Zitat von Mathelenlu:

Brötchen gabs zwei Mal (Schweizer Bürli, sind unsere Lieblings), gestern Buttermilchwaffeln, und aus dem grünen Kochbuch die Gemüseplatte mit Reis und weißer Soße.

Bei Euch?

Die weiße Sauce finde ich so grausam...

Ich liebe die weisse soße. Dafür fand ich heute das Gulasch aus dem grünen Buch nicht so gut. Die Gewürze waren gar nicht meins. Die semmelknödel waren dafür super

Zitat von Reh_Becker:

Zitat von Mathelenlu:

Brötchen gabs zwei Mal (Schweizer Bürli, sind unsere Lieblings), gestern Buttermilchwaffeln, und aus dem grünen Kochbuch die Gemüseplatte mit Reis und weißer Soße.

Bei Euch?

Die weiße Sauce finde ich so grausam...

Echt? Die lieben hier alle.

Welche Soße ist das denn?

Das Wochenende haben wir überwiegend auswärts gegessen und Samstag Abend Raclette gemacht. Aber es gab Pina Colada aus dem TM.
Unsere Gäste fanden es etwas zu cremig aber sonst sehr lecker. Einzig, ich würde keine Dose Ananas dazu geben beim nächsten mal.

Darf ich mich dazu gesellen, ich hatte ganz zu Anfang mal geschrieben!?

Na klar, warum nicht. Input ist immer gut .

Bei mir gabs heute nix aus dem Thermomix - muss auch mal sein. Ich hatte Lust auf Spinat-Nudelauflauf, das geht herkömmlich sehr gut .

Ich denk aber, ich back noch ein Brot heute.

Ene, grünes Buch Seite 162. Das ist die weiße Soße. Meine Kinder LIEBEN die, ich mag sie auch gern.

Märzi, ja klar gerne.

Aber nur wenn du fleißig Rezepte postest (Scherz )

Ah, da schau ich gleich mal.
Setze mich nämlich gleich wenn die Kinder im Bett sind mit dem Kochbuch an den Einkaufzettel.

Zitat von Enemenebu:

Märzi, ja klar gerne.

Aber nur wenn du fleißig Rezepte postest (Scherz )

Ah, da schau ich gleich mal.
Setze mich nämlich gleich wenn die Kinder im Bett sind mit dem Kochbuch an den Einkaufzettel.

Na klar!

Wir machen übrigens immer diese helle Sauce, oft dann mit Curry oder Käse! 'Pur' schmeckt sie auch sehr gut!

Ciabatta Brötchen aus dem rosa Backbuch sind sehr zu empfehlen .

Da mein Basilikum wächst wie Unkraut werde ich heute mal das Basilikumpesto probieren
Sonst muss ich den nämlich wegschmeißen. Oder hat noch jemand ein Rezept bei dem man viel Basilikum verwendet?

Zitat von bauchzwergl:

Da mein Basilikum wächst wie Unkraut werde ich heute mal das Basilikumpesto probieren
Sonst muss ich den nämlich wegschmeißen. Oder hat noch jemand ein Rezept bei dem man viel Basilikum verwendet?

Ne, mach das mal, das ist total lecker! Wir machen das immer auf Pizza als Untergrund mit Tomatensoße.

Mein Basilikum meinte, eingehen zu müssen. Von daher: kein Tipp.

Der Hinweis das es schmeckt ist auch hilfreich danke.

Zitat von bauchzwergl:

Da mein Basilikum wächst wie Unkraut werde ich heute mal das Basilikumpesto probieren
Sonst muss ich den nämlich wegschmeißen. Oder hat noch jemand ein Rezept bei dem man viel Basilikum verwendet?

Wie wäre es mit Basilikumsalz?
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/basilikum-salz/19 1466