warum fällt der Marmorkuchen ein?
16.01.2011 14:17
hallo,
hab gerde ein Mormorkuchen im Backenofen er ist aber eingefallen ohne das ich die Tür aufgemacht habe.
warum passiert das??
sonst ging es doch auch
hab gerde ein Mormorkuchen im Backenofen er ist aber eingefallen ohne das ich die Tür aufgemacht habe.
warum passiert das??
sonst ging es doch auch
16.01.2011 14:20
Das kann mal passieren...ging mir letztens mit dem Zitronenkuchen auch so 
Pech würd ich sagen...
Pech würd ich sagen...
16.01.2011 14:23
Meiner hat sich letztens aufgebläht...
Das war richtig panne...
Naja,ich hoffe er ist trotzdem noch essbar
Kann halt passieren... Kuchen ist sehr belastbar...
Das war richtig panne...
Naja,ich hoffe er ist trotzdem noch essbar
Kann halt passieren... Kuchen ist sehr belastbar...
16.01.2011 14:24
Aufgegangen und dann wie ein Krater zusammengefallen? Zuviel Backpulver.
16.01.2011 14:25
da kann ich dir leider nicht helfen 
hab heut selbst einen gebacken aber dem gehts wunderbar, obwohl ich die tür aufgemacht hab (is aber auch nur bei bisquit das problem dass er einfallen könnte dann oder?)
hab heut selbst einen gebacken aber dem gehts wunderbar, obwohl ich die tür aufgemacht hab (is aber auch nur bei bisquit das problem dass er einfallen könnte dann oder?)
16.01.2011 14:25
zuviel Backpulver oder zu wenig Mehl....
hatte ich auch....
im Backofen sind die toll hochgekommen....kaum draußen sind die auf die hälfte geschrumpft und richtig matschig gewesen..
hatte ich auch....
im Backofen sind die toll hochgekommen....kaum draußen sind die auf die hälfte geschrumpft und richtig matschig gewesen..
16.01.2011 14:46
Zitat von Spielofant:3/4 vom päkchen.
Aufgegangen und dann wie ein Krater zusammengefallen? Zuviel Backpulver.
meinst du das ist zu wenig?
16.01.2011 14:47
Zitat von mama-2009:
Zitat von Spielofant:3/4 vom päkchen.
Aufgegangen und dann wie ein Krater zusammengefallen? Zuviel Backpulver.
meinst du das ist zu wenig?
kommt ja wieder drauf an,wieviel Mehl du nimmst....beim Backpulver steht ja hinten drauf wieviel du nehmen sollst pro 500g Mehl.
16.01.2011 14:48
also es waren 2eier,100g butter,100g zucker,100gram mehl und 3/4bäkchen backp.
so was ich falsch gemacht
so was ich falsch gemacht
16.01.2011 14:50
zu viel Backpulver...ein Päckchen Backpulver für 500g Mehl....
16.01.2011 14:52
und was war das für ein Kuchen???
ich nehme 2 Eier für 400g Mehl....
ich nehme 2 Eier für 400g Mehl....
16.01.2011 14:53
Zitat von BennetsMUM:
und was war das für ein Kuchen???
ich nehme 2 Eier für 400g Mehl....
marmorkuchen
ach ich hab den rezept von einer freundin hat sich alles leiht angehört aber anscheinend nicht.
schreib mir bitte dein rezept mal auf
16.01.2011 15:02
Ich nehme immer 400g Mehl...150-200g Butter...2Eier...175g Zucker...1Päckchen Vanillezucker...3/4 Backpulver...1/4Milch...und einen Schuss Selter...und dann nach Geschmack Kakaopulver....
Ich habe mir gerade im I-net nochmal ein Paar Kuchenrezepte angeschaut....da stehen allerdingst 4 Eier für 500g Mehl....
vielleicht schrumpft mein Kuchen deswegen immer wieder auf die hälfte....
...
wenn man sich ganz sicher sein will...einfach ne Fertigmischung kaufen
....
Ich habe mir gerade im I-net nochmal ein Paar Kuchenrezepte angeschaut....da stehen allerdingst 4 Eier für 500g Mehl....
vielleicht schrumpft mein Kuchen deswegen immer wieder auf die hälfte....
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wenn man sich ganz sicher sein will...einfach ne Fertigmischung kaufen
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