Zitat von DieW:

Wie plant Ihr Eure Mahlzeiten?
Nach Budget,nach Angeboten?
Ich weiss ehrlich gesagt nicht,worauf ich/wie am Wochenende Lust haben...

also wir auf was wir lust haben

Zitat von DieW:

Wie plant Ihr Eure Mahlzeiten?
Nach Budget,nach Angeboten?
Ich weiss ehrlich gesagt nicht,worauf ich/wie am Wochenende Lust haben...

Wir haben einen Zettel am Kühlschrank hängen, da kann aufgeschrieben werden, worauf wir mal wieder Lust haben und dann wird bisschen in den Angeboten geblättert und geguckt was man davon ab arbeiten kann, weil so gut sieht das mitm' Geld bei uns nicht aus, dass wir immer das kochen/essen können, was wir gerne möchten. Aber bisher hat das immer ganz gut geklappt.

Bei uns gab es Tofu-Cevapcici mit Tomatenreis und Tzatziki...

freitag (jetzt vor 5 tagen): tapas
samstag: cous-cous mit rindfleisch und gemüse
sonntag: reste von den tapas und brotzeit
montag: reste vom cous-cous
dienstag (heute): tortellini mit fleischfüllung und schinken-sahne-soße
mittwoch (morgen): brotzeit oder mal schauen was der essensplan noch so hergibt...
donnerstag: siehe mittwoch

Zitat von Amberlight:

Bei uns gab es Tofu-Cevapcici mit Tomatenreis und Tzatziki...

wie machst du die tofu cevapcici?

Heute wirds wohl Hähnchenkeulen mit Kartoffelspalten geben... yammi...

Für mich kocht heute der Mongole (berufliches Essen) und mein Mann meinte, er wird spontan schauen, worauf er Hunger hat, ich brauch nichts einkaufen und vorbereiten. Auch gut

Zitat von Lolla:

Zitat von spooky83:

Gibt mittlerweile auch Brühen ohne Hefeextrakt, z.B. Seitenbacher (gibts bei Real) oder andere ausm Reformhaus. Ich nutz Brühe auch selten, aber gerne, z.B. um damit fade Suppen/Saucenbasen aufzupeppen. Koche 1-2 mal im Monat Gemüsebrühe und friere diese dann ein. Oft ist sie dann trotzdem schon sehr schnell alle

Ist die Seitenbacher ohne Geschmacksverstärker, Hefeextrakte, etc?? Das wäre dann ja echt mal ne Alternative für die ich auch etwas mehr bezahlen würde!

Betruuuug! Auf meiner alten Dose (die sind riesig), stand noch nichts davon drauf. Jetzt steht Hefeextrakt als erste Zutat ganz fett vorne drauf. *grummel*

Alternativ ist die Bio Gemüsebrühe vom Norma "sauber". Hoff die haben nicht mittlerweile was dazu reingepanscht. Von Maggi Bio gibts witzigerweise auch ein Produkt völlig ohne solche Stoffe, mir ist aber der Name entfallen.

LG

Nudeln mit Gemüsebolognese dazu nen Tomatensalat mit Schafskäse und roten Zwiebeln

Herzhaft gefüllte und mit Käse überbackene Pfannkuchen!

Hühnersuppe mit Hochzeitssuppeneinlage

Nudeln Bolognese

Zitat von markusmami:

Nudeln mit Gemüsebolognese dazu nen Tomatensalat mit Schafskäse und roten Zwiebeln

wie machst du denn die gemüsebolognese?

Heute gibts Couscous-Kohlrouladen mit Salzkartoffeln und Apfelrotkohl

Zitat von Annausdo:

Zitat von markusmami:

Nudeln mit Gemüsebolognese dazu nen Tomatensalat mit Schafskäse und roten Zwiebeln

wie machst du denn die gemüsebolognese?

ich habe Zwiebeln angebraten - dann habe ich dazu 3 Zuccinis gegeben, 3 Paprika (mix) und noch gehäutete Tomaten. Alles gut angebraten mit Olivenöl und dann mit Paprikapulver, Salz, Pfefefer, italienischen Gewürzen . Dann habe ich das ganze kurz püriert, allerdings noch stücke gelassen. Dazu habe ich spirellis gereicht und drüber parmesan gestreut hat uns ehr gut geschmeckt.