Bei uns gibt es auch mal Tütchen und,wenn es mal ist,und nicht ständig,finde ich es auch nicht schlimm

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von Nachteule1981:

Hat zufällig jemand nen Tipp für mich wie ich Peperoni einlegen bzw haltbar machen kann?
Hab welche angepflanzt und es sind suuuuper viele geworden,jetzt weiß ich nicht was ich mit soo vielen sonst machen soll.

Keine Ahnung ... ich würde wahrscheinlich trocknen ... aber schau mal bei chefkoch.de ... die haben dort auch Foren und eines davon nennt sich "Einkochen & Haltbarmachen" ... da gibt es viele mit sehr viel Erfahrung. Die können Dir bestimmt weiterhelfen ...

oh,danke für den Tipp,da werd ich mal gucken gehen

Zitat von Nachteule1981:

Hat zufällig jemand nen Tipp für mich wie ich Peperoni einlegen bzw haltbar machen kann?
Hab welche angepflanzt und es sind suuuuper viele geworden,jetzt weiß ich nicht was ich mit soo vielen sonst machen soll.

Ich würde sie in kleine Stücke schneiden und einfrieren, dann kannst du beliebig viele rausnehmen, wie du sie grade zum kochen brauchst. Hab ich letztes Jahr auch so gemacht.

Oder trocknen

Zitat von Maria85:

Zitat von Nachteule1981:

Hat zufällig jemand nen Tipp für mich wie ich Peperoni einlegen bzw haltbar machen kann?
Hab welche angepflanzt und es sind suuuuper viele geworden,jetzt weiß ich nicht was ich mit soo vielen sonst machen soll.

Ich würde sie in kleine Stücke schneiden und einfrieren, dann kannst du beliebig viele rausnehmen, wie du sie grade zum kochen brauchst. Hab ich letztes Jahr auch so gemacht.

Oder trocknen

http://www.chefkoch.de/rezepte/333281116423208/Ein gelegte-Peperoni.html

Könnte was sein für dich und sieht auch gut aus in der Küche

Zitat von snoopy-mama:

Zitat von Maria85:

Zitat von Nachteule1981:

Hat zufällig jemand nen Tipp für mich wie ich Peperoni einlegen bzw haltbar machen kann?
Hab welche angepflanzt und es sind suuuuper viele geworden,jetzt weiß ich nicht was ich mit soo vielen sonst machen soll.

Ich würde sie in kleine Stücke schneiden und einfrieren, dann kannst du beliebig viele rausnehmen, wie du sie grade zum kochen brauchst. Hab ich letztes Jahr auch so gemacht.

Oder trocknen

http://www.chefkoch.de/rezepte/333281116423208/Ein gelegte-Peperoni.html

Könnte was sein für dich und sieht auch gut aus in der Küche

ok danke schön,... werd wohl mehrere möglichkeiten ausprobieren,haben soooo viele Pepperonis,...
werden die eigentlich auch rot wenn man sie länger hängen lässt???
Bin neuling im Gärtnern

Zitat von Nachteule1981:

Zitat von snoopy-mama:

Zitat von Maria85:

Zitat von Nachteule1981:

Hat zufällig jemand nen Tipp für mich wie ich Peperoni einlegen bzw haltbar machen kann?
Hab welche angepflanzt und es sind suuuuper viele geworden,jetzt weiß ich nicht was ich mit soo vielen sonst machen soll.

Ich würde sie in kleine Stücke schneiden und einfrieren, dann kannst du beliebig viele rausnehmen, wie du sie grade zum kochen brauchst. Hab ich letztes Jahr auch so gemacht.

Oder trocknen

http://www.chefkoch.de/rezepte/333281116423208/Ein gelegte-Peperoni.html

Könnte was sein für dich und sieht auch gut aus in der Küche

ok danke schön,... werd wohl mehrere möglichkeiten ausprobieren,haben soooo viele Pepperonis,...
werden die eigentlich auch rot wenn man sie länger hängen lässt???
Bin neuling im Gärtnern

meine grünen bekommen grad rote spitzen........

