Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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Milchmaus
5178 Beiträge
27.10.2011 13:39
Zitat von 19Schneggi87:

Zitat von Milchmaus:

Zitat von 19Schneggi87:

Bei uns gibt es heute abend zerbombtes Hühnchen mit Reis.


Was'n das?!


Das ist Frikassee.


Mondkind
14887 Beiträge
27.10.2011 13:54
Zitat von Pueppi2011:

Zitat von Mondkind:

Kartoffelsalat (ohne majo..mit zwiebeln, Speck und Gurken) und Bratwürste

Rezept?
ich hab schon 100te von Kartoffelsalaten probiert, mein Freund ist da seeehr eigen Aber speck findet er immer gut!


Hab keins Hab ich das letzte mal vor vielen vielen jahren gemacht da mein Mann nur den mit Mayo mag..(heut hat er pech).. so nach gefühl..Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben..Speck und gewürfelte zwiebeln anbraten..gewürzgurken in kleine Würfel..das dann alles mischen und meist mach ich dann Gemüsebrühe und bissi Gurkenwasser als Marinade ran..Würzen nach Bedarf... Irgendwie so werd ich das wurschteln
Glückskeks
1134 Beiträge
27.10.2011 14:15
Cannelloni mit Gemüse und Tomatensauce und mit Käse überbacken..
-lies-chen-
14894 Beiträge
27.10.2011 19:24
dinkelgriesbrei mit apfelmus u einwegobst aus opas garten
19Schneggi87
926 Beiträge
27.10.2011 19:26
Huhu ...

Hat jemand nen leckeres Rezept für einen Nudelauflauf? Würde gerne morgen einen machen aber immer das gleiche ist auch auf Dauer blöd.

Liebe Grüße
27.10.2011 19:35
Heute gabs Putenbruststreifen in Honigsenf-chili-soße mit Tagliatelle
grinsbacke
6858 Beiträge
27.10.2011 20:22
selbstgemachte pizza mit blätterteig aber
28.10.2011 07:55
Kartoffelsuppe - dazu reicheich frische Brötchen
mutti1988
2886 Beiträge
28.10.2011 09:35
Wir gehen heut zum Griechen
28.10.2011 10:48
Zitat von grinsbacke:

selbstgemachte pizza mit blätterteig aber


Und das schmeckt?
-lies-chen-
14894 Beiträge
28.10.2011 11:12
gurkensalat mit joghurtdressing,rote-linsen-gratin,selbstgemachter mangoquark
28.10.2011 11:12
Zitat von -lies-chen-:

gurkensalat mit joghurtdressing,rote-linsen-gratin,selbstgemachter mangoquark

rezept bitte vom Rote-Linsen-Gratin. Und wie machst du den Mangoquark?
Janna
19141 Beiträge
28.10.2011 11:19
Zitat von Lissy:

Zitat von grinsbacke:

selbstgemachte pizza mit blätterteig aber


Und das schmeckt?


Ich stell mir das lecker vor. Ähnlich wie herzaftgefüllte Blätterteigtaschen.
Mit Blätterteig kann man eh alles machen
-lies-chen-
14894 Beiträge
28.10.2011 11:24
Zitat von markusmami:

Zitat von -lies-chen-:

gurkensalat mit joghurtdressing,rote-linsen-gratin,selbstgemachter mangoquark

rezept bitte vom Rote-Linsen-Gratin. Und wie machst du den Mangoquark?


rote linsen gratin
gemüse nach geschmack*bei uns heute kürbis,grüne bohnen,fenchel,zucchini u karotten,zwei knofizehen*kurz anbraten
300g rote linsen wässern u gut abtropfen lassen,zum gemüse geben,mit gemüsebrühe aufgießen,4-5 min köcheln lassen
abschmecken u nach bedarf mit salz,pfeffer,muskat u zitrone abschmecken
in eine auflaufform geben u aus 150g butter,reibekäse u majoran u ca 5-6 scheiben klein gebröseltem zweiback eine pampe machen u über den auflauf bröseln
bei 160 grad 15 bis 20 min im ofen backen
mangoquark: 500 g quark u ein bis zwei mangos.die mango pürieren unter den quark heben u bei bedarf mit bisschen rohrzucker süßen
28.10.2011 11:24
DAs hört sich gut un lecker an. Wird direkt ausprobiert.
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