehen![]()
Bitte um Ergebnissmeldung
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12.06.2013 19:31
Zitat von Janna:
Zitat von AliyaJoline:
Zitat von Putsch:
Zitat von Mama1982:
...
Also wir bringen sie immer kiloweise ausm Urlaub mit und frieren sie ein![]()
Aber es gibt auch Geschäfte, die dänische Spezialitäten verkaufenn.
IKEA!!!![]()
Ist Ikea nicht Schweden?![]()
Da gibt es aber die Hotdogs zu kaufen!

12.06.2013 21:52
Da es heute so heiß war und wir alle keine lust auf was warmes hatten gabs wurstsalat.
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