Bei mir gabs heute zb Spinatlasagne ) Und abends hatten wa noch lust auf Pfannkuchen

Wow, danke! Das sind ja super Ideen!
Spargel werde ich evtl. morgen mal machen...wenn ich zum EInkaufen komme!
Herzlichen Dank!

Spinatlasagne klingt lecker, wie geht denn das ? Rück mal das Rezept raus.

gemüsesuppe:
* zwiebel klein schneiden und anrösten (aber nur ganz kurz)
* verschiedenes gemüse klein schneiden und dazu anrösten....
* dann mit wasser aufgiessen
* würzen wie du es gerne magst
* und dann vielleicht noch einen suppenwürfen dazu geben
* sauerrahm zum verfeinern

oder broccoli-reis-puten-auflauf:
* broccili dünsten
* putenfleisch schneiden und anrösten
* inzwischen naturreis kochen
* alles zusammen vermengen
* würzen und mit sauerrahm verfeinern

oder:
verschiedene salate mit zb. schafskäse
thunfisch
speck
mozarella und tomaten
putenfleisch

oder:
selbstgemachte gemüsepizza

oder:
geschnetzeltes

oder:
spaghetti

oder:
eierspätzle

oder:
käsespätzle

oder:
gemüse-hackfleisch-kartoffel-auflauf

))))

oder gebackene apfelknödel:
* quarkteig machen
* äpfel halbieren und einen knödel formen
* eine form befetten und die knödel rein
* ab ins backrohr
* dann drinnen lassen, bis sie goldgelb sind
* dann ein wenig gezuckerte milch drüber giessen
* noch eine weile im backrohr lassen
fertig.....

hachküchle mit pürre gemüse salat........

Man, ihr seid ja fleißig!
Herzlichen Dank!

ich war heute beim mc donaldas......
wenn ich das nicht gegessen hätte, dann hätte ich sicher jetzt an hunger... )))

Ich mach zur Zeit sehr gerne, weil es gesund ist und uns allen schmeckt, Bolognaise Special - d.h. mit viel Gemüse, geraspelten Möhren, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln, Lauch, Paprika und last but not least Hackfleisch.
Da kann man das Gemüse so richtig schön unterjubeln, so isst es auch meine Tochter (die Gemüse an sich nicht mag) sehr gerne.
Auch mach ich gerne 5 Minuten Steaks, dazu Salat und Brot.
Oder Nürnberger Rostbratwürstchen (light) mit Kartoffelbrei und Blaukraut.
Oder Gulasch (auch mit viel Gemüse drin, dann brauch ichs nicht als Beilage) mit Nudeln.
Sonntags gerne Rinderbraten mit Knödel/Semmelknödel und Blaukraut, oder Putenschlegen nach Weihnachtsart mit ebenfalls viel Gemüse wie Karotten, Kartoffeln, gestrockneten Pflaumen, etwas Honig und Kartoffelklösen.

Und vieles andere mehr, doch alles zur Zeit in Light.

Ja, meine Jungs sind auch solche "Gemüse-Spezialisten"...die mögen kaum ein Gemüse. Paul mag nur Artischocken und Gurke und Louis nur Fenchel...komische Kinder...
Meine Mädels essen eigentlich alles...
McDonalds mögen wir natürlich auch, da schließe ich mich gar nicht aus, aber das gibts pro Schulferien nur ein einziges Mal.