Zitat von Lissy:

Lendchen mit Käse überbacken und Pommes und Männe hatte Kotelett mit Kartoffelsalat. Oma und Opa waren da und haben uns zum Essen eingeladen

*
Apropo Lasagne:
Hat jemand DAS ultimative Rezept? Meins hängt uns zum Hals raus und ich möcht gern mal nen anderen Geschmack. Bechamelsoße muss nicht unbedingt sein

Meine war gestern ULTIMATIV lecker, allerdings war die Standardlasagne, ohne Béchamelsoße aber mit Tomatensoße und Hackfleisch und verschiedenen Gewürzen

Ich muss mich gard selbst loben ,mein Bratenfond ist jetzt schon der Oberkracher...

Heute gibt es Spinatquiche. Morgen gibt es Calzone.

Fisch, Salzkartoffeln, irgend ein Gemüse, Sahne-Dill-Soße und dazu nen Salat.

Sind bei meiner Mutter zum essen

Gnocchi mit Lachs- Kräuter-Soße

Zitat von puschel260991:

Zitat von Lissy:

Lendchen mit Käse überbacken und Pommes und Männe hatte Kotelett mit Kartoffelsalat. Oma und Opa waren da und haben uns zum Essen eingeladen

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Apropo Lasagne:
Hat jemand DAS ultimative Rezept? Meins hängt uns zum Hals raus und ich möcht gern mal nen anderen Geschmack. Bechamelsoße muss nicht unbedingt sein

Meine war gestern ULTIMATIV lecker, allerdings war die Standardlasagne, ohne Béchamelsoße aber mit Tomatensoße und Hackfleisch und verschiedenen Gewürzen

Ruhig her mit dem Rezept, ich werd dann einfach mal ausprobieren
Mein Mann schimpft immer, dass die Lasagne so schmeckt wie meine Bolognese und daher muss jetzt was neues her

*
Danke Anja, ich werds auf jedenfall probieren

Achso, wir sind heute abend beim Mongolen

Bei uns gibts heut fischstäbchen für unsre maus u mama u papa essen iglo schlemmerfilet u selbstgemachten kartoffelsalat

Zitat von Lissy:

Zitat von puschel260991:

Zitat von Lissy:

Lendchen mit Käse überbacken und Pommes und Männe hatte Kotelett mit Kartoffelsalat. Oma und Opa waren da und haben uns zum Essen eingeladen

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Apropo Lasagne:
Hat jemand DAS ultimative Rezept? Meins hängt uns zum Hals raus und ich möcht gern mal nen anderen Geschmack. Bechamelsoße muss nicht unbedingt sein

Meine war gestern ULTIMATIV lecker, allerdings war die Standardlasagne, ohne Béchamelsoße aber mit Tomatensoße und Hackfleisch und verschiedenen Gewürzen

Ruhig her mit dem Rezept, ich werd dann einfach mal ausprobieren
Mein Mann schimpft immer, dass die Lasagne so schmeckt wie meine Bolognese und daher muss jetzt was neues her

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Danke Anja, ich werds auf jedenfall probieren

bei uns sind die bolognese und die lasagnesoße auch fast vom rezept her gleich
also ich mach die folgendermaßen:
ich brate die zwiebel an, gebe dann das hackfleisch dazu und würze scon mal mit etwas knoblauch. wenn das hackfleisch durchgebraten ist fülle ich eine packung passierte tomaten rein und eine büchse gehackte tomaten. KRÄFTIG würzen tu ich es dann mit salz, pfeffer, italienische kräuter und oregano und wer mag cayenne pfeffer bzw. chilli für die schärfe. außerdem tu ich noch ein kleines bisschen milch rein und ein bisschen ketchup. dann mach ich es halt wie bei jeder lasagne: erst die soße dann die platten etc. die letzte schicht sollte soße sein darauf verteilst du schmand oder creme fraiche und darüber den käse und dann ab in ofen bei 175 grad... wie lange kann ich nicht sagen, ich mach das immer nach augenmaß und gefühl
also die lasagne war echt sau lecker und werde ich auf jeden fall wieder so machen

Bauerneintopf.

Lasagne

Kartoffeln, Spinat & Rührei

Zitat von puschel260991:

Zitat von Lissy:

Zitat von puschel260991:

Zitat von Lissy:

Lendchen mit Käse überbacken und Pommes und Männe hatte Kotelett mit Kartoffelsalat. Oma und Opa waren da und haben uns zum Essen eingeladen

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Apropo Lasagne:
Hat jemand DAS ultimative Rezept? Meins hängt uns zum Hals raus und ich möcht gern mal nen anderen Geschmack. Bechamelsoße muss nicht unbedingt sein

Meine war gestern ULTIMATIV lecker, allerdings war die Standardlasagne, ohne Béchamelsoße aber mit Tomatensoße und Hackfleisch und verschiedenen Gewürzen

Ruhig her mit dem Rezept, ich werd dann einfach mal ausprobieren
Mein Mann schimpft immer, dass die Lasagne so schmeckt wie meine Bolognese und daher muss jetzt was neues her

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Danke Anja, ich werds auf jedenfall probieren

bei uns sind die bolognese und die lasagnesoße auch fast vom rezept her gleich
also ich mach die folgendermaßen:
ich brate die zwiebel an, gebe dann das hackfleisch dazu und würze scon mal mit etwas knoblauch. wenn das hackfleisch durchgebraten ist fülle ich eine packung passierte tomaten rein und eine büchse gehackte tomaten. KRÄFTIG würzen tu ich es dann mit salz, pfeffer, italienische kräuter und oregano und wer mag cayenne pfeffer bzw. chilli für die schärfe. außerdem tu ich noch ein kleines bisschen milch rein und ein bisschen ketchup. dann mach ich es halt wie bei jeder lasagne: erst die soße dann die platten etc. die letzte schicht sollte soße sein darauf verteilst du schmand oder creme fraiche und darüber den käse und dann ab in ofen bei 175 grad... wie lange kann ich nicht sagen, ich mach das immer nach augenmaß und gefühl
also die lasagne war echt sau lecker und werde ich auf jeden fall wieder so machen

Ja Creme Fraiche hab ich dann auch immer oben drauf. Gut, also ganz simpel. Okay, ich werd wohl mal etwas rumprobieren müssen

Bratnudeln mit Pilzen und Ei und dazu Leberkäse. Klingt komisch, wird's vielleicht auch. Aber hier hat keiner dran gedacht das heute Karfreitag ist..

bei uns gibts heut Nudelsalat mit Bratwürstchen für die Kids und Hähnchensteaks für die großen (Kinder)
und mir isses egal, ob heut feiertag ist Noch bestimme ich den Speiseplan - vor allem weil ich schwanger bin