Ich muss beichten,bei uns gab es heute Maggi Tütchen

Zitat von finn2011:

Ich muss beichten,bei uns gab es heute Maggi Tütchen

wie kannst du nur?!
Ich hab heut gleich mal das Bolognese Rezept nachgekocht und hab es ordentlich 3 stunden vor sich hin köcheln lassen und es war

mein Kochfled Problem ist zwar weiterhin nicht gelöst,aber jetzt weiß ich worans liegt
die Elektronik ist im Ar....sch

Zitat von Nachteule1981:

Zitat von finn2011:

Ich muss beichten,bei uns gab es heute Maggi Tütchen

wie kannst du nur?!
Ich hab heut gleich mal das Bolognese Rezept nachgekocht und hab es ordentlich 3 stunden vor sich hin köcheln lassen und es war

mein Kochfled Problem ist zwar weiterhin nicht gelöst,aber jetzt weiß ich worans liegt
die Elektronik ist im Ar....sch

ja,ich schäme mich auch sehr dafür

Zitat von imo2009:

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von diecher:

Wir nehmen vorallem die "saure Eier" von den Tüten da wir einfach die Senfsoße nicht hinbekommen und wir es schon 100mal probiert haben selbst als uns die Eltern nenn Tipp geben wollten. Also in manchen Dingen sind die schon recht gut

Oh, das ist eigentlich ganz einfach: Ich nehme Butter, zerlasse die im Topf, geb Mehl dazu, dann gieße ich mit Gemüsebrühe auf (in kleinen Portionen, damit keine Klumpen entstehen) und gebe die gleiche Menge an Milch dazu. Das aufkochen und dann Senf nach Geschmack rein. So mache ich sie jedenfalls und find es super.

ich mach nur milch und gemüsebrühpulver rein.......sonst genau wie du.schmeckt uns immer wieder gut. ich bekomm appetit.

lustig!
ich habe vor ein paar tagen zum ersten mal maggi fix für senfeier gesehen und mich gefragt, wer so was kauft, weil man senfeier ja so was von einfach und schnell selbst kochen kann.
ich kaufe immer maggi fix für chili con carne, lachsauflauf (ich liebe die sauce *jahmjahm*) und knorr fix für würstchengulasch.
ich verfeinere für mein gutes gewissen jedoch alle tüten zusätzlich noch mit frischem gemüse.

Zitat von KratzeKatze:

Zitat von imo2009:

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von diecher:

Wir nehmen vorallem die "saure Eier" von den Tüten da wir einfach die Senfsoße nicht hinbekommen und wir es schon 100mal probiert haben selbst als uns die Eltern nenn Tipp geben wollten. Also in manchen Dingen sind die schon recht gut

Oh, das ist eigentlich ganz einfach: Ich nehme Butter, zerlasse die im Topf, geb Mehl dazu, dann gieße ich mit Gemüsebrühe auf (in kleinen Portionen, damit keine Klumpen entstehen) und gebe die gleiche Menge an Milch dazu. Das aufkochen und dann Senf nach Geschmack rein. So mache ich sie jedenfalls und find es super.

ich mach nur milch und gemüsebrühpulver rein.......sonst genau wie du.schmeckt uns immer wieder gut. ich bekomm appetit.

lustig!
ich habe vor ein paar tagen zum ersten mal maggi fix für senfeier gesehen und mich gefragt, wer so was kauft, weil man senfeier ja so was von einfach und schnell selbst kochen kann.
ich kaufe immer maggi fix für chili con carne, lachsauflauf (ich liebe die sauce *jahmjahm*) und knorr fix für würstchengulasch.
ich verfeinere für mein gutes gewissen jedoch alle tüten zusätzlich noch mit frischem gemüse.

siehste und ich frag mich immer wer sowas wie lachsauflauf kauft

Maggi ist toooootaaaaaal ungesund.. Knoor...auch aber immerhin noch wesentlicher "gesünder" ich koche alles so.. aber bei hackbraten komm ich nicht weg von der tüte *schäm* ansonsten koch ich alles selbst!

