Zitat von SunnyDevil:
kann mir einer diese frage beantworten? *schäm*

du kannst auch ne speckschwarte mitkochen, dann ist es glaub ich würziger.

Meine Mama macht, weil ich ja kein schwein esse, bisl gänseschmalz ran

also nix mehr rein machen oder so?

hühnerfrikassee mit Reis

Zitat von SunnyDevil:
also nix mehr rein machen oder so?

ich tue immer noch ein paar apfelstückchen mit rein

Zitat von SunnyDevil:
also nix mehr rein machen oder so?

Dose Sauerkraut 720 ml = große Dose
2 Zwiebeln schälen und würfeln.
200 Gramm geräucherten Speck. Schwarte abschneiden und würfeln.
Zwiebeln und Speck und Schwarte in die Pfanne werfen und anbraten.
Vollgas auf der Hitze Einstellung.
Wenn die Zwiebeln glasig werden das Sauerkraut draufschütten.
Durchrühren.
Wenn der ganze Kram anfängt zu kochen, die Hitze auf 50% reduzieren.
Immer schön rührend bleiben.
Wenn das Sauerkraut anfängt die Farbe in leichtes gold bis superhellbraun zu wechseln, runter von Herd. Herd auf "Null" stellen, Schwarte des Specks entfernen und zur Gabel greifen.
Das wars.

oki danke kommen die zum schluss mit rein oder zuanfang?

und noch ne frage ..Kasseler wie lange brate ich das in der pfanne?

mach das erste mal kasseler ^^

oh ihr macht mir Hunger ;0)))

bei uns gibt es wahrscheinlich Pfannkuchen und Suppe.

Ich mach Hähnchen-Cordonbleue mit Rösti-Ecken...

jaaa...is alles Tiefkühl-Kram...aber schmeeeckt!

Zitat von SunnyDevil:

Hast du einen Braten oder scheiben oder wie?

scheiben

Zitat von SunnyDevil:
scheiben

Ja würde mal sagen, einfach anbraten.

aba wie lange muss das braten in der pfanne? und das blöde ist ...ich hab nur jägersoße hier ohh man ..ich bin eine ^^

Zitat von Frischling:
oh ihr macht mir Hunger ;0)))

bei uns gibt es wahrscheinlich Pfannkuchen und Suppe.

flädlesuppe