was wird heute gekocht in Deutschland
11.01.2012 13:00
ich bin momentan voll heiß auf Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Mais und Zwiebeln Salat, schön mit Blsamicocreme *yummie* könnt ich heut schon wieder essen ^^
11.01.2012 13:01
Zitat von Wilde-Rasselbande:
Brauche paar rezepte die fast völlig fettfrei sind .
Gut ganz fettfrei ist schwierig, denn wen Du nicht gerade Salat ohne Dressing ist, ... In Pute ist auch Fett drinne, auchwenn Du sie ohne Öl anbrätst.
11.01.2012 13:03
Zitat von jeda:
hat jemand ein leckeres rezept für paprika sahnehänchen?
Kann ich dir später geben!
11.01.2012 13:05
Zitat von Lissy:
Zitat von grinsbacke:
Schlemmerfilet
Wie machst du das?
War nur ein fertiges. War heute beim Arzt und keine Lust dann noch zum kochen
aber sonst
http://www.chefkoch.de/rezepte/1175301223643082/Sc hlemmerfilet-Bordelaise.html
oder das
http://www.chefkoch.de/rezepte/1592751266587229/Sc hlemmerfilet.html
11.01.2012 13:06
Zitat von markusmami:
Zitat von Wilde-Rasselbande:
Brauche paar rezepte die fast völlig fettfrei sind .
Gut ganz fettfrei ist schwierig, denn wen Du nicht gerade Salat ohne Dressing ist, ... In Pute ist auch Fett drinne, auchwenn Du sie ohne Öl anbrätst.
ich ernähr mich zur zeit von trocken Vollkorn toast und etwas mören oder mal eine gekochte kartoffel -
alles andere geht nicht .
11.01.2012 13:11
Zitat von grinsbacke:
Zitat von Lissy:
Zitat von grinsbacke:
Schlemmerfilet
Wie machst du das?
War nur ein fertiges. War heute beim Arzt und keine Lust dann noch zum kochen
aber sonst
http://www.chefkoch.de/rezepte/1175301223643082/Sc hlemmerfilet-Bordelaise.html
oder das
http://www.chefkoch.de/rezepte/1592751266587229/Sc hlemmerfilet.html
Danke schön
Ab und an mach ich auch ein fertiges, die sind ganz gut
11.01.2012 13:13
Zitat von Wilde-Rasselbande:
Brauche paar rezepte die fast völlig fettfrei sind .
Schau mal bei ck in der Suche unter ille... Die hat einige tolle fettarme Gerichte drin.....
11.01.2012 13:55
Also bei uns gibts heute:
Krustenbraten mit Herzoginnenkroketten und Klößen, und dazu lecher Maiskolben und ne selbstgemachte braune Soße...
Dann einen gemischten Salat dazu und fertig
Krustenbraten mit Herzoginnenkroketten und Klößen, und dazu lecher Maiskolben und ne selbstgemachte braune Soße...
Dann einen gemischten Salat dazu und fertig
11.01.2012 14:13
Zitat von markusmami:
Oh lecker Käsebrötchen, wie machst du die?
Die mache ich schon seit Jahren so und haben bisher jeden begeistert.
Und ich habe mir mit dem Rezept gerade 25 € verdient!
Käsebrötchen
380 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
1 TL Salz
1 TL Zucker
250 ml Milch
250 g geriebener Käse (nach Beleiben..Ich mag am liebsten Gouda, aber Emmentaler und Co machen sie noch würziger)
nach Belieben Schinkenwürfel
1 Eigelb und etwas Milch
Das Mehl mit dem Zucker,Salz,der Hefe, Milch und etwa 60 g des geriebenen Käses zu einem Teig verkneten und 2 Stunden gehen lassen.
Den geriebenen Käse mit den Schinkenwürfeln mischen und in einen tiefen Teller füllen.
Das Eigelb mit etwas Milch verquirlen.
Aus dem Teig Brötchen formen.
Die Hände mit dem Ei-Mix befeuchten, den Brötchen-Rohling so gut befeuchten und in dem Käse-Schinken-Mix wälzen.
Bei 200 ° etwa 20-25 Minuten lang backen.
Sie lassen sich auch wunderbar einfrieren. Dafür nur 15 Minuten backen, die Brötchen nach dem Abkühlen einfrieren und nach Bedarf einfach aufbacken. Schmecken wie frisch.
13.01.2012 12:16
Heute muss es schnell gehen also gibt es das: http://www.chefkoch.de/rezepte/859851191500161/Nud el-Kaese-Pfanne.html
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