Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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schlatz
49144 Beiträge
21.02.2012 20:33
heut mittag hab ich für meine eltern gekocht (die haben heut hochzeitstag), da gabs gickal mit karotten und kartoffeln.
heut abend hatten wir pfannd´l (schweinefilet, champignon, zwiebeln anbraten u mit salz/pfeffer würzen, sahne, tomatenmark, nen schuss ketchup dazu) + pommes
Würmchen2009
35738 Beiträge
21.02.2012 22:15
Zitat von schlatz:

Zitat von Würmchen2009:

Knödel- Auflauf mit Rostbratwürstchen


was ist denn das?

Kartoffelknödel, Sauerkraut, Schinkenwürfel (wenn man mag Soße) in einer Auflaufform mit Käse überbacken...
Den Sauerkraut vorher mit Zwiebeln anbraten und so würzen wie man ihn mag
schlatz
49144 Beiträge
21.02.2012 22:19
Zitat von Würmchen2009:

Zitat von schlatz:

Zitat von Würmchen2009:

Knödel- Auflauf mit Rostbratwürstchen


was ist denn das?

Kartoffelknödel, Sauerkraut, Schinkenwürfel (wenn man mag Soße) in einer Auflaufform mit Käse überbacken...
Den Sauerkraut vorher mit Zwiebeln anbraten und so würzen wie man ihn mag


hört sich nicht schlecht an
ist sehr deftig oder?
Würmchen2009
35738 Beiträge
21.02.2012 22:29
Ja das ist es, schon allein wegen den Klößen...
Aber ich finde es super lecker...
Wenn man nicht auf seine Figur achten muss empfehle ich den Sauerkraut an zu braten mit ca. 3-5EL Zucker (nach und nach zugeben) je nach Geschmack, so bekommt der Sauerkraut eine sehr schöne Farbe und schmeckt einfach nur genial!!!
Man benötigt dann aber natürlich mehr Fett und der Zucker ist ja auch nicht ohne
Aber lohnen tut es sich, die Kalorien auf sich zu nehmen
21.02.2012 22:38
Campertopf für knapp 20 Leute
mama15
4150 Beiträge
22.02.2012 07:50
warscheinlich wikingertopf
Wolkenleicht
10801 Beiträge
22.02.2012 10:44
Linsensuppe auf der Arbeit und daheim Hawaii Toast
22.02.2012 10:46
vollkornpenne mit chinesischem Curry-Gemüse dazu Chinakohlsalat.
schlatz
49144 Beiträge
22.02.2012 12:55
Zitat von Würmchen2009:

Ja das ist es, schon allein wegen den Klößen...
Aber ich finde es super lecker...
Wenn man nicht auf seine Figur achten muss empfehle ich den Sauerkraut an zu braten mit ca. 3-5EL Zucker (nach und nach zugeben) je nach Geschmack, so bekommt der Sauerkraut eine sehr schöne Farbe und schmeckt einfach nur genial!!!
Man benötigt dann aber natürlich mehr Fett und der Zucker ist ja auch nicht ohne
Aber lohnen tut es sich, die Kalorien auf sich zu nehmen


danke!
hauptsache es schmeckt
mama15
4150 Beiträge
22.02.2012 13:20
wickingertopf
Sunshine27
1900 Beiträge
22.02.2012 13:22
Getsern gab es Schnitzel Bolognese mit Pommes und einen gemischten Salat !!!!!!!!!!
Heute gab es dann Nudeln mit der restlichen Bolognesesoße
22.02.2012 13:23
Zitat von mama15:

wickingertopf

Wie machst Du den?
Würmchen2009
35738 Beiträge
22.02.2012 13:27
Rosmarinkartoffeln mit Frikadellen und Knoblauch-Joghurt
22.02.2012 13:29
Zitat von Würmchen2009:

Rosmarinkartoffeln mit Frikadellen und Knoblauch-Joghurt

Oh lekcer, Rosmarinkartoffeln, machst DU die im Backofen?
Würmchen2009
35738 Beiträge
22.02.2012 13:31
Zitat von markusmami:

Zitat von Würmchen2009:

Rosmarinkartoffeln mit Frikadellen und Knoblauch-Joghurt

Oh lekcer, Rosmarinkartoffeln, machst DU die im Backofen?
Ja habe sie heute das 1. Mal gemacht
Kartoffelspalten mit Öl, Salz, Pfeffer, Paprika und Rosmarin vermischt (große Tupperdose) und dann in Backofen bei 200°C hatte ich sie ca. 30-45min. drin
Waren richtig lecker knusprig, hätte mich reinlegen können *yummy*
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