Zitat von KratzeKatze:

Zitat von imo2009:

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von diecher:

Wir nehmen vorallem die "saure Eier" von den Tüten da wir einfach die Senfsoße nicht hinbekommen und wir es schon 100mal probiert haben selbst als uns die Eltern nenn Tipp geben wollten. Also in manchen Dingen sind die schon recht gut

Oh, das ist eigentlich ganz einfach: Ich nehme Butter, zerlasse die im Topf, geb Mehl dazu, dann gieße ich mit Gemüsebrühe auf (in kleinen Portionen, damit keine Klumpen entstehen) und gebe die gleiche Menge an Milch dazu. Das aufkochen und dann Senf nach Geschmack rein. So mache ich sie jedenfalls und find es super.

ich mach nur milch und gemüsebrühpulver rein.......sonst genau wie du.schmeckt uns immer wieder gut. ich bekomm appetit.

lustig!
ich habe vor ein paar tagen zum ersten mal maggi fix für senfeier gesehen und mich gefragt, wer so was kauft, weil man senfeier ja so was von einfach und schnell selbst kochen kann.
ich kaufe immer maggi fix für chili con carne, lachsauflauf (ich liebe die sauce *jahmjahm*) und knorr fix für würstchengulasch.
ich verfeinere für mein gutes gewissen jedoch alle tüten zusätzlich noch mit frischem gemüse.

Könnt ihr mal ner blöden erklären was Senf Eier sind?

Zitat von Nachteule1981:

Zitat von KratzeKatze:

Zitat von imo2009:

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von diecher:

Wir nehmen vorallem die "saure Eier" von den Tüten da wir einfach die Senfsoße nicht hinbekommen und wir es schon 100mal probiert haben selbst als uns die Eltern nenn Tipp geben wollten. Also in manchen Dingen sind die schon recht gut

Oh, das ist eigentlich ganz einfach: Ich nehme Butter, zerlasse die im Topf, geb Mehl dazu, dann gieße ich mit Gemüsebrühe auf (in kleinen Portionen, damit keine Klumpen entstehen) und gebe die gleiche Menge an Milch dazu. Das aufkochen und dann Senf nach Geschmack rein. So mache ich sie jedenfalls und find es super.

ich mach nur milch und gemüsebrühpulver rein.......sonst genau wie du.schmeckt uns immer wieder gut. ich bekomm appetit.

lustig!
ich habe vor ein paar tagen zum ersten mal maggi fix für senfeier gesehen und mich gefragt, wer so was kauft, weil man senfeier ja so was von einfach und schnell selbst kochen kann.
ich kaufe immer maggi fix für chili con carne, lachsauflauf (ich liebe die sauce *jahmjahm*) und knorr fix für würstchengulasch.
ich verfeinere für mein gutes gewissen jedoch alle tüten zusätzlich noch mit frischem gemüse.

Könnt ihr mal ner blöden erklären was Senf Eier sind?

na senfsauce mit gekochten eiern. dazu gibt es in der regel kartoffeln.
ess ich sehr gerne.

Zitat von KratzeKatze:

Zitat von Nachteule1981:

Zitat von KratzeKatze:

Zitat von imo2009:

Zitat von Anja_MTK:

Zitat von diecher:

Wir nehmen vorallem die "saure Eier" von den Tüten da wir einfach die Senfsoße nicht hinbekommen und wir es schon 100mal probiert haben selbst als uns die Eltern nenn Tipp geben wollten. Also in manchen Dingen sind die schon recht gut

Oh, das ist eigentlich ganz einfach: Ich nehme Butter, zerlasse die im Topf, geb Mehl dazu, dann gieße ich mit Gemüsebrühe auf (in kleinen Portionen, damit keine Klumpen entstehen) und gebe die gleiche Menge an Milch dazu. Das aufkochen und dann Senf nach Geschmack rein. So mache ich sie jedenfalls und find es super.

ich mach nur milch und gemüsebrühpulver rein.......sonst genau wie du.schmeckt uns immer wieder gut. ich bekomm appetit.

lustig!
ich habe vor ein paar tagen zum ersten mal maggi fix für senfeier gesehen und mich gefragt, wer so was kauft, weil man senfeier ja so was von einfach und schnell selbst kochen kann.
ich kaufe immer maggi fix für chili con carne, lachsauflauf (ich liebe die sauce *jahmjahm*) und knorr fix für würstchengulasch.
ich verfeinere für mein gutes gewissen jedoch alle tüten zusätzlich noch mit frischem gemüse.

Könnt ihr mal ner blöden erklären was Senf Eier sind?

na senfsauce mit gekochten eiern. dazu gibt es in der regel kartoffeln.
ess ich sehr gerne.

Kenn ich nicht,... ist das so ähnlich wie Frankfurter grüne soße? nur halt mit senf? oder istt das warm?